Просмотр полной версии : На Новый год правда чтоли ничего куриного? И как?
Не, ну это же совсем караул: прочитала тут на каком-то форуме, что нельзя готовить ни из куриного мяса, ни из яиц. И что теперь делать? Ладно куриное мясо, ну ладно яйца в салате. Но майонез-то как? Без него совсем? Не умею! Что думаете по этому поводу?
А я на это никогда не "ведусь". Курочку пожарю 1-го, на обед, а салатики будут с яйцами. И вообще, год Петуха начнется намного позже (точно не знаю, по китайскому календарю).
Новый Год ваще наступит в начале февраля(по всем и китайским и японским стилям:-)),поэтому ешьте хоть курицу(она ещё не пришла),хоть обезьяну жареную(её год уходит:-)).
Гюльчатай
24.12.2004, 11:13
Наташ, Вы это серьёзно? Если да, то лучше без яиц.
А пуховики и натуральные подушки в новогоднюю ночь торжественно выпустить на волю с балкона...
Лита Александер
24.12.2004, 12:29
А в них - пух и перья водоплавающих птиц! :-P А куриные клали очень давно. И при намокании - они страшно воняют..... петухами. ;-)
Теперь я упала!:-)))))))))))))))
Тоже упала :)) Никогда петухов не нюхала :))) (-)
Лита Александер
24.12.2004, 13:05
Надо намочить дешевенький китайский пуховичек, какие продавались на всех рынках лет 10 назад. Непередаваемые осчусчения.
А я,как раз,нюхала,потому и упала:-)На даче у тёти в ливень над курятником рухнула крыша,ливень шёл около 2 часов,все это время куры толклись в загоне,бедные цыплаки пахли та-а-а-к....
Гюльчатай
24.12.2004, 17:38
К.М., всё вам шуточки, я сейчас своими смешками разбужу только что утырканного ребенка.
Да я -то в общем не очень серьёзно. Точнее, готова чего-то не есть, но без фанатизма.Но вот подруга, с семьёй которой мы Новый год будем у нас дома НГ встречать и в выходные собирались меню обсудить, настроена очень серьёзно. Вот я и думаю: и чего ж теперь: ни майонеза, ни яиц в салате? Ну что я могу предложить такого, где яйца не участвуют? Ну паштет печёночный сделаю, там кажется нет ничего этого. Ну рыбу на горячее. Но как-то без салатиков непривычно.
перейдете на тушки поросят?
Фигвам! Плевать мне на петухов, кур и пр. Бум есть галантин. Тем более что у меня гости-атеисты, им хоть год петуха, хоть жабы - пофиг. Жили ж на Руси веками, не подозревая о китайских годах синей обезьяны, деревянной свиньи и еще кого-то там, ели всех подряд и ничего :)
Мы и рождество сейчас индейкой смачно отметили...
А вы сделайте для подруги отдельно пару некуриных блюд, а себе настрогайте салатиков и прочего :) пусть завидует :)
болтушка
26.12.2004, 21:21
после боя курантов яйца в оливье насыпать сверху:-), типа кому надо мешайте сами..:-)...
а без курицы уж обойдемся:-).
Лита Александер
27.12.2004, 08:33
Если уж она настроена "серьезно" до должна бы знать, что счаз идет год (кого там?). А год петуха наступит в феврале. А если в ночь на 1 января демонстративно не есть петуха, то тот, чей год счаз идет обидится, что его раньше времени "скидывают" и устроит ей неприятности до тех пор пока петух не придет.
Так что село есшьте яйца и кур до (какого там числа?) В общем до февраля. ;-)
вот какая индюха получилась.
Да куча есть салатов без яиц, посмотрите на "кулинаре", либо перепелиных накупите, только чистить их замучаетесь. А майонез, гляжу, хозяйки соевый скупают. Иногда продается "постный", я раньше постилась - покупала без яиц. Или сами на перепелиных сделайте. А вместо курицы индейку купите.
Кларисса
28.12.2004, 09:29
Вроде надо в синем встречать. А если ничего синего нет? И какие еще "требования" к одежде? :)
... и в деревянном..... :)) (-)
Кларисса
29.12.2004, 11:55
Для тех, кто пока не в курсе: Новый год сине-зеленой деревянной курицы(!) наступит 9 февраля. Так что с ним даже ещё не поздравляю, рано пока!:-) А поздравляю с нашим, календарным, 2005 от Р.Х.
болтушка
29.12.2004, 13:47
даже для тех кто не верит в гороскопы (я нарпимер) интересно. Придумать какое нибудь правило:-) и пытаться его вооплотить.
Нельзя яйца и курицу- ОК, синезеленое дерево ??- ОК.
Неужели вы думаете кто то в это верит???
Это же ИГРА!!! Элемент праздника:-).
болтушка
29.12.2004, 13:51
лобио, мясо по русски, по французски, греческий салат, м т.д.
Кстати....в майонезах разве не яичный порошок?? А это совсем не яйца:-).
.
Кларисса
30.12.2004, 15:53