Помогите советом пожалуйста... Принимается решение о покупке кухонного комбайна. И первый же вопрос: а нужен ли он вообще?
Миксер электрический у меня есть. Блендер - необходимости пока не возникало. Может, потом, с появлением ребенка возникнет... Как мясорубка, говорят, комбайн бесполезен - плохо крутит мясо. Вот и получается, что буду испольховать его только как терку. Может и ну его тогда? Купить набор тереок Бернер и радоваться им, а?

Каково ваше мнение? Вы используете комбайн? И насколько это востребованная вещь?

По мне-так лучше всё отдельно,гораздо функциональнее и менеее громоздко.

Пользуюсь регулярно. Модель какую-нибудь попроще и поменьше, чтобы меньше мыть было. Покупаю фарш готовый, ножом комбайна рубится он на ура, туда же добавляю все остальные комплектующие. Этим же ножом отлично делается цедра лимонная (тереть употеешь). Терками пользовалась, когда ребенок маленький был и надо было борщи быстро сварить - крупновато трет, но на скорую руку отлично получалось. Я бы сразу покупала бы несколько разных терок (у меня пока одна). Обратная сторона терок тоже удобна для нарезки капусты в тот же суп или для квашения. Как миксер - не использую, у меня отдельный есть.

У меня уже второй комбайн, первый работает как зверь, хотя ему уже 6 лет, я оставила его в доме своих родителей
себе взяла такой же более новой можели - Браун, в нем есть блендер, пользуюсь часто: и не только для приготовления еды маленькому ребенку - размалываю лук, зелень, все соусы смешиваю в нем.
В большой чаше нарезаю овощи, можно приготовить фарш, пюре (но у меня есть мясорубка, кстати, тоже Браун, а пюре готовлю не часто)
в большой чаше готовлю тесто для оладушек, блинчиков, для шарлоток и т.п.
Я довольна своим комбайном, он не занимает много места, немотря на то, что кухня у меня большая, все равно считаю его весьма компактным
Да, еще в нем есть соковыжималка и для цитрусовых и простая. Но мне подарили соковыжималку - вот пользую ее.
Да, подарили блендер для приготовления пищи ребенку, Тефаль, маленький, удобный вроде, но все равно пользуюсь блендером комбайна.
А Тефаль отдала в пользование друзьям - друзья довольны.

Скажите, как его зовут? (Модель, в смысле). И картинку, если есть, покажите, пожалуйста.

И еще вопрос. А блендер какой туда входит? Что он может? А то я сейчас засматриваюсь на Браун мультиквик. Так может лучше комбайн сразу? И что, если купить отдельный Браун мультиквик, он мясо молоть будет? Или для мяса лучше отдельную мясорубку? Сорри за такое количество вопросов.

Оля и Филипп /18 декабря 2002/

есть комбайн Браун(уже давно)В результате делала ттам только тесто-потом все равно купила терки мулинекс и отдельно блендер. Лучше отдельно все покупать.

То есть морально готова к тому, что на кухне надо проводить много времени, то комбайну цены нет. Но если ты не в восторге от "подачи кофе себе в постель", то лучше обойтись. Мне для моей принципиально-быстрой готовки вполне хватает брауновского блендера (то есть миксер-измельчитель, изредка - соковыживалки для цитрусовых. Все. Один комбайн так и пылится в доме у родителей (ну нет сил и терпения у нас с мамой на методичное промывание и сборку). Другой - подарок на свадьбу - передарила. Теперь вот та же фигня с эспрессо-автоматом. Надо бы тоже куда-нибудь пристроить, а то места занимает кучу, "а меда мы не пьем".

Пользуюсь регулярно, детю еду размалывала поначалу, мясо кручу (нормальный фарш получается - никаких претензий, главное не передержать!), салатики делаю там же (помните салатную истину - чем мельче, тем вкуснее ;-)), тесто, коктейли, драники картофельные муж любит, так столько картошки тереть на терке час будешь, а тут моментально в кашу превращает. Короче, я довольна! Спасибо моей маме за свадебный подарок!

Сью
ИЮНЯТА'02

У меня "Браун" уже лет 8, не знаю, что бы я без него делала. Я много готовлю, и делаю в нем все- от фарша для котлет до дрожжевого теста. Я- однозначно за.

У меня тоже Браун, с 2 чашами.
ОЧЕНЬ удобно. Нравися что не надо теперь плакать при резке лука, что так быстро делать тесто для блинчиков, что так удобно делать пюре ребенку.
Мое мне ние -лучше купить комбайн , и комбайн хороший, не экономить. Браун с 2-мя чашами- подойдет :)

Так... ну, вроде, большинство за то, что комбайн нужен. Теперь вопрос. От чего зависит количество вариантов нарезки продуктов? От колчества и формы терок? А на корейскую морковку комбайн нарезает? И есть ли в комбайне функция измельчения? Ну когда, например, надо зелень мелко порубить?
И еще... многие здесь говорят, что замешивают дрожжевое тесто в комбайне... Я правильно поняла, это то тесто, которое на пироги? Так оно же тягучее и густое....

Пожалуйста не поленитесь ответьте мне. А то мы недавно проехались по магазинам. Никто, представьте, никто из продавцов нам ничего вразумительного не смог ответить. Максимум, что для нас делали, совали нам под нос инструкцию и говорили: "Вот, ознакомьтесь, здесь все написано..."

Я тоже за комбайн, собираемся купить, и тоже Браун. Но, извините, дрожжевое тесто оно ж руки любит :-)
Кариша, Данюшка 09.10.01 и Захарка 25.08.03

Прекрасная вещь и никаких сомнений в его полезности. Очень рекомендую. И трет, и нарезает, и на драники, и для фри, и измельчает, что душе угодно, и мясо вполне прилично мелет, и отваренную фасоль на паштет с чесночком-красота, и пресс для цитрусовых... Соковыжималка - на стакан-другой ребенку - я редко пользуюсь - готовые соки покупаю. Взбивает, естесссно. Тесто - тоже. Правда, я дрожжевое сейчас не делаю - у меня духовка никуда - надо плиту поменять... У меня есть еще брауновская же мясорубка - ураган! Но это другая исторя.
Насчет комбайна. Когда я выбирала среди браунов (они считаются очень качественными и надежными), там было два похожих с двумя чашками. Они отличались терками и резалками (для фри, и т.п.) - так чтоб не мучится, я просто взяла один из них и докупила насадки из другого в сервис центре. Например, терка - 2 доллара.

комбайном, зависит не от статистки, а от Вас.
Я очень часто не вписываюсь в статистику по разным вопросам...