Просмотр полной версии : Спирт - настойки, ликеры. Ваши рецепты.
Мандаринчик
22.09.2006, 13:25
Купили вот зачем-то канистру. В начале 90-х сама делала из спирта "Роял" вкуснющий сливочный ликер. А тетка моя делает настойку - вишневых 120 листиков, сколько-то ягод черноплодки... а мой БФ делал дамское вино на клюкве. А сейчас все эти рецепты забыла за ненадобностью. Подскажите?
Лита Андер
22.09.2006, 16:09
(давится слюнями и уходит домой плакать)(-)
Лита Андер
22.09.2006, 16:12
http://irikut84.hostes.ru/proth/proth_066.shtml
Смотри раздел "Напитки"
Хде?!!! Хде продают канистры!!! Быстро готовь настойку и приглашай меня.
эх... узнаете, где, свистите :))
перетираете клюкву с сахаром 1:1, (или 1:2 если не любите сладкое), и настаиваете на водке (1 часть водки +1 часть клюквы) настаивать не меньше 3 недель.
Вишневка.
Вроде вишню еще видела на рынке;
рецепт: 1 кг. вишни засыпается 400 гр. сахара, помещается в стеклянную банку и ставиться на солнце, чтобы вишня дала сок. На третий день все это заливается спиртом, так чтобы закрыть ягоды и помещается в темное место недели эдак на три. Изредка достаем мешаем. В идеале стоит до того времени пока на дне не останется сахара. Дальше процеживаем и пьем. Причем можно пить не разбавляя водой ( но можно и разбавить). Весь фокус в том, что градус абсолютно не чувствуется даже если не добавлять воды. Консистенция густенькая, ликерная.
На Ферейне, например. Тока он иногда вонючий попадается-под конец партии у них там фильтры, что-ли, засоряются...:(
VikaChka
25.09.2006, 06:46
В арбузы я слышала вкалывают.
блин КАНИСТРААААА.....
девушки, вы оч ем?! поезжайте на Ферейн, там магазин при заводе, хоть 10 канистр купите!:)Мы там для походов затариваемся:)
Лита Андер
25.09.2006, 13:02
Какие ж интересные у людей походы!!!(завидую);-)(-)
VikaChka
25.09.2006, 13:13
http://photofile.ru/users/4geny/2114229/34884804/
заброшенный пионерлагерь,30 коек по 200 руб за каждую,чуть чуть баблосов владельцу,и остров ваш)))))
волга,рыба,гитара,водка,шлы ки......
ээээээх.......
даже без спирта было хорошо)))))
Лита Андер
25.09.2006, 14:25
Так это ж компания нужна. А нет её :-( (-)
VikaChka
25.09.2006, 15:25
вон нас скока))))))))
Мандаринчик
25.09.2006, 15:30
Ага-ага. Вот ликеры мои выстоятся, свистну. Заодно продегустируем :-)))
VikaChka
25.09.2006, 15:43
.
а мне никогда Ферейновский не нравился. Вот что-то не то, хоть ты тресни :) хотя для походов все равно там покупаем... когда другого не достать. :)
VikaChka
25.09.2006, 17:48