Просмотр полной версии : Вкусности, которые вы покупаете
Расскажите, кто что покупает просто ради себя побаловать, а не блюдо приготовить. Интересуют не только сладости, но и прочие всякие вкусности, которые есть у вас в холодильнике. Может мой список чем-нибудь обогатится.
Мой список
Сыр Виола (в холодильнике всегда)
Икра мойвы деликатесная в белом соусе от Санта- Бремор. Уходит банка за три дня.
Сливочная тянучка Академия шоколада
Конфеты с карамелью Фазер (муж обязан привозить из каждой командировки)
Сушеная папайя
Сыр Пармезан
Сыр с плесенью Сент Огюр и сыр камамбер Каприз богов (тоже командировочная обязанность мужа)
Финики и курага
Ирина и Миха (16.08.02)
Омичка (сладкий плавленый сыр), черная икра, КЕФИРРР!, паштет печеночный домашний, творожники, голубцы-цы-цы!, ой хочу борщ который моя мама готовила, ой вообще всю ее еду!
1. "Ягодное лукошко" - выпечка с ягодами внутри.
2. Желе ягодное или фруктовое.
3. Болгарский перец (могу просто сидеть и жевать его, как фрукты),
4. сыр с плесенью - всякий, пока еще не знаю, какой мне больше нравится.
5. сыр "фета", сыр адыгейский, сырные палочки (копченый сыр)
6. Горбушу консервированную в банке (обожаю!!!)
7. Крабовые палочки (просто жую, когда за компом работаю или читаю)
Счас еще подумаю...
у нас даже не за день, а за считанные часы.
- корейские вкусности - баклажаны с помидорами, соевое мясо и спража с морковью - но только в том месте, где я беру, частенько приходилось попадать на совершенно отстофные корейские салаты.
- икра баклажановая или кабачковая - предпочтительнее болгарская или венгерская, также хороша азербайджанская (но сейчас ее нет).
- кильки в томате
- горубша горяч. копчения
- креветки обычные (не королевские и не очищенные заранее)
- лечо или другие консервы где много богарского перца
- смеси овощные, где нет лука, риса и кукурузы.
- ряженка или НЕО клубничный
- болгарское красное сухое
- бородинский хлеб (точнее сейчас что-то а-ля бородинский делают)
- семга с/с
Сыр Моцарелла санта Лючия (только большой один шарик), сыр Шавру (пирамидка), сухофрукты (яблоки вяленые, персики, груши, чернослив). ОРЕХИ (грецкие, миндаль). Баранина. Петрушка. Брокколи.
Masha Medvedeva
14.04.2004, 13:48
Сыр бри, плесневелый сыр, маслинки. (-)
клубника замороженая Хортекс, с мороженым ;-) (мороженое чем отечественней, тем вкуснее), фундук/миндаль жареный; из кукурузы - палочки, хлебцы; готовый салат (в Перекрестке и др. супермаркетах бывает) "Мечта гурмана", мням, там опята, маринованый перец болгарский и баклажаны жареные.
Пирожное "Орешек" чтоб с настоящим заварным кремом - жаль, днем с огнем сейчас такое не сыскать, маковый рулет, чтоб свежевыпеченный и со сплошной начинкой ;-)
Овощные консервы "верес", семга слабосоленая
Мои вкусности это различные дорогие сыры. Ну и вино к ним, конечно:) Все остальное исключительно по настроению. Чего захотелось, за тем и бегу:)
Гюльчатай
14.04.2004, 14:30
Хорошая тема:)! Совсем недавно очень любила форель малосольную, кстати упоминаемая выше икра мойвы мне тоже понравилась, салат "Оливье" (не заменят мне его родной вкус другие новомодные салаты, но только обязательно вместо колбасы - отварная говядина и без добавления яблок). Летом обязательно окрошка, очень хорошо если на домашнем квасе, не плохо на сыворотке.
Сыры не любила никогда.
Ольга Власенко
14.04.2004, 14:34
А к ней соус к лососю, который в Икее продается..Мням
Суфле в шоколаде,утиные грудки с салатом,копченая скумбрия,кофейные вафли,консервированная черешня,семга малосоленая,креветочное масло(розовое,от одного производителя-а-то фигню подсунут:-)),мороженое всех сортов(набиваю в камеру),пицца в ассортименте,рулет с маком(мака побольше:-)),шоколадные конфеты старых советских марок вразвес.Это более-менее постоянный ассортимент,бывают обострения в виде всяких прибамбасов(маринованый чеснок,баклажанная икра,тамбовский окорок,копченая грудинка и т.д.)
Только не бейте. Покупаю Долму! В супермаркете! Ее правда надо готовить - но я просто кидаю в пароварку и на полчаса забываю. А потом посолю и со сметаной прямо руками! Никогда раньше не пробовала долму а теперь покупаю килограммами!
надеюсь, понравится :-). Я так только делаю (хотя я долму сама готовлю). Кефир (но лучше мацони) и туда раздавить долечку чеснока. Перемешать и лопать :-). Ах :-)....
маринованные огурчики-помидорчики (сейчас очень славные "Дядя Ваня"), "Баклажаны в аджике" от "Верес" (и вообшще все баклажанное - обожаю!!!), ореховый тропический коктейль (смесь орешков и цукатов всяких) Frant, конфетки "Красивая жизнь" с бейлис, кстати, сам бейлис ничего себе-стоит обязательно в заначке, а иже с ним "Моцарт" шоколадный и калуа (но все по настроению и ооооочень-очень редко). Еще из спиртных напитков "Мартини extra-dry" и только он (во алкашка! :-)) И еще шоколадный задвиг последнего времени - Риттер-спорт миндаль в горьком шоколаде. Ну и обожаемые творожные кольца - ммммм.... Пошло активное слюноотделение :-)
Тиллотама.
14.04.2004, 16:07
Просто слюни до пола капают я на диете 10 день! попробую все же вспомнить что у нас в дома вкусного бывает :-)
палочки сырные Pic-Nik, сыр творожный Rama с зеленью, сухарики ржаные Крисп, помадка с цукатами, мюсли гранада, охотничьи колбаски, печенье миндальное, коктейль ореховый тоже любим.
ps рыдаю просто
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Икра мойвы "Санта бремор" особенно со свежим хлебом "8 злаков" :-)
Мидии в банках, особенно в легком маринаде. Различные сыры с плесенью.
Паштет "Домашний" - что-то нереально вкусное:-) Правда "Домашние" выпускаются разные, но я имею ввиду наш отечественный, в полукилограмофой упаковке из фольги (в ней же и запеченый). Нежнее и вкуснее паштета я не пробовала. К сожалению не запомнила производителя:-(
:-)Ну если банку мойвенной икры поставить рядом со мной и еще хлебушка свежего положить, то она ОЧЕНЬ быстро заканчивается.
Согласна, что бородинский хлеб сейчас испортился - давно не пробовала настоящего.
Еще вспомнила вкусности любимые
помидоры в собственном соку - очень трудно найти идеальные - не порченые, меленькие и не слишком соленые, если кто знает - дайте наводку.
Коврижка, которую пекут в Ленте (актуально, для тех, кто в Питере)
Китайская смесь мороженая, только не Хортекс - у них одна морковка там.
Креветки!!! И как я про них не вспомнила?
Блин, лечо вот тоже захотела, давненько не покупала. Пишу в завтрашний список покупок :-)
Давай, пиши производителя креветочного масла - я же все конспектирую.
Что такое творожные кольца?
А я люблю Мартини бьянко. И он тоже всегда есть, даже когда не пила и грудью кормила - лила на дно в рюмочку и смаковала.
Шепотом: Я тоже на диете. Решила похудеть на пару килограммов к лету. Качаю пресс и пью кефир. И мысли все в одну сторону, хожу вокруг холодильника кругами и пытаюсь не есть. Доходилась, навела в холодильнике порядок, написала мужу список покупок в супермаркет, и даже топик завела.
Рама с зеленью мне тоже понравилась. Но она Михе понравилась, а в ней консервантов куча, так что приходилось есть тайком. Конфеты Фазер тоже тайком ем, иначе скандал будет.
Тиллотама.
14.04.2004, 17:34
я так не могу один кефир. я на японке :-)
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Похожие пристрастия :-)Ещё нравится сушёный ананас,зелёные фисташки,фундук.Готовлю осьминога сама ( барбекью или гриль)и он как "вкусность"неимоверная почти всегда есть.Никакого сравнения с покупным в банках.А, ещё сельдерей ужасно нравится, но это уже в другую степь вроде.Ещё вспомню напишу:-)
Суджук. Прямо драка из-за него, как кто принесет.
Ага, вам в Москве хорошо!!!
У нас тут конечно свои вкусности есть. НО как мне захотелось и той мойвовой икры, и семги с\с, и вообще, московских вкусностей. Вот в июне приеду в Москву и... обожрусь:))
Точно, Конька, как ИМ в Москве хорошо. Я так думаю, что у нас и половины нет, что они тут мне написали - тип Суджуки всякие, маковые рулеты и творожные кольца, и салаты с опятами. Но направленности мыслей определили :-) - я мужу список составляю в мелкооптовый супермаркет.
Японка это что - суши целый день? Может, мне тоже на ней посидеть.
Тиллотама.
14.04.2004, 19:45
Не это типа этого http://beauty.webs.com.ua/dieta/japandieta.htm
хочешь в аттачменте мое посмотри
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Lisa Alisa
14.04.2004, 20:09
Да с такими вкусностями разве можно похудеть? Я вот тоже приеду в июне и сразу на икру мойвовую наброшусь и другие вкусности.
Lisa Alisa
14.04.2004, 20:12
Вот все говорят - вкусные, а я, как дикая, так и н могу купить попробовать, там же плесень :-). Короче, рекомендуйте мне сыр, чтобы точно понравился и охоту пробовать дальше не отбил :-). Спасибо вам!
маковый? в перекрестке оч. вкусный выпекают (?) Продают свежий в нашем по крайней мере, вкусный и мака много :)
я так тоже пока читала-писала слюнями изошлась, на работе сидела, список в голове составила, что по дороге домой куплю - выхожу из метро, а в кармане 30 рублей! Вот обломы-то! Даже вечером почитать вас вернулась ;-) вместо ужина
И я как дикая:) Не могу себя заставить сыр с плесенью в рот взять. А муж обожает. Покупает и сам ест.
творожный крем, и еще их сахарной пудрой посыпают - мняяяяя - объеденье! :-)По "колечному" рейтингу у меня (я в Москве) на первом месте кольца из Патерсона, потом идут всякие Перекрестки и Пятерочки :-). Ребенок мой просто без ума от этого дела и периодически на полдник зажевывает колечко с каким-нить соком или чайком. Но себе я очень редко позволяю - стараюсь-таки держать себя в рамках :-). Ну а мартини - ммммм....Кстати, одно время пила и бьянко, но попробовав драй просто забыла о нем. Сладковат для меня.
Нарежьте сыр очень маленькими кубиками, возьмите крупный сочный виноград и белое вино(можно и без него). Вкусовое сочетание просто неземное! Или попробуйте в салатный соус или дип добавить немножко тертого сыра. А вообще почему вы решили, что это всем должно нравиться? :-)
Если хотите чтобы и вам позавидовали, Конька, расскажите про ваши вкусности! Уж я буду точно в первых рядах истекающих слюной! Про то, что у вас из халапеньо целые улицы и города построены, мы уже в курсе :-)
АРАХИСОВОЕ МАСЛО!!!!!!!! Обожаю!!!! Трагедия в том, что нигде у нас оно не продается с некоторых пор. Страдаю... :-( Вот братец должен летом из Америки приехать--попрошу привезти банок пять-десять. За арахисовое масло родину продам.... :-)
Это вкусно? Я все вокруг него в магазине кругами хожу, не решаюсь попробовать..... Такой страшненький на вид...... А с чем его есть/пить? :)))
Тиллотама.
15.04.2004, 07:26
или оно жидкое? в салат?
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Тиллотама.
15.04.2004, 07:28
потом решилась и поняла что это не мое, так и не прониклась. Короче не понравилось.
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
ПОнятия не имею какого производства, наверное, турецкого :-). ПОтому что покупаю очень вкусный, мягкий, не переслащенный, не резиновый. Ой, хочу прямо сейчас :-)! Хотя коробки, похожие на те, которые я покупаю, видела в 7 континенте, в москве.
На бутерброды, на печеньки мажут. Но оно очень аллергенное, так что осторожнее, если будете пробовать или ребенку давать.
У нас в семье арахисовое масло не полюбилось :-).
Т.е. далеко не каждый день. А подружка моя хоть каждый день по киллограмму есть готова :-). Мне эти сыры нравятся с полусладким вином (с сухим - не могу :-)) или с фруктами. Именно в прикуску и в запивку - кусочек фрукта, кусочек сыра, глоток вина, кусочек сыра. Наверное, сыр + белый виноград + белое вино должно быть потрясающе вкусно. надо попробовать! Спасибо, Оля, за наводку.
Это чем-то напоминает сильно спресованную с/к колбасу, соответственно, наверно, островатая. Забавно, что в нашем магазине меня даже продавщица (!) спросила: "А это вообще есть можно?"
Я по нему страдаю уже кучу лет и нигде у нас найти не могу :-(. Блииииин! Обожаю... Но какое, зараза, калорийное!!!! Но утром раз в недельку я б отравилась ибо попробовав один раз воспоминания на всю жизнь остались :-). ОБОЖАЮ!!!
А я живу на Дону, и родину продам за вяленую рыбу особено рыбец, шамайку, ну потом уже лещ, сула очень вкусно. Как вижу такую рыбу аж морда труситься начинает. Семга и форель ОТДЫХАЮТ. Всегда эту рыбу возим друзьям в Германию в качестве презента да и в Москву друзья всегда заказывают только рыбу.
так называемую "сырную тарелку" или сырное ассорти. Обычно там бывают 5-12 видов сыра (в зависимости от типа тарелки:-), а официан вам расскажет, какой есть какой. И вино соответствующее предложит. Я именно после такой дегустации на плесневелые сыры подсела. Но вот названий не запоминаю - просто покупаю приглянувшуюся или запомнившуюся зрительно упаковку.
рыбку - сиг, плотва, окушки... Как засяду вечером - за уши не оттащишь:-)
И еще вот вспомнила - очень пирожные "Картошка" люблю:-)
Тиллотама.
15.04.2004, 13:31
компании Svalia - типа нашего сыра домашнего только нежнее и с фруктами в отдельном стаканчике. И такой же делают в Бресте "101 зерно" называется, только там просто без фруктов.
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
В Москве.Лефортовский рынок открыл один мааахонький кондитерский магазинчик,торгующий исключительно свежачком с кондитерских фабрик(Ударница,Красный Октябрь и т.д.+хлебобулочный комбинат на Золоторожском Валу-в этом же районе),с тех пор не зарастает туды толпа сладкоежек,мням;-).
Ха,чё толку-то-маааахонький местный кооперативчик:-)
Тьфу на вас, везунчики московские, все-то у вас свое местное :-).
Ирина и Миха (16.08.02)
Рони, можно я вам на мыло вопросы про Болгарию задам?
Ирина и Миха (16.08.02)
Нее, я столько кофе не выпью - я его вообще не пью, потому что он горький и противный. Я лучше кефир :-)
Ирина и Миха (16.08.02)
Тиллотама.
15.04.2004, 14:16
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Сент Огюр. Самый нежный и вкусный, по-моему. Но в России я его не видела, хотя в Москве, может и есть (в Москве, судя по топику, все есть).
Рокфор Сосьете тоже вкусный, но чуть менее жирный и нежный, по-моему. Хотя это классика плесневых сыров.
Дор Блю и прочие, чуть похуже, но, в принципе, тоже похожий вкус.
Еще камамбер попробуйте. Он совсем не такой, но тоже относится к невареным сырам. Мой любимый камамбер - зрелый "Каприз богов" в такой овальной коробочке. Зрелый - в смысле почти в конце срока годности. Мой муж любит молодой камамбер.
Я рекомендую употреблять с багетом (другой хлеб имеет слишком сильный вкус) и можно сливочным маслом. С соответствующим вином или так.
И не пытайтесь выбрать самые неплесневые кусочки, чем плесневее, тем вкуснее.
Ирина и Миха (16.08.02)
Что такое халапеньо?
Ирина и Миха (16.08.02)
Интересно, а в Питерских супермаркетах они продаются? Они где лежат, в отделах с выпечкой или с молочными продуктами?
Ирина и Миха (16.08.02)
Пани Вондрачкова
15.04.2004, 14:41
Неужели правда,про жир???
Я месяца 3 назад покупала на Семеновской в "Станем друзьями". А сейчас нельзя мне его, ребенка родилась
плюшки-пирожные :-). Если найдете - не пожалеете! И потом почему бы им в Питере не продаваться? Это такая элементарная (казалось бы) выпечка... По-моему их всегда и везде продавали :-). Удачи в поисках!
Ну надо же,мне оно даром не надо.даже - беее...о вкусах не спорят,конечно.
за этой штукой!!! Хочется очень :-). Это с метро рядышком? Или куда-то топать надо? А то я на Семеновской уже лет 6 не была :-)
я шутю так) Конечно, вкус у всех разный! Ох, а я б много чего отдала за маслице.... Мняяяяя :-)
моего кошелька на расходы :-), теперь точно куплю, а то я все примериваюсь к нему, пристреливаюсь.... С вашей легкой руки пойду теперь с уверенностью деньги тратить :-)
Вспомнила.Нравится спаржа!Сейчас у нас сезон её и я просто каждый день готовлю.Муж работает на предприятии по эспорту :-)В России, как я поняла, особым спросом не пользуется, только в нек.супермарекетах есть.А зря!!!!!!А вот консервированная мне не очень( ну это я , чтоб от темы не уходить:-)- "что покупаете...")
О! Ты здесь, миниатюрная августяшка :-)А мне здесь вредно находиться :-)Не,арахисовое масло ни в жисть не буду.Неужели у вас там нету?
Тиллотама.
15.04.2004, 18:35
если вам нравится сыр домашний, то это понравится точно
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Пани Вондрачкова
15.04.2004, 18:37
Совсем рядом,выходите из метро(там один выход),и сразу налево. Универмаг "Станем друзьями" прямо перед метро.
Золотая рыбка
15.04.2004, 19:40
Я весь список не прочла,сил не хватило,но возник вопрос.Вы что и впрямь это всё кажды йдень едите?Люди,а фигуры не бережёте?Или все такие не расположенные к полноте.Или любящие себя такими какие есть?
Я себе отказыла в 99% всех перечисленных продуктах.
Любящие себя такими, какие есть! :-)
Я на самом деле не в Питере, а в Новгороде. У нас их точно никогда не продавали. А вот в Питере поищу, когда там буду - люблю по продуктовым магазинам гулять.
Спаржа не считается, ее готовить надо :-). Шучу. На самом деле я сама спаржу люблю. В России она правда непопулярна, но с ней просто заморочек много в смысле разведения. В России спаржу разводят для украшения букетов. Я ее люблю под сливочным соусом или в омлете, а вы как готовите?
Ну не все же сразу в один день. Но побаловать себя бутербродиком с чем-нибудь вкусным пару раз в день за чаем перед телевизором можно?
Lisa Alisa
15.04.2004, 21:00
Я ведь еще ни разу не пробовала. Надо хоть решиться попробовать :-), может меня за уши потом не оттащишь от плесневых сыров.
Lisa Alisa
15.04.2004, 21:04
Это не подойдет? Там и обыкновенный сыры, и с орехами, и плесневые :-). Маленькие кусочки (с половину яблока), видов 6-7. Надо мне сырами заняться :-). Ну и вином к ним :-).
А расскажите мне, пожалуйста, как спаржу готовить вкусно? Сколько не пыталась, получается какой-то вареный бамбук на вкус...
Lisa Alisa
15.04.2004, 21:14
Надеюсь в наших магазинах я что-нибудь да найду :-).
Спасибо вам большое
Золотая рыбка
15.04.2004, 21:50
Здорово.вот я устаканю свой вес,нужный для меня и мож тоже через годик буду баловаться.По немножечку.:-)
исхожу вся. Каждый день!!!! Да я б точно, наверное, ни в один дверной проем не влезла, если бы масло арахисовое ела так как я его люблю! :-) Или те же кольца творожные. Но все равно я это все люблю безумно и реееедко, но балую себя, любимую :-)
на меня большие круглые глаза выставляют, когда я спрашиваю про него. Вот казалось бы такая мелочь...а вот поди ж ты! Последний раз я масло ела это, когда к нам в голодную Россию какая-то гуманитарка из Америки приваливала - нам в институте ее раздавали. Вот это был праздник живота :-)!!! А кстати говоря, мне тоже здесь находиться чревато :-). И так всю клаву слюньми залила....
себя в руках сдержать и из рамок диетных не вывалиться! :-)). Через пару недель куплю обязательно попробовать :-).
в московские супермаркеты, наемся до отвала всяких вкусностей, иииии...Буду писать в этом топике о своих пристрастиях:-).
попробовала, и- спасибо, больше не надо:-).
И вовсе оно не как шоколадное. Обалденно вкусная штука. На свежий белый хлебушек.... Да со сладким чайком.... ММММММММММММММ.... :-P :-P :-P
Я еще вспомнила:мне жутко понравился бутербродный творожок "Эрманн", называется, кажется, "Греческий", с маринованными огурчиками. Продается в таких йогуртных упаковках. На него немного похож бутербродный творог "Рама", но "Эрманн" лучше. :-P
Живу в Омске, все местные супермаркеты облазила--нету. Даже в Новосибе искала--та же история. :-( Знаете, я его трескала чуть ли не каждый день--и не поверите: совершенно не поправилась, хотя к полноте ооооооой как склонна! Это прямо мистика какая-то, из области: "то, что вкусно--всегда полезно"... :-D :-D :-D
в противовес сравнению с салатным маслом :-).
Ксюхастик
16.04.2004, 07:52
Со свежим лавашом ( теплым)ууу прощай талия. Правда у нас он очень редко в магазине бывает. А стоимт-то 6 рублей!
Ксюхастик
16.04.2004, 07:54
Можйское молочко.Еще говидину в хрено-сметановом соусе ( Компомос)- няма.
Да лана-у вас небось тожа имеются местные умельцы,ты разведай-разведай;-);-);-).
Я ваще веду жуирский образ жизни-с бокалом красного винца с утра по выходным,с ветчиной,горячими бутерами и помадкой с цукатами.Рыбк-один,блин,раз живем.Вот всю неделю на диете,а в выходные-рай земной;-).
:-) У наших местных умельцев креветок нет, чтобы масло делать. У них в лучшем случае селедка или щука (щучья икра - это что-то).
Ирина и Миха (16.08.02)
Оно же скулы сводит, и противное на вкус :-(
Золотая рыбка
16.04.2004, 10:44
На выходные,говоришь?А не расслаблюсь?Ой,нет.Ну его на фиг.Здоровью дороже,да и фигурка моя ну так мне начинает нравится.Так что потом как-нить,по большим праздникам только и по чуть чуть.
Но наматаю на ус,что вы так все любите.
Корюшка!!!(кап-кап-кап - слюни на клаву)(-)
вот вы говорите, что и нету у вас там маслица... Эх, вот ребенка отболеет, в сад потопает, диета закончицца и ... ух, держись Семеновская :-) ;-). И так приятно читать - "трескала каждый день и не попраувилась"... Красота :-). И впрямь, наверное, полезно! :-)
сегодня кефирчик, кефирчик и еще раз кефирчик :-)
Наверное, неправильное. Настоящее арахисовое масло--оно такое нежное-нежное, ароматное, с богатым ореховым вкусом... ММММММММММММММММ... Скорей бы братец приезжал!!!!! )))))
Ваши не одни такие-тут наши налабали так называемое "икорное масло"-лучше бы они ентого не делали-взяли масло и набухали туды красной икры(ндо полагать не лучшего качества),в результате получилось нечто дурно пахнущее и дорогостоящее:-(,бр-р-р-р...
Не будет ничего страшного с твоею фигурой(моя,кстати,тоже наконец-то начинает приобретать прежние очертания:-)),даже при моей склонности к полноте,ведя до родов подобный образ жизни я спокойно удерживалась в российском 40-42.Главное пять дней в неделю спуску се не давать:-),да и некогда особо разъедаться-то в будни.
Счастлиииивчик,кефир можешь пить,а у меня он не переваривается:-(,так с рождения и не пью...вот чем мне вместо него спасаться?
Ну, местного, значит, американского, вашего! :-)
о-оооооо, да, точно!!! В Москве одни подделки, но все равно - как я летом на них разъелась!!! Не могла остановиться, покупала каждый вечер по дороге домой.
вкусный, правда полкилограмовый рулетик стоит 110 руб, но это не просто выпечка, а ...из разряда "иногда можно позволить". Я обычно прошу мужа купить один мне в заначку, я по кусочку отрезаю каждый день к кофе, там слой теста почти нулевой, один мак. Но точно знаю, что именно такой же "можно себе позволить" в Польше продается на каждом углу и продается наразвес, но тоже недешево, 20 злотых кило, значит 5 долларов выходит за кило.
ежедневно, все очень любят.
Рокфор, Дорблю и прочие, которые более твердые. Да, их надо есть не из холодильника (т.е. сыр должен полежать при комнатной температуре)
Аааа! Побежала, за сыром....так захотелось прям щас!
рынка, на те, которые в магазине продаются не тянет ваще. Разница огромная.
только кефир не переваривается или вообще все кисломолочные продукты? А как NEO? Я летом вообще с него не слезала - лепота!
Заглядывайте,тока не в предпраздничные дни-прикиньте и 6 и 7 марта даже близко подойти невозможно было,я его прям уже боюсь:-).
Прочитала топик и почувствовала свою неправильность :-). Ни одна из перечисленных вкусностей не заменит мне сырокопченую колбаску :-).
Света + Елена Антоновна (24.04.02)
Нет,тока кефир вылетает сразу(представь-я его даже нюхать не могу-мутит),в деском саду со мной неделю разобраться не могли-родители забыли пЕрдупредить персонал;-).NEO пугает составом-там стока всего намешано,что не отравиться бы химией...или я обшибаюсь?
Не переживай-вот сижу,жую ломтик "Брауншвейгской":-)Просто каждому своя "копчужка"-кому торт,а кому огурчик:-).А про сырокопчу я просто забыла,да я ещё и ужасная мясоедка и ребенок-мясоед:-(.
Зачем про "Омичку"вспоминать? Это просто кошмар как хочется, вкус детства и родного города:-(Ольга и Егорка (16.08.2001)
Ой, родненькая моя, землячка!!!! А где в Омске?Ольга и Егорка (16.08.2001)
Это разновидность перцев-чили, одна из самых острых. Называются в честь мексиканского города Халапа. В Москве растут в Рамсторе:), в голландском исполнении. Шапка их маринованными любит:0)
Да, не за что :-) я люблю Даниш Блю(так люблю, что даже рифма получилась :-)) Он маслянистый, белый(там где без плесени :-)), по вкусу скорее напоминает брынзу, нежели желтые сыры. А бывают еще всякие типа желтых плавленных, в плесневелой оболочке - вот такие не мне не нравятся.
извращенка
16.04.2004, 22:29
А мне корочку черного хлеба :-) Желательно хрустящую, свежего Украинского или Рижского.
А еще есть - сыровяленная. ООО!!!!(-)
понатуральней будет, но ежели такая ситуевина, то попробовать, думаю, стоит. Он нежирный и вкуууусный :-). Мой любимый персик-манго или просто персиковый. Если просто йогуртовые штуки брать, то Активия ничего себе, кстати, она и в жидком варианте существует. Ну, короче, можно покопаться на молочных полочках в супермаркете каком-нить :-)
Lisa Alisa
17.04.2004, 00:22
А вот Сент Огюр или как там его пока не заметила, но буду искать. Даниш Блю куплю обязательно.
Сегодня купила набор сыров (6 штук): понравились только более-менее нейтральные, похожие на те, к которым привыкла с детства :-) (все-таки я дикая, хотя не совсем консерватор в еде, так что надеюсь все у меня впереди). Совсем не понравился с козьего молока, такой мягкий и с очень спейифичным вкусом и не понравился камамбер (мягкий и сверху и снизу плесневая корка - корка вот эта совсем не понравилась :-)), еще там был мягкий с травками - вкусный... А голубые с плесенью, которые мне страшно в рот брать :-), пойду на днях куплю. Начну с Даниш Блю.
И морской капусты, и квашеной капустки и огурцов соленых и конфет Рафаэлло и желе с ветчиной и пельмешек и морса "чудо-ягода" и ....
Офф. Шапка, можно было бы устроить мексиканский кулинарный офф-лайн в июне. Я могу разных баночек-коробочек захватить. Правда, ничего портящегося взять не получится, потому что мы не сразу в Россию едем. Еще сложность: в идеале, для такого офф-лайна кухня нужна. А ни один сумасшедший чужих людей с форума к себе домой не пустит. Но в какой-то форме можно было бы придумать, если заранее начать думать:)
Лимбургские флаи. Самый вкусный из крыжовника, а еще Кристофель-Люкс, у него совершенно фантастичный кондитерский запах. Я покупаю в Седьмом континенте. Еще сыр Чечелл, тот который отдельными штучками, а не сплетенный. Гусиная грудка. И сыры, сыры, сыры, но тут уже много про них сказали.
Присоединяюсь к слабосоленой форели. (-)
Татьяна Полякевич
17.04.2004, 20:51
очень много разного по качеству.
Так я его не ем.
Но вот иногда делаю такой торт из готовых вафельных коржей купленных в русском магазине: промазываю коржи по очереди шоколадным и растопленным на паровой бане арахисовым маслом с butter scotch chips.
Очень вкусно!
Еще много всяких рецептов печений и всего остального из этого масла, но я им не злоупотребляю по причине сумасшедшей калорийности.
Вкусненькое! Тема!
Вот мои предпочтения
1. Йогурты фруктовые.
2. Маслины черные (испанские)
3. Соевые росточки (в корейских пряностях)
4. Икра мойвы (Санта Бремор)
5. Сайра (консервы)
6. Селедочка Матиас (если намечается пиво)
7. Яблоки "Джонагольд"
8. Пирожное "корзинка" (только "правильное" и свежее)
Пошла утирать слюну:)))
КОНЬКА!!!! Ну супер!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО УСТРОИМ! Думать даже нечего! По моему опыту все люди с форума, которых я приглашала к себе домой, наводчиками не оказывались! Да и брать у нас нечего кроме запасов специй. Кухня есть, поглотители мексиканской еды найдутся! Давайте! Вы когда приезжаете? Халапеньо, кстати, давно уже нигде не видно :-(
Авокадо! В гуакамоле с соком лайма и травками или просто так - надрезать сеточкой, посолить, полить соком лайма и ложкой! Ням!
Чорисо! Это такая испанская колбасятина с паприкой (красненькая). Душу продам - с багетом, с помидоркой, с камамберчиком.
Балык мясной - такое мягкое сыровяленое мясо, обожаю!
Козий сыр - именно такой, как описали выше, - белый белый, мягкий, в золе. Вкус такой козий - вкуснотища!
Упомянутые выше халапеньо - острые перчики маринованные - только от них у меня начинают реально течь слюни при одной мысли. Их давно не видела нигде... А от ресторанных у меня понос :-(
Лююююди! Ну нельзя же так! Нам же всем тоже хочется на оффлайн мексиканской кухни (тем, кто не в Москве, особенно), хотя мои познания в мексиканской кухне заканчиваются такоз и сальсой.
Тоже чтоль в Москву съездить пооффлайниться-поперчиться и заодно по супермаркетам пробежаться? Типа экскурсия по знаменательным местам.
Вот! очень правильный совет - есть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда они просто тают во рту, особенно камамберы.
Про маковый рулет в Москве.Тут гости приходили приносили рулет.Я бы в жизни на него в магазине внимания не обратила.Но на вкус нам очень понравился.Выпускает его если я не ошибаюсь Черемушки.Такая страшненькая картонная коробка.Они разные с маком,курагой,орехом итд.Пробовала только с маком,мнямммм.Мака много и тесто очень вкусное.
Давайте! Замутим что нибудь такое острое-острое! Записывайтесь заранее :-)
Lisa Alisa
18.04.2004, 20:16
Я еще не знаю - буду ли в Москве в это время :-), но на мексиканскую кухню (ни разу не пробовала :-)) хочу, как и на офф-лайн :-).
А что такое Омичка? Это в МОскве можно купить?:-)
Согласна! Это очень вкусные рулеты, мы очень часто покупаем! Черемушки рулез!!!
Гольфики
19.04.2004, 11:19
...расти попа бОООльшая.....
Гольфики
19.04.2004, 11:20
Поддерживаю. Привозили с Турции. После ихнего лукума, наш - неудачная пародия.
Ваш топик надо прописывакть к чтению людям, сидящим на диете :))) Я вот почитала, и так глазами наелась, будто бы все уже перепробовала :)))Малинка и Алешка 06.07.2003
Гольфики
19.04.2004, 11:56
Я морепродукты люблю...
Гребешок; креветки; кукумарию; малосоленую нерку, кету (редко,но бывает что и сама солю); икру лососевую, кальмар сушенный, копченный; осминог и мидии подкопченные, сельдь тихоокеанскую слабосоленую и сельдь МАТЬЕ в различных соусах, крабовые палочки
соки РOP, RICH и морс Чудо-ягода
сырокопченную, печеночную и молочную колбаску, сосиськи, ребра копченые (деть взрослый любит), язык пресованный, карбонат.
Кукуруза сладкая, горошек, оливки фаршированные, шпроты, огурчики карнюшоны
Сухие завтраки, мюсли, и молочка - как у всех.
Хлеб-9 Злаков.
Пироженое никогда не покупаем
ананас консервированный кружочками, кукурузные палочки (в сахарной пудре, росс. производства), кукурузные чипсы, семгу слабосоленую, соленые грибочки (типа моховики или подобные мясистые), гренки чесночные (из Пивнушки), пирожные Тирамису и Чизкейк (из Пиноккио), круасаны (из Ашана), торт замороженный Шварцвальд, мороженое Баскин Робинс, и (о, ужас) шаурма из Кебаб Хаус.
Это все, как вы понимаете, очень полезно и от этого, как говорит мой знакомый, худеют :-)
Записывайте :-). Кловер - одна штука. Миха Кловерин - одна штука. Леха, Кловерин муж, еще одна штука (на Миху хватит одного перчика и литра минералки, на Кловера хватит двух перчиков и двух литров минералки, на Леху - перцев пять-семь и один стакан минералки). Минералку мы с собой принесем с запасом :-).
Можно съэкономить на перцах и отправить Миху с Лехой кататься на каруселях в парк Горького. Они Конькину дочку могут взять с собой, если та, конечно, к перцам с младенчества не приучена.
В общем, план готов, только когда и куда нести минералку?
Ирина и Миха (16.08.02)
Моя мама так здорово солит форель и кету, что после ее рыбки вся покупная кажется неправильной.
Ирина и Миха (16.08.02)
Точно. Я пробовала астраханский лукум - резина какая-то, а турецкий просто во рту тает.
Ирина и Миха (16.08.02)
Ой, спасибо вам, девушки. Я списочек составляю потихоньку.
А что такое консервы "Верес"? Это фирма так называется? Какие они консервы выпускают?
Я еще вспомнила про любимую вкусность - помидоры.
Люблю в любом виде - свежем, с хлебом, с моцареллой, со сметаной, во всех салатах, маринованные, в собственном соку, томатный сок и т.д.
А сегодня у меня на вкусность - Тирамису. Сама творила, потому как нашла в холодильнике две коробки Маскарпоне - муж из командировки привез. Теперь в холодильнике огромная тирамисовая тортища, которую мы уже третий день едим. Кефир стоит и ждет, когда Тирамису закончится :-).
Ирина и Миха (16.08.02)
Я читала книжку про перцы (типа The Giant Chile Pepper Book) там таблица продуктов какими лучше тушить огонь в глотке :-) На первом месте молочные продукты, дальше уже вода, пиво и т.п. :-)
мои любимые помидоры - с фетой (брынзой)... оооо! да на крекере или галетке пресной!
Я тоже горбушу собственного приготовления вчера попробывала, ВКУСНО ОЧЕНЬ, а покупная часто бывает пересоленой.
Ир,"Верес"в стеклянных вытянутых баночках-чего там тока нет!Я сама на них только недавно обратила внимание-скууусно!!!:-)
но вишенвый пирог той же фирмы тоже ничего, кто песочное тесто любит.
Я уже начинаю продумывать меню. Сразу и вопросы назрели:
1) В Москве можно купить лаймы?
2) А кукурузные тортильи? Если их нельзя, то кукурузную муку можно?
3) А свежую форель?
4) А нарезанный заранее тонкими ломтиками бекон?
Гольфики
20.04.2004, 06:21
А как? Договаривайте, не томите! Может она вкуснее получится?????
Бекон и лаймы даже у нас купить можно, так что в Москве и подавно.
Бекон я часто вижу в продаже венгерский, нарезанный длинными тонкими полосками - правда он нежевабельный, но жареный очень вкусный.
Ирина и Миха (16.08.02)
Мдаааа. Соус чили молочком запивать?! Или вот - сальса с мороженым :-).
Ирина и Миха (16.08.02)
Чтоб я знала. Кажется, она посыпает ее солью пополам с сахаром, заворачивает в тряпочку и в холодильнике в миске хранит пару дней. Я вечером позвоню ей и уточню - там никакого секрета нет, но ОЧЕНЬ нежно у нее получается.
Ирина и Миха (16.08.02)
еще я в последнее время стала покупать сок Теди морковь с клубникой, мням
Будем искать.
Ирина и Миха (16.08.02)
А я делаю так. Горбушу, целую тушку промываю в стеклянной посуде посыпаю дно солью, кладу тушку пересыпаю солью в брюшке, а затем посыпаю сверху, закрываю крышкой и ставлю в холодильник на 2 дня. Затем достаю, пробую, если солоновато, отмачиваю в воде, если вкус устраивает подвязываю на ниточку и вешаю на балкон(главное что бы движение воздуха было- обязательно) дня на два. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО. Если тушка большая разделяю на порцию и замораживаю в морозилке, затем достаю и отрезаю по кусочку. Но как правило замараживать нечего. Все улетает за два дня. Всем приятного аппетита
Аня
они вытворяют.Самое любимое - баклажаны в аджике (язык проглотишь), а сегодня, топая из бассейна в окне маленького супермаркета углядела банку с помидорами маринованными, ну, разумеется, как зомбированная погребла тратить деньги :-). Ох, сегодня я с гречкой нарубаюсь.... Мняяяяяяяя. Рекомендую от всей души!
Анютины Глазки
20.04.2004, 12:10
а я покупаю семечки :) обычные подсолнечные :)
сладкое я не ем..
сыры тоже не ем..
ничего не ем :( на диете уже давно...
но когда ЖРАЛА все..и не худела..то покупала сухарики три корочки :) суджук! пироженое "картошка", сыры..типа бри, глазированные сырки, чипсы эстрелла, рахат лукум, ...а сейчас ТОЛЬКо семечки всегда есть дома..
а также овощи, фрукты, каши и нежирное кисломолочное :)
Гольфики
20.04.2004, 13:06
Я так и делаю :-) соль только д.б. крупная
Но уточнить не мешает! :-)
остренькие, классные!!!! Супер! Еще пару баночек мужу закажу.
Особенно с шоколадом и йогуртом.... Мама... Как вкуснооооо
Да, соль обязательно крупная
Lisa Alisa
20.04.2004, 19:45
по-моему так пишется. Зашла я сегодня в магазинчик один и смотрю - ОН лежит, меня поджидает :-). Ну все думаю - попробую. Весь был в упаковке, я достаю - посмотреть на это чудо, вижу кучу плесени :-) (мама, сколько же там плесени :-)) и думаю: "Как же я это буду есть?". Вот собираюсь в гости в ближайшие дни, заодно и куплю - пусть умирают все :-). А подруге рассказала про свою нерешительность, а она меня отругала, сказала, что сыр вкуснейший и что если я не доем, то могу им принести :-).
Извиняюсь за офф-топик.
Бейкер - что-то знакомое... Это территориально где?
вкусно - фасоль По-украински (именно такая, у них ее разной видов пять), баклажаны в аджике, как кто-то уже писал, и просто икра баклажановая. Еще соус томатный с грибами.
Лаймы, форель и бекон можно. Тортильи только пшеничные, кукурузную муку (крупного помола) продают, но у меня не получилось сделать из нее тортильи. Я брала рецепт для пшеничной муки - они получились как чипсы :-) Офф -загляните в топик про фильмы- мне кажется вам будет интересно!
я люблю молочный рис, с добавками и без. Льежские гофры всякоразные. И до сих пор вспоминаю вкус каталонского крема, миндального гаспаччо и тортильи...
Да, именно так пишется. Он в таких треугольных коробочках, да?
Я уже писала, самые плесневые кусочки - самые вкусные. Берите, не думайте, только на срок годности внимание обратите (если вы в России).
Ирина и Миха (16.08.02)
Каталонский крем я как-то сама готовила. Это типа крем-брюле, да? У меня даже рецепт где-то был.
Ирина и Миха (16.08.02)
Думаю, что можно и самой сделать. Берете рецепт "Эклера", выдавливаете на противень не палочки, а колечки. Потом начинить сладким творогом вместо масляного крема. И всё! PS. Я колечки тоже обожаю, но чаще покупаю готовые в "Перекрестке".
Еще забыла флан - тоже вкуснющая штука. Нашла описание десертов: flan - желеобразный десерт из взбитых яиц, молока и сахара, crema catalana - десерт из яичных желтков, сливок и кукурузной муки. Я из Испании несколько пакетиков привозила с порошками-полуфабрикатами этих вкуснятин. Боюсь, сама я не осилю столь сложное кулинарное изделие:)
На 1 кг. рыбы берете 2 столовые ложки соли (обычной) + 2 столовые ложки сахарного песка (советуют в виде пудры, но я сахарный песок использую). Обычно я солю куски по 0,5 кг. Разрезаю его по хребту. Посыпаю каждую половинку смесью сахара и соли, складываю в миску, сверху тарелку с грузом (банка с водой). Мама моя оставляет на 2 дня на кухне, я - где-то 12 часов держу в тепле, потом ставлю в холодильник на сутки (примерно). Потом порезать и есть.
ООО флан! это же незабываемо! А в ресторанах я люблю есть крем-карамель, это типа горячего флана, очень нежное и такое муссо-желе-образное, а сверху горелкой провели и образовалась карамельная корочка. Как в крем брюле.
Я когда решаю себя полюбить сильнее, чем обычно, то покупаю дорогущего кофе, Саперави, зерновой хлеб и сыр бри. На пару часов доступ к телу резко ограничен :-) Зато потом я до-о-о-обрая!
Хи-хи..Вас почитать бы лет 20 назад при голодном (почти) совке, 90% тут упомянутых названий были бы неведомы.
Есть разная спаржа.Общее правило - это варить вертикально,связанной в пучок.В подсоленной и немного послажённой воде.Но до этого их надо почистить(срезается тонкая кожура)и удалить жёсткую часть насколько нужно от "головы".У зелёной спаржи срезаются только кончики.Варить белую спаржу около 20 мин, зелёную 10-15 мин.,можно добавить кусочек масла.Готовлю со сливочным соусом и ещё с лимоном и оливковым маслом.Ещё люблю суп из спаржи.если интересно, могу написать как.Ещё делают котлеты из зелёной спаржи, нужно спросить,я сама не делала.
Это мы все так при капитализме обнаглели:-).
Тиллотама.
22.04.2004, 13:15
А мне показалось что надо к нему с детства привыкнуть. Очень онн своеобразный на вкус. Один раз купила и решила что ворой раз не куплю наверно.
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Тиллотама.
22.04.2004, 13:17
я люблю :-)флай тоже :-)
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Тиллотама.
22.04.2004, 13:27
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Тиллотама.
22.04.2004, 13:28
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Тиллотама.
22.04.2004, 13:30
пошла в магазин купила сыр с плесенью дорблю был -) Люди! я прониклась и сожрала все сама :-))
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Я покупала и на Алексеевской, и в Дрогомилово... В общем, есть во всех больших магазинах. Такие квадратыне коробки, на белом фоне, называецца именно Тортик:)))))
Дамы! Нашла только одну - фирма - какое-то Русское поле что ли... Русская рыба.. в этом роде... Ее можно есть? Или лучче искать от этой Санты-Бремор? И вообще - КАК ЭТО на вкус?
Я мойвенную только Санта-Бремор видела. В таких круглых плоских банках. Она бывает разная, подкопченая, с лососем, еще с чем-то. Но моя любимая - в белом соусе без прибамбасов.
На вкус - как мелкозернистая икра (икра минтая похожая) в очень нежном соусе. У моей мамы на юбилее бутерброды с красной икрой остались, а с этой - смели за полчаса.
Русское поле (может, Русское море? :-) ) не видела ни разу. Но попробуйте, вдруг понравится, потом нам расскажете :-).
Ирина и Миха (16.08.02)
Юль, ты их разные пробуй. Очень вероятно, что найдешь свой, который окажется самым любимым. Я раньше покупала по 100 граммов разных и все пробовала. Пока муж впервые Сент Огюр не привез, я была уверена, что лучше Рокфора ничего нет.
Ирина и Миха (16.08.02)
Примерно так моя мама и делает. Только она все на глаз делает, у нее точного рецепта я так и не допросилась. "Ну ты же видишь, сколько соли на этот кусок надо!" Только она груз сверху не кладет. Просто заворачивает в тряпочку и в холодильник на пару дней.
Чем благороднее рыба, тем меньше с ней возни и заморочек - она сама по себе вкусная. После форели горбушу в нашем доме уже есть отказываются :-).
Ирина и Миха (16.08.02)
Зато тогда были штуки, которых сейчас нет. Хоть их и мало было, но они как память о детстве у меня остались. Пастила Сластена (недавно покупала - не сравнить), бородинский хлеб, снежок в бутылках, ветчина (современная ветчина и близко не лежала, даже самая дорогая), зефир.
А может, все просто таким вкусным казалось, потому что мало было и доставалось с трудом?
Ирина и Миха (16.08.02)
Я в магазине как-то купила ванильный крем в пакетике от Русского продукта. Стоил 11 рублей и я решила попробовать - его просто молоком надо развести и вскипятить. Хоть это не каталонский крем, но мне понравилось - вкусно им блинчики мазать, на него кружочки банана, потом блинчик завернуть, полить взбитыми сливками (из баллончика) и посыпать тертым шоколадом. Почти ресторанное блюдо - мы так на Масленицу блинами наедались.
Ирина и Миха (16.08.02)
Тиллотама.
22.04.2004, 14:22
ой а может не надо а? жалобно так. А то хана нашим финансам и моей прорезавшейся после диеты талии!
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>
Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
Так это как раз и есть каталонский крем, с карамельной корочкой! Его таким специальным утюжком прижигают!
Извините за тупость. А икра мойвы это консерва (в железной банке) или типа масла (в холодильнике где йогурты, сосиски и сыр)?
Она в холодильнике должна быть. Там, где я покупаю, она на витрине с соленой-копченой рыбой, селедкой в разных соусах и прочими рыбными деликатесами.
Она в стеклянной банке с металлической крышкой. Цвет крышки зависит от вида этой икры.
Ирина и Миха (16.08.02)
Я так поняла, что каталонский крем, крем-карамель и крем брюле - это одно и то же (судя по рецептам).
Ирина и Миха (16.08.02)
Да лааааадна. Его же не килограммами есть (ну или стараться не есть килограммами). купила себе грамм 150 и наслаждайся пару дней :-).
Я с кефиром завязала. Режу овощные салаты из всего, что есть на рынке и поглощаю. Ну и всякими бутербродиками балуюсь.
Ирина и Миха (16.08.02)
Во-во,Ир,боюсь твоя последняя фраза и есть ответ на вопрос почему раньше всё было так вкусно.ЗажжжжжралисЯ мы:-).
Ищу её ищу икру енту-чего-то не найду никак:-(
соусах:)) стоит - 45 рублей что ли) Лады, сегодня куплю. Завтра расскажу:)))
Видимо, это зависит от того, под каким названием вы впервые это блюдо попробовали.
А я Верес ищу. И никто про него ничего не знает. Завтра поеду в самый (!!!!) большой супермаркет в городе, мож там есть.
У Вереса замечательная Аджика - прямо домашняя. И баклажаны, НЕ икра.
Как правило стоит там же, где всякие маринованные огурцы, помидоры и тп.
Нашла! Купила подкопченую и с лососем. С лососем попробовала - вкусненько, но целую банку не осилила :-)
Так где нашла-то??? Тоже хочется!!!(-)
Самая вкусная - просто в белом соусе, без добавок! Она самая нежная на вкус, вот ее можно целую банку съесть легко:) А вот подкопченая мне не очень понравилось - она тяжеловата немного на мой вкус.
Lisa Alisa
23.04.2004, 20:19
Думаю меня сейчас бить начнут :-). Так вот мне не понравился Saint Agur. В принципе он мягкий, но все-таки есть специфический привкус (думаю от плесени), который мне не нравится. Я с багетом еще более-менее ем, и то небольшое количество, а потом мне плохо :-). Кстати, этот сыр у нас совсем недорогой - где-то 13 евро за кг, Рокфор 30 евро...
Вот от виолы я бы не отказалась, я балдею от нее :-).
Одна соя ;((( Даже в самой дорогой.
"Омсчка"-это сладкий плавленный сыр. Раньше продавался в таких пластиковых баночках по 250гр. Лет пять назад его стали делать с различными добавками-изюм, орехи, шоколад... Это вкус моего детства, родного дома. А насчет привыкнуть, не знаю. возможно...
Ольга и Егорка (16.08.2001)
Икра Мойвы Санта Бремор Классическая, просто без соуса, но белая, и розовая, с лососем. И еще "Веселый Боцман" вот как раз она была в белом соусе типа "майонезного" - купили ее, потому как в соусе. Банки по 220 гр. стеклянные с металлической навинчивающейся крышкой, не очень большие и не очень плоские.
Ну вполне съедобно, но так чтобы АХ! я не сказала бы.
Можно поподробнее название икры и соуса????
Правильно - я тоже за белый соус. А с лососем я вообще не смогла есть - она неприятно кислит.
Ирина и Миха (16.08.02)
Нашла Верес. У нас есть только аджика, соус с грибами, фасоль с грибами и фасоль по-украински. Купила соус с грибами (уже почти весь съели) и фасоль - еще не открывали. Действительно очень вкусно.
Ирина и Миха (16.08.02)
Нет почти никакого вкуса, такое ощущение, словно жуешь чуть подсоленую резиновую массу. Наверное, все же надо покупать Бремор.
:-) Мне сначала тоже все мягкие сыры не понравились. А потом я пристрастилась. Попробуйте еще камамбер, он совсем другой, но тоже очень вкусный (я не знаю, какой именно мне нравится больше).
Но только не насилуйте себя - не нравится, не ешьте. Мне сначала одного кусочка хватало, чтобы потом хотелось до вечера заесть противный вкус во рту. А сейчас - за уши не оттащишь.
Ирина и Миха (16.08.02)
А кому трюфели (или трюфелЯ?) нравятся? Мы из Хорватии привезли пару баночек - трюфели с маслинами и трюфели с шампиньонами. Так мне кажется что они во-первых, отдают бензином, во-вторых, у меня от них башка начинает болеть, а в-третьих, они похожи на грибы шитаке, благодаря которым у меня к китайской кухне стойкое отвращение. Или нет?
про ветчину не знаю, советской не помню, а вот про Сластену с Хесс соглашусь - казалась ТАКОЙ вкусной, потому что сранить было не чем. Хотя... Зефир и сейчас у Ударницы отличного качества.
Шапка, у Вас же на столе стоит эта баночка в топике про косметичку.
Ой, извините, поняла, что фото сделано уже после покупки икры.
:-) А то я наверное сижу, ложкой икру ем прям из банки и чтобы топик поддержать притворяюсь, что не знаю о чем речь :-)
Я трюфели не пробовала, но шиитаке я очень даже уважаю - в супе и в овощах тушеных. А трюфели же офигеть сколько денег стоят, разве можно так про них говорить :-) !? Надо с восторгом и придыханием.
ЗЫ Я сразу вспомнила, как родители моего тогда еще не мужа "Вдову Клико" кислятиной обозвали.
Ирина и Миха (16.08.02)
Про родителей мужа. Родители моего бывшего мужа - скромные пенсионеры, никуда не ходят. На один день рождения (мамы) они запретили покупать им что либо существенное, поэтому я просто купила хорошего сыра, дорогого фр. вина, фруктов... Гы. Сыр с плесенью, как выяснилось, они не едят. Ну ладно. Но вино!!! Я не понимаю как можно предпочесть полусладкую гадость за 60 рублей хорошему сухому вину :-( :-(
жевательный мармелад во всех его проявлениях
Просто у вас с ними разные понятия о вкусном и нужном.Тока и всего.
Спасибо за наводку на Санту-Бремор. Купила простую икру - "безо всего". Приговорила целую банку. Практически без хлеба. Раз такое дело - придется начинать составлять список - чего еще попробовать из того, что здесь озвучили.
У "Вереса" вкуснейшая кабачковая икра. (-)
спасибо огромное, поев овсяной каши начиталась вашего топика и удовлетворила все свои вкусовые пристрастия :)! БРАВО! От себя добавлю - сушеная клюква, миндаль (цельный,неочищенный), спаржа (только я ее варю буквально "до первой бульки"), зеленая стручковая фасоль тонкая (на пару, потом заправить соусом из соевого соуса, красного уксуса оливкового масла, можно немного сахара). Еще трюфели шоколадные :), кофе. И грейпфрукты в любых количествах :). Черный хлеб бородинский :). Сыр английский с лимоном - не знаю как называется,редко его вижу в магазине, он мягкий как камамбер. Да еще очень нравится имбирь в шоколаде,и просто дольками сушеный имбирь, и чай с ним, и газированный напиток.
полезный топик:-).
Потихоньку пробую вкусности вами порекомендованные- Верес- это что-то, ну ооочень вкусно!! Завтра буду пробовать икру мойвенную, рулета с маком сегодня в "Перекрестке" не оказалось, но мы обязательно найдем и попробуем.
Может еще кто что вкусненького вспомнил?:-)
Мне трюфели очень нравятся. Не помню с чем у нас были паштет из трюфелей, но похоже было на непонятно что с чесночком. Ням.
А что, купить его - проблема? В Питере в каждом магазине продается:-) М-м-м-обожаю!
Что сегодня купила я, решив побаловать себя, любимую (учитывая, что не завтракала, не обедала и в магазин зашла около 8 часов вечера:0): творог 101 зерно + сливки (что-то типа сыра домашнего, только намного вкуснее), сазана горячего копчения, разновидность моцареллы (чильеджину) с маслинами (мням!), снек творожный на сладкое. Еще очень люблю сыр голландский обязательно краснодарский, но он только в 7-м континенте продается, а другого я не ем:-) А еще кефир - очень люблю.
я понимаю. Только трюфеля не терпят консервации, весь смак теряется. Могу есть почти сырые, как устрицы :-) Кстати последние тоже люблю "натурального" посола с лимонным соком, а бывают совсем пресные, эти лучше печь и есть со слегка подсоленным лимонным соусом.
риготовленные из свежей рыбы суши. Рисовый чай.
Гранатовый сок. Крабовые ноги. Улитки, о мои нежные малютки, обожаю. Устрицы могу сожрать штук тридцать(после них кста, так хочется сексу, что ваще).Деноновские фруктовые муссы. Манговый щербет с фисташками(мороженое).Лосо ь домашнего соления.Зеленый горошек свежий очень молодой.Конфеты Мишка, Красный(черный и синий) бархат. И это, не помню как называется курага пропитанная ликером.
Ольгуняяяяяяя Привет! У меня вот тоже при слове "Омичка" слюнки потекли... Хочу-хочу-хочу. Хотя я в моем теперешнем состоянии почти ничего не хочу :-) Оль, как дела?