Барышни, какие специи вы кладете, когда варите язык? В рецепте написано: "за час до конца варки добавить коренья и специи" Какие?

Я "чистый" вкус люблю, поэтому кидаю только лаврушку и перчик-горошек.

Спасибо! Пока ждала ответов, язык сварился! Пришлось по вдохновению бросать :-)

И я:) Если есть, еще корень петрушки.