А тут заметили разницу во вкусе салатов с авокадо, решили, что кладут и сырой, и вареный. Так какой же авокадо используют в салатах, чтоб такой маслянистый был, словно паштет?

разница во вкусе авокадо зависет от сорта и степени зрелости:) но вот что бы варить:) хе:)

(-)

не варят, зрелый авокадо легко растирается в однородную массу ложкой

недозрелым фрухтом :):)

Удачи,
Снежка