Просмотр полной версии : Где купить ГРЕЧНЕВУЮ МУКУ или как сделать самой??
Хозяюшки! Я в Москве. Где купить гречневую муку. Или как сделать самой? Научите, пожалуйста! Я так люблю гречку и столько рецептов есть хороших, а ингридиента найти не могу. Спасибо.
Я ее и в кофемолке делала, и в больших супермаркетах покупала...
А в кофемолке как? молоть сечку? и полученное и будет мукой? если так, то удобно.
Спасибо.
Б.Горячка
10.03.2006, 12:22
наверное, сначала вымыть, потом обсушить и уже молоть. Так думаю:)
Бабушка Удава
10.03.2006, 18:13
Млин.СЧАЗ масса есть круп "повышенной очистки". Открывая пакет считай, что они уже перебраны, вымыты и высушены.
Б.Горячка
10.03.2006, 19:09
На здоровье:) мне лично всегда есть что отмыть из таких пакетов.
В Ашане Гречневая мука продается (Миллин Парас)
аналогично. вода серая :). промываю раз 5
в новом павильоне на 1 этаже видела, там же и овсяную муку продают
хм. А конкретнее? ближе к метро или рынку?
Б.Горячка
10.03.2006, 22:23
Кстати, в Джаганате наверняка есть, на Кузнецком(-)
мне просто неприятно осознавать, что стоило помыть еду, а я не помыла :). я ж ее тогда есть не смогу, не морщась.
Так она ж все равно варится!:)
ну я например гречку не промываю после варки и тогда вся бяка в кастрюле останется
Бабушка Удава
11.03.2006, 14:43
Т.е. главное - не результат, а процесс (в данном случае процесс полоскания). Советую почитать "Советы нерадивой хозяйкЕ".
Но она ж уже не бяка, после кипения-то!:) Оно ж все продезинфицировалось!:)Нет, ну я не имею в виду действительно грязную крупу, но "Мистраль"евскую гречку, ИМХО, совсем необязательно промывать.
не ну понятно смотря о какой крупе речь, например если она в пакетиках , то ее тоже затруднительно промыть
Просто не нравится мне, что вода в кастрюле серая, когда немытую крупу заливаешь водой. И она в этой пыли варится. Не вижу ничего страшного промыть ее сначала под краном (даже мистраль и иже с ним). Я так больше люблю - чистую крупу в чистой воде варить.
Процесс не люблю, а вот результат нра. Я написала подробно чуть выше.
А что ты с ней делаешь? У меня стоит без дела. 2 раза пекла блины, не пошли... что еще?
Степочка
11.03.2006, 20:15
В магазине "путь к себе" на Белорусской
Б.Горячка
11.03.2006, 21:49
мою:))(-)
экологически чистая гречка? :)
Степочка
12.03.2006, 17:32
не знаю:))) мука и мука:)Компании "Крупно", гречневая, овсяная...
чево, чево? муку? Поль, я фсякое видала в этой жизни, но шоб муку... :-)))
параллельная Ореховому бульвару. Там еще всякие полуфабрикаты продают сухие.
Б.Горячка
14.03.2006, 10:26
Marusia, wake up:)))(-)
все виды муки из всех видов круп. "Крупно".
я не Маруся, Марина я. ты меня перепутала с кем-то.
Б.Горячка
14.03.2006, 22:12
АААААА!!!!!!!!!!!!!!!! С кем?:)) Ты все еще отмечаешь:)))
мама Ксени
15.03.2006, 03:47
Так поделитесь секретом на кой она вам сдалась эта мука?!!! Любопытно же!
ага, я все еще пияная :-))
.
Гречку люблю во всех видах, сил нет!!!
Из гречневой муки и блины и оладьи можно делать. А их я обожаю!! Рецептов полно.
спасибо, но туда не доеду. в Джаганате есть. Спасибо кому-то. 74 руб/кг. Дорого?