Купила правда самый простенький от Vitek.


http://www.vitek-aus.ru/rus/vt-1606.htm


Разломилась пластмасса, там где нож. Может не надо было экономить, но я так понимаю большинство комбайнов и измельчителей делается по такому же принципу - в пластмассу вплавляются металлические ножи. У кого-то есть нож полностью металлический?





Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

У меня браун тоже в этом месте сломался. Теперь я являюсь регулярным абонентом справочной службы брауновского ремонтного центра - уже больше года обещают завезти эти чаши в виде запчастей. У меня даже напоминалка стоит в календаре - позвонить в браун.

Прошу прощения что влезаю со своим вопросом, просто я сейчас перед выбором. Может подскажете? Скажите а когда производитель заявлет что блендер может перемалывать мясо в фарш это реально? При мощности примено 400 Вт. Это довольно небольшая мощность, у комбайнов она гораздо выше, но комбайн я не хочу домой, мне самое главное - чтобы был максимально компактный. Но функция приготовления фарша очень важна, т.к. электрической мясорубки нет.

Вы знаете, мясо то он конечно перемелет, но фаршем это не станет никогда. Это станет такой противной взбитойм липкой массой, размазанной по стенкам. Ни блендер, ни комбайн, имхо, не заменит мясорубку. Но я фарш в супермаркете покупаю и не жужжу. :-)

Вы знаете, мясо то он конечно перемелет, но фаршем это не станет никогда. Это станет такой противной взбитойм липкой массой, размазанной по стенкам. Ни блендер, ни комбайн, имхо, не заменит мясорубку. Но я фарш в супермаркете покупаю и не жужжу. :-)

Эххх... расстроили... Я тоже обычно готовый фарш покупаю, но иногда требуется сделать самостотельно. поэтому и не хотела мясорубку покупать, потому что нужна редко и для небольшого кол-ва фарша, а значит под рукой хранится не будет, а доставать из дальнего шкафа я не буду, а значит вообще перестану пользоваться. Я надеялась что маленький компактный бленкдер решит эту проблему, к тому же его удобно и для других целей испоьзовать (я в последнее время подсела на супы-пюре).

может он в блендере и не очень похож на фарш, но когда добавите лук, картошку ит.п. в п олнеприличные котлеты получаются. И из печенки тоже оладики неплохие. Только у меня например блендер маленький был :-( небольшие порции перемалывать приходилось. Обычно ребенку тефтельки делала. А если на всех, то уже мясорубкой. А в магазине не всегда вкусный попадается фарш увы. Хотя тоже иногда покупаю.


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://www.june2002.narod.ru/june.gif" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Не согласна. :-) Всегда делаю фарш ударной (не шнековой) мясорубкой в к.к. Браун. Главное - это вовремя остановиться. И тогда получатся мелкие-мелкие кусочки мяса, а не липкая каша. :-) Да, мясо должно быть без пленок и без костей-хрящей. Как-никак для себя, любимой, котлеты делаю, а не для столовой, поэтому мясо покупаю хорошее. :-)

А по теме - мой Браун успешно пашет 6-ой год, причем этот нож я использую чаще , чем все остальные насадки. А Витек - левая фирма, ИМХО. Пластмасса пластмассе - рознь. У Брауна АВС-пластмасса. Из нее чумоданы делают.