Просмотр полной версии : Суши
Марья-искусница
27.11.2006, 19:42
Муж подсел на суши и хочет их видеть в моем исполнении дома..иногда. Реально их вообще приготовить дома? Я не увлекаюсь, поэтому буду задавать глупые вопросы. Роллы "Филадельфия" например интересует, как приготовить? Куда бежать за составляющими?
http://bulka.livejournal.com/285185.html
Я делала примерно так, как там описано, только начинку клала не посередине листа нори, а с краю. И заворачивала рулетом. Все очень просто делается, когда наловчишься. Чтобы рис к рукам не прилипал, ставлю рядом чашку с водой и мочу руки.
Dekabrina
27.11.2006, 20:46
http://community.livejournal.com/sushi_ru/
я делаю дома. какие хошь! и рисом сверху, и еловую шишку и т.д. рис покупаю в инд. магазине, коврик купите!
Марья-искусница
28.11.2006, 12:23
Пошла изучать ссылки, спасибо большое. Потом буду дальше задать вопросы)))
.
Вполне реально приготовить! Ничего сложного, в принципе, нет. Только ингридиентов правильных купить в крупном каком-нить супермаркете.
Марья-искусница
29.11.2006, 12:29
Ссылки изучила, все очень понятно описано с мастер-классом, думаю, что справлюсь. Осталось дело за мылм - все купить и приготовить:-)