Заказываем кухню, варочная панель будет независимая, духовка в другом месте. Что расположить под варочной панелью, сколько под ней останется места?

Да что хотите. Встраивается только в столешницу, внизу место свободно. Удобно туда кастрюльный шкаф. В офисе на кухне у нас под варочной панелью посудомойка.

На предыдущей кв. у нас посудомойка стояла. (-)

Все кастрюли и сковородки там. Очень логично и удобно!

Останется практически полноценный шкаф. ИМХО, удобно там сделать большие выдвижные ящики для кухонной посуды.

А у меня три: два помельче ( в одном мешалки-поварешки, с другом сковородки),третий поглубже - там кастрюли, ковшик и дуршлаг. Очень удобно.

Еще говорят, что по фен-шую лучше разделять пространственно воду и огонь (хотя, в варочной панели огня-то и нет, если она у вас не газовая только :-) Поэтому я посудомойку отделила от плиты и духовки.

Посудомойка