Просмотр полной версии : Еда в термосе портится?


Наташа
13.04.2005, 03:47
Как долго можно хранить еду в термосе, кто знает? Речь о вторых блюдах: какя-нибудь картошка с котлетой и т.п.

Элинамама
13.04.2005, 07:59
Еще как портится! У меня суп на работе больше 2-х дней не стоит в холодильнике, и то, при условии, что крышка снята и термос прикрыт чем-то негерметичным. Если будет стоять под крышкой завернутой, то думаю сутки не простоит...

Наташа
13.04.2005, 09:15
Да нет, про сутки никто не говорит. Нужно давать ребенку еду в школу. Где-то часов 6 обед должен будет храниться в термосе.Мне тут сказали, что больше двух часов нельзя.

Баффи
13.04.2005, 10:45
Да не будет ничего обеду за 6 часов.Если следовать всем нормам,то и салаты в холодильнике меньше суток живут,и бульон живет сутки и т.д.:-)

Наташа
13.04.2005, 11:20
В общем вы правы, конечно. Если следовать нормам, можно вообще от плиты не отходить (ибо нельзя подогревать, надо каждый раз готовить свеженькое) и ежедневно в магазин ходить за мясом/рыбой (мороженое мясо не так полезно:-)). а если серьэзно, мне просто страшилку рассказали о том, как человек отравился супом из термоса. А я как раз собиралась организовать с помощью термоса горячий обед ребэнку, вот и запаниковала.

Шапка
13.04.2005, 11:41
Смотря что класть. Макароны или овощи или рис и вареная курица выдержит наверное. А супом он небось отравился потому что изначально суп был не самый свежий.

Баффи
13.04.2005, 13:45
Ща вас успокою про "супом из термоса":-).Было такое с моим коллегой по работе,тоже он всё убивался и орал,что суп в термосе испортился,а потом выяснилось....любящая супруга просто налила ему уже испорченный супец:-),потом и вечером пыталась покормить этим же супцом;-).Так что не термос это,чаще всего,а пофигизм разливающих суп:-).

Баффи
13.04.2005, 13:46
О!Вы прям провидец!:-)См.ниже-про суп.

Vervain
13.04.2005, 17:08
Портится. В роддоме на сохранении лежала, одной девочке принесли пельмени в термосе. Ну а едой мы всегда делились друг с дружкой. В общем все, кто поел пельмешек, отравились. С тех пор - никаких термосов для еды не признаю, только для чая или кофе.

Катеринище
13.04.2005, 20:27
Проверьте сами. Налейте ГОРЯЧИЙ обед и через 6 часов проверьте Т, если она будет ниже 60 то значит нельзя.

Светлана П
14.04.2005, 06:29
Когда я пошла в первый класс, а разжигать газовую плиту еще не умела, чтобы разогревать обед, мне мама оставляла еду в термосах - суп, второе и чай. Ни разу не было неприятностей с желудком. Мама готовила с утра и свежее, горячее закладывала в термоса.

Шапка
14.04.2005, 07:56
А какой температуры обычно разогретая еда? 100 штоли?

Баффи
14.04.2005, 10:20
Там не в термосе скорее всего дело было,а в чистоте термоса,оттуда и отравление.У моей сестры приятельница есть,тоже все время отравлялась сестричка её яствами,пока домой к ней не зарулила и...о,боже-кролички-то,которых маман приятельницы разводит,живут прям на кухне:-):-):-)С тех пор "юлькино угощение" для нас синоним унитаза:-).

Катеринище
15.04.2005, 19:12
Наверное да. если вода капит при 100 то и суп скорее всего тоже. При жарке кажется т еще выше..Чем выше Т при закладывании в термос тем лучше.

ХХХ
15.04.2005, 22:16
Во, то же самое. Ни разу не отравилась, вообще проблем не было. Правда, я многое сразу в унитаз отправляла:-).

Светлана П
17.04.2005, 20:16
Хм... Я до такого в первом классе еще не додумалась, тогда просто оставляла. А вот супчик в унитаз - это уже позже было :-)

kuku
18.04.2005, 01:35
Я решила не связываться и даю салаты. Всякие вариации на тему оливье и т.д. - и сытно, и лучше бутербродов и нет относительно громоздкого термоса.. Ест это в 12-13 на большой перемене, а дома после школы (14:40) - суп.

Наташа
18.04.2005, 09:25
А оливье с майонезом ведь? И не портится? Нам в любом случае салаты не подходят: не ест ни в каком виде и никакие, увы.

.
Шапка
18.04.2005, 11:48
А че майонезу то будет? Он годами по-моему открытый хранится :-) Это же не сметана - там натуральных продуктов нет.

kuku
18.04.2005, 13:21
Не, мой заправки никакие не любит. (-)