Просмотр полной версии : Фондю


Лина
29.04.2005, 06:15
Девочки, у кого есть фондюшница? Скажите нужная вещь? А эти самые фондю вкусные? Понимаю, что тупые вопросы, просто я никогда не делала и не пробовала эти штучки, а фондюшница красивая. Так если это ещё и вкусно, то возьму не задумываясь

Катя
29.04.2005, 06:53
Фондю - это на любителя. Но вариантов приготовления - масса, так что что-то себе по вкусу - обязательно найдете.

Из плюсов - конечно, вносит разнообразие в устоявшиеся ритуалы застолья.

Машук
29.04.2005, 07:41
Класная вешчь когда собирается компания... :-)
Мы другу в свое время подарили... Теперь регулярно большой оравой собираемся у него покушать фондю :-)... Весело, вкусно и быстро...

Маруся
29.04.2005, 08:31
вторая большая универсальная, с соусниками :-). Классная вещь, и рецептов куча. Но нужна компания :-), тогда оправдано. Единственное, что когда готовишь мясо, опуская в масло, все-таки лучше это делать на улице (на даче например), потому что после этого шумного застолья, квартира маслом пару дней воняет :-)))))<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/days/050630/1/0/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Верба
29.04.2005, 08:32
Я буквально в этом месяце заказала себе в подарок фондюшницу:-) Это была моя мечта - в свое время много было времени проведено с друзьями за этим ритуалом:-) Мне очень нравится. Но это действительно на любителя и вобщем-то скорее развлекуха. Но ведь и это неплохо:-)
А фондю как правиловсегда довольно вкусное получается, так что не проблема. И вариантов приготовления действительно много

Верба
29.04.2005, 08:56
Скажите, а для мясного фондю Вы масло смешиваете с бульоном? Или в чистом масле жарите? И еще, сильно ли оно "стреляет" при погружении в него мяса?

Маруся
29.04.2005, 09:00
следует подготовить заранее, в том числе чтобы не "стрелялось". Там в рецептах к фондюшницам все написано. По-моему мы кусочки мяса луком прокладывали слоями за какое-то время до процесса, и смачивали в масле. Но есть разные варианты.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/days/050630/1/0/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Козля
02.05.2005, 16:35
Я люблю! Правда, сырное фондю у меня ни разу не получилось, делаю масляное и шоколадное-детям:) Не скажу, что вещь сильно необходимая, но прикольная-это точно:) Фондю подходит для такого неторопливого дружеского застолья с парой-тройкой друзей, просмотром фоток и трепом. Т.е. когда нет цели налопаться, а есть цель просто посидеть:)

Козля
02.05.2005, 16:36
Кстати, развлекуха развлекухой, а реально наедаешься прилично, проверено!:)

Козля
02.05.2005, 16:37
Я просто мясо обсушиваю бумажной салфеткой. Ничего не стреляет. но у меня фондюшница с такой специальной крышечкой, в которую вилочки вставляются, может поэтому не стреляет?

.
Маруся
02.05.2005, 19:05
как это - с крышечкой? Ее каждый раз снимать нодо? Или как у меня, такой круг с пазами, одевающийся на края кастрюльки? <br>У меня никогда и не стреляло, может так вообще не должно быть, не знаю.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/days/050630/1/0/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Козля
02.05.2005, 22:28
Не, не крышка, а именно такой круг.