Просмотр полной версии : По следам топика о БАНОЧНОМ питании
Virginija
01.12.2003, 17:54
Для тех кто помнит недавний топик о баночном питании в котором бурно обсуждалась <a href="http://www.unipack.ru/news/?id_news=6899" target=_blank><i>статья</i> </a> в газете "Известие" 24-го октября этого года.
Хочу опубликовать ответ с Хииппа, т.е. что мне написали по поводу этой статьи. Кому интересно разумеется читайте ниже.
!Хочу ещё раз поблагодарить Бести за перевод :-)
Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)
<b>Уважаемая госпожа Белкин,
Большое спасибо за письмо. Мы хорошо понимаем Вашу обеспокоенность сообщениями в прессе про семикарбазид (?) Однако, оснований для тревоги нет.
Утверждения процитированной статьи из «Известий» частично верны.
В консервах, в том числе и в детском питании, действительно найдены следы семикарбазида. Однако концентрация этого вещества настолько мала, что даже на сегодняшний момент его наличие можно обнаружить лишь при помощи чрезвычайно
изощренных методов исследования. Речь идет о следах этого вещества, которые есть
практически во всех продуктах, закрытых металлическими крышками. То есть речь идет не o какой-то конкретной марке или виде продуктов, а вообще о таком способе упаковки. Но безопасность такого консервирования подтверждена многолетним опытом в миллиардных объемах.
«Известия» упоминают, и Вы сами читали комментарии ученых в Интернете, что оснований для беспокойства нет. Рекомендации по созданию новых видов упаковки носят профилактический характер. То есть если что-то возможно улучшить, надо это сделать, не откладывая.
Таким образом, и основания к уничтожению продуктов отсутствуют. Ученые также не рекомендуют отказываться от нагревания продуктов консервирования, так как консервы безопасны и защищают нас от пищевых инфекций. (честно, эту фразу я не очень поняла – то есть я понимаю фразу, но что они этим хотели сказать?)
Так что Вы можете спокойно кормить и Вашего второго ребенка продуктами Хипп.
С уважением,
Др. Хелена Стайнхаузен-Киблер
Georg-Hipp-Straße 7
85276 Pfaffenhofen
Tel. ++49-8441/757-303
Fax ++49-8441/757-668
Helene.steinhausen-kibler@hipp.de </b>
Всё,конечно,здорово...Но пока я пеку груши-яблоки вместо банок.Совсем без них туго,наверное всё-таки буду давать периодически то,чего испечь нельзя.
Борисовна (ЮБ)
01.12.2003, 18:27
Я подозреваю, что эту хрень в банках не вчера обнаружили, потому что некоторые фирмы к моменту скандала неплохо подготовились. Например, фирма Гербер почти всю свою вторую ступень перевела в пластиковые контейнеры. И гораздо удобней, кстати. Думаю, через несколько лет все фирмы на это перейдут, просто им нужно время, что бы сменить технологию.
баночках, но это не такой вкус почему-то. И разнообразия никакого. Я покупала их органические баночки, Tender Harvest, но они так и есть в стеклянных. В результате я перестала давать банки. Обидно, но я мнительная, прочитав статью рука не поднимается кормить тем, где даже чуть-чуть есть плохого. Понимаю, что и в продуктах тоже есть бяки, но...
одни фрукты,но вот вкус мне(да и ребенку тоже;-)),очень даже нарвится.А на счет мнительности,я такая же--в стеклянных банках ничего не буду давать.
<FONT COLOR="FF4500"><I>Алла(Маргаритка 04.02.98,Софьюшка 04.09.02)</I></FONT><img src="http://www.vsm.nm.ru/raznoe/01111.gif">
Виргиния,а можно увидеть оригинал этого письма,пожалуйста? Муж у меня тут очень этим вопросом заинтересовался:-).
Вика и Лизун(15 апреля 2003)
Виргиния, разрешите высказать вам свое восхищение :-). Потрясает меня вот эта способность взять и устроить переписку... Я на такие подвиги не способна. Круто. И правильно. И спасибо, что нам все это рассказываешь.
Ришка, Гарьс (99) и кто-то январский
Virginija
02.12.2003, 16:10
Вот текст оригинала:
"Sehr geehrte Frau Belkin,
vielen Dank für Ihre mail . Wir können Ihre Verunsicherung über die Meldung
in den Medien wegen Semicarbazid sehr gut verstehen. Grund zur Sorge
besteht allerdings nicht.
Die Angaben in dem zitierten Artikel aus der "Iswestija" stimmen zum Teil.
Richtig ist, dass Spuren von Semicarbazid in Konserven - auch von
Kindernahrung- gefunden wurden. Die Spuren dieses Stoffes sind allerdings so
gering, dass sie erst heute mit den extrem verfeinerten Nachweismethoden
überhaupt gefunden werden konnten .Es handelt sich um Spuren, die in
praktisch allen Lebensmitteln gefunden werden, die mit Metalldeckeln
verschlossen sind .Es bezieht sich also auf keine spezielle Marke oder
Produktsegment sondern generell auf Verpackungsmaterial. Die Sicherheit
dieses Verschlusssystems hat sich weltweit seit Jahrzehnten milliardenfach
bewährt.
Wie die Iswestija erwähnt und wie Sie selbst bereits aus den Stellungnahmen
der Wissenschaftler im Internet entnehmen können, besteht kein Grund zur
Beunruhigung. Die Empfehlung, neue Verpackungsformen zu entwickeln, beruht
auf dem Gedanken der Vorsorge. Das bedeutet, wenn etwas verbesserbar ist,
sollte man das schnell einleiten.
Ein Anlass zum Vernichten von Lebensmitteln ist also ebenfalls nicht
gegeben. Die Wissenschaftler warnen auch davor, auf Erhitzung der
Lebensmittel/ Konserven zu verzichten, denn die Konserven sind sicher und
bewahren uns vor Lebensmittelinfektionen.
Sie können also auch Ihr zweites Baby ohne Sorgen mit Hipp Produkten
ernähren.
Mit freundlichen Grüßen
Dr. Helene Steinhausen-Kibler
Georg-Hipp-Straße 7
85276 Pfaffenhofen
Tel. ++49-8441/757-303
Fax ++49-8441/757-668
Helene.steinhausen-kibler@hipp.de "
Может что я им писала тоже показать???:) Оригинал или на русском? Могу без проблем!
Virginija
02.12.2003, 16:24
Да ладно вам:) Я просто ненормальная особенно если что-то касается детей! Знаете что мне дома муж устроил узнав что я начала копаться по этой теме:((( ? Я в министерство здравоохранения тоже писала, но там меня конкретно отшили даже не в корректой форме :-( Сперва было желание в суд на них подать, но потом остыла и махнула рукой :)...
Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)
светлана
02.12.2003, 17:24
а Вы ожидали другого ответа? тем более, от хиппа... у них уже несколько неприятных историй с безопасностью детского питания было, ну там, медь в смеси, пестициды в баночках... надо на sunval или alnatura писать с вопросом, это био-питание, которое тоже продается в банках с теми же крышками. но и тут, я думаю, заранее известен ответ.
Virginija
02.12.2003, 18:33
Ох, Светлана, жаль никто не подымет предыдущий топик. Там мы как раз обсудили то о чём вы пишете - что никто и ни за что никгода не напишет - ДА мол НЕ КОРМИТЕ ДЕТЕЙ НАШИМИ БАНКАМИ :)) Вообще тема слишком щекотливая и серьёзная.
Насчёт ответа с Хиппа я действительно не ожидала такого получить:) Была уверненна что они ответят иначе, что мол в их анках нет ничего подобного или что-то подобное, ну вобщем что никак не согласятся... А вообще я не только Хиппу писала,ещё фирмам производителям баночного питания Alete и Milupa. Милупа самая первая мне ответила (позвонили)и объяснили что можно сказать именно по этой причине уже второй год как ф.Milupa не производит баночное питание. Я знала это,т.к. в Германии давно не видела его, а в Риге когда была этим летом, то там много ещё милупповских банок:(...
Alete вообще отказались от комментария и прямиком в мин-во здрав-ия отправили...
резюме из всего такое: ясно стало однозначно, что уважающие себя консерны будут искать новый способ упаковки и переходить как можно скорее на пластик...
Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)
Так что же давать из баночек без опаски? Я недавно стала мамой. Поделитесь опытом пожалуйста! Ведь самодельная еда тоже не безопасна! Никто не знает что и сколько всего в покупных овощах.
Очень хочется понять, если еще год назад знали про этот канцероген в детском питании, а из релиза EUFA следует, что об этом в Италии знали еше в 2001 году, то почему это скоты (извините, но по другому не могу сказать) так долго об этом молчали. Типа, нам важнее наши прибыли, вот когда переоборудуем производство, то тогда и заявим о наличии канцерогена в д. питании, но скажем, что мы готовы перестроиться. Своих детей они таким питанием не кормили.
Мне вот кажется, что действительно концентрации безопасные, иначе бы их засудили давно. Да любая фирма поуничтожала бы все эти продукты из одного страха, что их засудят. На мой взгляд, в современном мире от экологических проблем все равно не скроешься на 100%. Даже если готовить ребенку самому - кто гарантирует, что над морковной грядкой на вашей даче не прошел не далее как вчера радиоактивный дождик? А про перестраиваться - я вот в Штатах живу, но не вижу пока, чтобы хоть одна фирма чесалась на этот счет - как все было в банках, так и осталось, а Гербер 2 ступень в пластике тоже уже на рынке много лет, т.е. в этом плане ничего не изменилась. На счет "своих детей не кормили" - мне неоднократно педиатры говорили, что своих детей как раз они кормили банками, а именно, Гербером и Хейнцем. Даже не органик :-) А уж они-то наверное первые должны быть в курсе, если что-то подобное бы обнаружилось... Вот пойду к педиатру через пару недель - спрошу обязательно. Или я просто через чур пофигистка? Надо признаться, что сама я стала покупать Гербер в пластике на всякий пожарный, пока ситуация не прояснится :-) (хотя мы банки очень-очень редко уже едим, только когда не дома питаемся)
Ольга, а ты что думаешь по этому поводу? Будешь третьего баночками кормить? :-)
Не устаю повторять - ТЫ ГЕРОЙ! Мне бы даже в голову не пришло писать в Хейнц, я бы тихо страдала в неизвестности :-) Огромное спасибо, что поделилась со всеми!
а на счет письма - ну кто же в здравом уме напишет:"Да, все плохо!Не покупайте нашу продукцию"?
kaschtanka
04.12.2003, 12:46
.
Virginija
04.12.2003, 15:15
А вы где живёте? У вас баночное питание этой фирмы тоже ещё есть в продаже??? Я только про баночное говорила, а остальное всё разумеется продолжает производится во всю.
Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)
Удивило, что они вообще согласились с фактом, что действительно канцерогены нашли.
ГорИСвет
05.12.2003, 09:46
мы гнали у себя в газете волну по поводу банок. Вчера в город пришла новая партия детского питания. Среди прочего - Хайнц в новой упаковке!:-)
Света и Гордейка (26.11.02)
ВОТ кто ГЕРОИ! Ваши действия действительно заслуживают восхищения и хвальбы! Поздравляю!:) Всёже можно значит бороться и побеждать!
А что за упаковка? Напишите пожалуйста поподробнее. Что-то типа йогуртовой из пластика???
солнышко
05.12.2003, 13:16
светлана
05.12.2003, 21:09
я не спец, я любитель :). мне кажется, что пластиковая упаковка далеко не безопасна, не так ли? много лет назад :) у меня был профессор по экологии, он рассказывал, что его сын (у них трудовые династии :)) занимается исследованием пластиковых бутылок из-под кока-колы и прочего. так вот, этот самый сын считал, что из пластика в напиток много всякой гадости переходит, и что повторно такие бутылки использовать нельзя категорически, а то многие дают им вторую жизнь, типа молоко хранят... и еще, все кремы в пластмассовых баночках, шампуни и прочее - они тоже не чисты... там даже знак стоит специальный...
светлана
05.12.2003, 21:11
да, в германии нет милупы в банках. есть смеси и каши. а где топик искать?
Кошмар, ну и что теперь делать? Стеклянные нельзя, пластиковые вредно, в овощах - нитраты...
ГорИСвет
06.12.2003, 06:35
было бы возможным.:-) Я скачала пресс-релиз Еврокомиссии по питанию из прошлого топика, мы отдали его на официальный перевод, а потом наши журналисты бегали по инстанциям, потрясая этим документом.;-)
Официальных запретов, тем не менее, не последовало, но, видимо, фирма-поставщик (самый крупный в городе) поняла, что пахнет жареным:-D
Упаковка напоминает, скорее, консервы (по-моему, тихорецкие такие есть мясные для детей - но я не уверена) - такая металло-пластиковая баночка с кольцом для открывания на крышке. Новая линия, как убеждают в магазинах (опять же - они говорят со слов поставщика). Ассортимент - в основном мясо/овощи, рыба/овощи, но есть и просто фрукты и овощи... Выглядят неплохо, на вкус ребенку понравились.:-)
Света и Гордейка (26.11.02)
ГорИСвет
06.12.2003, 06:38
Света и Гордейка (26.11.02)
О! Без помощи форума мнОго чего было бы невозможным это тОчно! :-)
Насчёт упаковки всё понятно сейчас, спасибо. Хотя по вашему описанию такая тоже не внушает особого доверия:(( Но хочется верить что она более безвредна...
А предыдущий топик вы бы не могли случайно поднять??? А то кого спрашивала, ни у кого ссылки не осталось:(
kaschtanka
06.12.2003, 10:25
.
:))угу, про него только,т.к. собственно говоря только из-за него весь сыр-бор тут:) Правда абсолютно не удивлюсь если годков эдак через 5-10-ть и в кашах найдут чего-нибудь от бумажно-фальговой упаковки :))...
Расслабиться, разделить все на 18 (всю эту смесь правды, паники и журналистских домыслов)... и продолжать спокойно растить ребенка...Стерильный мир остался в далеком прошлом...
ГорИСвет
06.12.2003, 19:17
к ним у меня теперь вообще фобия:-)
А поднять не могу - тоже ссылку не сохранила, а поиск не работает...:-(
Света и Гордейка (26.11.02)
состояние ужаса, продолжалось еще несколько дней. Но Kriska права - стерильный мир остался в прошлом. Вспомните про алюминевую посуду, которой пользовались дестяки лет (вредно, как оказалось), про мебель из ДСП (тоже вредно, как выяснилось), про одежду и белье белого цвета (хлорируют - вредно), про грибы-свинушки... Ужасно, когда подобные открытия касаются твоего собственного ребенка!!! И уже ничего нельзя изменить!
Но, видимо, такие "открытия" - неизбежные спутники
прогресса и их не остановить... Увы! Главное, чтобы их хотя бы не скрывали.
Пример не по теме: Я вот всё думаю про краску для волос. Красим волосы, а кто проверял, что будет с нашими волосами через 30 лет?!.
Вирджи! ГориСвет! Спасибо вам!
.
Вот ссылка на прошлое обсуждение:
http://forums.khv.ru//Index.cfm?CFApp=1&Message_ID=1808618
Блин! Так кто-нибудь скажет какие баночки самые "хорошие"?