Просмотр полной версии : сковорода обросла жиром. как их чистят?
сковорода чугунная, старая. советского образца. Черным слоем жира несмываемым обросла.
Знаю, есть рецептик вываривания сковород в ведре с клеем (хрен знает зачем, но клей был в рецепте)и еще какие-то невероятные ингредиенты. И якобы сковородочка заблестит!
Кто варил сковородки?! Признаватйесь.
Лиза Симпсон
09.06.2007, 13:47
Шуманит называется. Оно не предназначено для пищевых поверхностей, к сожалению. Но вот такие убитые сковородки я им аккуратно отчищала - днище, в смысле, стараясь не попасть на саму рабочую поверхность. Вообще волшебная вещь этот Шуманит.
Купите посудомойку. С точки зрения мытья сковородок ей цены нет. Только не старых, покрытых пуленепробиваемым слоем жира, а новых. Другими словами, если у вас есть посудомойка, ваша сковородка никогда не покроется таким слоем жира.
Пуленеробиваемый жир так же сходит в посудомойке отлично! После каждой мойки этот жир разбухает и прекрасно отчищается каким-нибудь Шуманитом. За 3-4 мойки я все старые сковородки с жутким застаревшим нагаром жира отчистила до абсолютно нового состояния. Сама была в шоке, собиралась выкинуть,так непривлекательно уже выглядили. А сейчас просто конфетки стали.
Только не покупайте пасту СУПЕР-ШУМАНИТ! Такой отстой по сравнению с просто шуманитом:( Вообще почти ничего не растворяет, так фигня полная. А вот просто шуманит-действительно вещь! Поддерживаю полностью, для сковородок лучше ничего по-моему нет.
Ну тогда посудомойке вообще нужно памятник ставить. Точнее, ее изобретателю.))).
Присоединяюсь.
Именно так!
а на моей сковородке написано что нельзя мыть в ПММ:-(.
я вообще с ужасом вспоминаю время 8 лет назад, когда у меня посудомойки не было. Это такая веСЧЬ!!!! А какие стаканы кристально чистые, никаким полотенцем тереть не надо!
И кастрюли-сковородки так руками не вымоешь!
они часто для перестраховки пишут. А что за сковородка?
Если у Вас есть дача, то сковороды прекрасно реанимируются в костре или в печке (в костре лучше). Развести большой костер и сунуть туда сковороду, чтобы весь жир обгорел, потом почистить щеткой жесткой и помыть. Это касается только чугунных и силуминовых (из литого толстого аллюминия) сковород.
икейная обыкновенная, порядка тысячи рублей стоила.
ух ты! костер - это дельно!))
с внешней да. но где этот Шуманит водицца? в обычном магазине в мск можно его купить?
блин, а я думала эти машинки только полощут мыльной жижей. не поскоблить же не могут, не потереть. А вот поди ж ты!))
Лиза Симпсон
10.06.2007, 00:02
Мы, мы варили сковородки! Фуфел все это :)) Короче, в итоге мы ее тупо отшкрябали шкрябалкой металлической, да еще и на даче - сначала прокалили, потом песочком :) в общем, сковородка сдалась :))
В воду клей силикатный + кальцированная сода +всю грязную посуду с несмываемым жиром и варить-кипятить. Грязь сама отслаиваится и всплювает, брр! Не помню сколько варить, но я потихоньку выбирала кастрюльки и споласкивала. Мама потом любовалась ими :).
Мне знакомая потом рассказывала, что ее тетя в таком же растворе полотенца кухонные в столовой отстирывала.
вот не знаю, мы так аж два раза варили - ну часть отслоилась, но не все. Правда, и сковородке лет оооочень много :)
Лиза Симпсон
10.06.2007, 14:44
крутяк! значит вода+сил. клей+кальц соль
прально?
очень круто. прям руки чешутся)))
Не, не воняет! Ну не очень воняет, точнее :)
<br> <a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/bj6ip4.png" alt="Lilypie 2nd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
бабушка моя много лет назад раскаливала на обычнои плите и неск. часов так держала - все отходило;)) но потом надо было потолки белить;)
Скажите мне ЗАЧЕМ варить грязную сковородку 20-летней давности? Выкинуть и новую купить религия мешает?
a posle kleya na nih mozhno bylo gotovit';?
Если бы не мешала, топика бы не было.
Мы в общаге так делали. Там потолки не жалко было :-)
1. варила во дворе - дело было в деревне, в городе так не обрастаем жиром,
2. как ни странно, не воняло. Я очень чувствительна к запахам, но тут никакого дискомфорта не чувствовала. Может из-за того, что кипятила на свежем воздухе :). Кстати, не могу кипятить белье из-за этого самого специфического запаха.
3. после клея можно готовить - клей ведь силикатный, а не момент какой-нибудь. Посуда становится как отполированная, а клей ну совсем не чувствуется.
4. рецепт это вычитала в журнале "Работница" еще советских времен, там было написано: баночка клея+ полпачки кальц.соды. А вот ск в баночке клея - не было написано :(. Это сейчас в разных объемах продают, а тогда все было в стандартных.
5. варила в баке, в котором мама кипятила белье. Такие и сейчас продаются.
.
Щас такие сковородки фиг купишь, по-моему... сплошной тефлон...
в посудомойке отлично сходит через несколько раз.