Просмотр полной версии : Кофе по-ирландски
Люблю аромат кофе по-ирландски, но не знаю как сделать такой в домашних условиях. Мне советовали добавлять ликер Бэйлиз, но это мне не подхъодит: в течение дня глушу кофе пачками, если в каждую чашку добавлять ликер, к концу дня легко представить, что со мной будет :)
Может, можно безалкогольными средствами обойтись? ПОСОВЕТУЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА !!! : )
По-ирландски не знаю. Арабы готовят с зернышком кардамона - расщепить и бросить в турочку сразу с кофе, потом пусть настоится.
Или палочкой коричной мешать, пока варишь, а потом ее утопить - снова настаивается кофе, но со сладковатым вкусом - это вечерний вариант, с плюшками хорошо. Нет, с арабскими сладостями!
Иногда я добавляю в черный кофе ликер DISARONNO. Типа Амаретто - миндальный вкус.
в кофе по-ирландски добавляют виски, при чем тут бейлиз?
продаются сиропы с разными ароматами. Среди них и ваниль и ирландский кофе и другие. Если кофе варите - купите сразу готовые зерна с нужным ароматом. Например в сети Заварка в крупных супермаркетах типа Ашан.
Наверное irish cream coffee имеется в виду.
Ой, только не зерна с ароматизаторами. Они же в основном ненатуральные, одна химия. Не говоря уже про запах и вкус.
Они действительно резковатые получаются, черезчур грубый запах, хотя я и ароматизированный кофе могу употреблять : )
Я надеялась, что может есть какая-нибудь травка или зернышки, чтобы добавил в кофе - и вдыхаешь любимый аромат.. И полный кайф : )))
Основная фенька "кофе по-ирландски" - наличие в нем алкоголя. Чем крепче, тем лучше, так что вполне достаточно виски набухать. :-)
Она сама за мужем за ирландцем, но живут они сейчас в Голландии. Она рассказывала, как с утра в семье мужа ей предложили кофе, она согласилась, оказалось - уже "по-ирландски". С виски. С утра пораньше. Причем не только ей, но всем. ;-)
ох уж эти ирландцы. Они и детей простуженных Hot Тoddy лечат.
.
За звание "самых увлеченно-пьющих". Среди конкурентов - известно кто, а еще - гренландцы, говорят.
Золотая рыбка
30.08.2006, 17:47
Так прально.Там никакие ароматы не при чём.Там только виски.И пьётся он уж точно не целый день.А как десерт после ужина.