Просмотр полной версии : Детское меню


Дымка+2
02.10.2007, 08:04
Детке 1,2. С удовольствием ест только каши и творожки/йогурты. Фрукты подмешиваю в кашу. Макароны любит. С овощами и мясом проблемы. Банки есть уже не хочет. Зубов очень мало, всего 6 пока. Постоянно пасется в наших тарелках. Что можно ей готовить? Какие супчики варить? В общем, нужны рецепты для такой мелкоты из овощей и мяса. Спасибо!

mSlava
02.10.2007, 08:10
В нашем семействе делался мясной пудинг - фарш дважды через мясорубку, добавить яйцо, в маленькую кастрюльку, закрыв пергаментной бумагой и на водяную баню минут на 40. Очень нежно и вкусно получалось. Супы пюре. Фрикадельки. Пюре из любых овощей, можно уже с кусочками.

Дымка+2
02.10.2007, 08:14
Ага, за пудинг спасибо :-) Фрикадельки есть не хочет.

Дымка+2
02.10.2007, 08:26
Оплошала :-) Вспомнила, что яйца мы еще не вводили. Пора, наверное, но страшно :-(

Irian
02.10.2007, 08:40
Омлет паровой мой сын любил. Не помню, в этом возрасте, или чуть постарше. Но где-то недалеко :)).

mSlava
02.10.2007, 08:52
Можно попробовать и без яйца. Добавить еще в фарш каких-нибудь овощей...

Kriska
02.10.2007, 09:38
Думаю можно вполне яйца вводить уже -хотя бы для того, чтобы в котлеты добавлять.Тогда сразу горизонты расширятся- паровые котлетки, биточки, рыбные котлетки... Чтобы они были помягче-можно в котлетки овощи добавлять-кабачок, капусту цветную. Вилкой разминиете и вперед. Супы все практически можно (ну кроме борща может). Я перед тем как солить и специи добавлять, отливала сынову долю в отдельную кастрюльку, посильнее разваривала и порцию в блендер-немножко разбивала. Ел все- и овощные,и фасолевый, и чечевичный, и щи , и куриный с лапшой...Отлично шли паровые овощи-эти ел кусочками (просто тыква, кабачок, морковка, картошка, цветная капуста, брокколи,сельдерей на пару).
сырники паровые (для этого тоже яйца нужно ввести)...

Маруся
02.10.2007, 11:56
против мясного бульона для такого маленького ребенка. А паровые сырники - это как? Это ленивые вареники тогда.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Маруся
02.10.2007, 11:57
поднять.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Маруся
02.10.2007, 11:58
можно еще всякие разные овощи класть.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Маруся
02.10.2007, 11:58
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Tashulya
02.10.2007, 12:19
Мы едим разные котлеты (мясные, куриные, рыбные) бЕЗ яйца, суп картофельный, рассольник, с фрикадельками, картофельное пюре (с кабачком и морковью), гречку, макароны, рис. Из фруктов только персики, яблоки и немного банан - исключительно куском.

Kriska
02.10.2007, 12:36
Я не претендую на звание диетолога :-) Я использую яйца в котлетах и варю суп с фрикадельками и курицей...Но никто ведь не вынуждает никого следовать моему примеру :-) Паровые сырники, это сырники не жареные на сковородке, а приготовленные на пару ( в отличие от ленивых вареников, которые в воде варю)

Козля
02.10.2007, 13:00
А почему борщ нельзя?

Kriska
02.10.2007, 13:11
Можно, но я в 1.2 еще борщ не давала - слишком много красных овощей, а сын склонен к аллергии.

Дымка+2
02.10.2007, 13:13
Перепелиные собираюсь ввести.

Дымка+2
02.10.2007, 13:14
А на чем омлет делать? Молоко не введено.

Дымка+2
02.10.2007, 13:15
Ну у тебя Сашка вроде всегда мясо любила :-) Моя ни фрикадельки, ни котлеты не ест. Сосиски герберовские тоже не ест. Мясо покупаю в банках и подмешиваю в овощи, вермишель или гречку.

Дымка+2
02.10.2007, 13:18
Ага, спасибо :-)

Маруся
02.10.2007, 13:23
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Маруся
02.10.2007, 13:25
том топе еще заинтересовалась, который подняла, про меню. Мне там сказали, что вареники и получатся.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Kriska
02.10.2007, 13:47
Ленивые вареники плотнее и прилипают к зубам.А паровые сырники у меня получаются рыхлее и мягче.

.
Маруся
02.10.2007, 13:55
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/iNCep4.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Аффигеть!
02.10.2007, 15:31
moloko s goda yze mozno. Ili y vas drygaya prichina ne davat' moloko?