Просмотр полной версии : Выбр: кухонный комбайн или терка?


София
09.02.2004, 13:39
Мне нужна помощь в выборе. Совет...

Решаем, что купить кухонный комбайн или не тратиться и купить просто терки Бернер? Сейчас комбайн будет использоваться только для натирания. Потом, с рождением ребенка, может, еще и как блендер. Так может тогда просто терки с несколькими насадками?

Я так понимаю... Минусы комбайна: громоздкость, необходимость мытья большого кол-ва предметов после работы, дороговизна по сравнению с терками.
Плюсы: переработка любого кол-ва овощей, возможность блендера, отсутствие усилий со стороны того, кто готовит.

Минусы терки: приходится совершать поступательный движения тому, кто трет, в промышленных масштабах овощи все равно не переработаешь.
Плюсы: удобство и быстрота мытья, малогабаритность, дешевизна по сравнению с комбайном.

Я не знаю... Уже извелась вся. Что мне прикупить? Не скажу, что я тру часто, но бывает, от драников, например, отказываюсь, поскольу лень на ораву народа тереть на своей старой терке.
Блендер? На сколько его вообще используют и для чего? Миксер. Миксер у меня есть. Он меня устраивает.

Девочки, помогите. Выскажите свои соображения. Представляете, у подруг ни у кого нет комбайнов. Даже посоветоваться не с кем...
Помню, что была недавно такая тема, но я тогда не интересовалась этим. А теперь вот приперло.. :-)

Дашустик
09.02.2004, 21:11
Была в аналогичной ситуации. Выбрала комбайн, но небольшой (Филипс Комфорт). Пользуюсь почти каждый день и именно теркой. Для меня легче потом помыть чашу и насадки, чем тереть сыр или морковь. Очень довольна!

София
10.02.2004, 05:57
Дашустик, я посмотрела описание этого комбайна. Его цена не многим больше ручных терок. Он мне понравился. Скажите а, например, морковку по-корейски он шинкует? А морковку в суп? Для этого, я так понимаю, используют нож-измельчитель? А еще более мелко на нем можно протереть? И еще... У него довольно небольшая выходная мощьность. Это не мешает измельчать картошку или другие жесткие овощи?
Извините, что так подробно спрашиваю, но мне, правда, необходимо.

Тиллотама.
10.02.2004, 14:15
Как раз тот самый Бернер. Удобно мыть и хранить. Ножи остаются острыми вот уже 5 лет. Без комбайна обходилась в общем легко не хватало пожалуй контейнера в котором можно замесить тесто. Потом родился ребенок, прикупила маленький блендер типа комбайна (на стакан объемом) и понеслась. Я стала в нем крошить масло с мукой для пирогов, зелень, орехи, смоусы разные делать. Иногда даже маленький кусочек мяса могла провернуть. Но шинковочных ножей у меня в нем не было. Так что если найдете компактный комбайн с ножами и чашей для теста-соусов то лучше его. Только например ребенку я делала пюре из овощей на один раз а это полстакана. Обратите внимание чтобы чаша не была большой, а то все размажется просто по стенкам или продукты будете выбрасывать.
У меня был процессор vitek 1606

http://www.vitek-aus.ru/rus/vt-1606.htm


только вот положила сильно мороженное масло и сломала нож :-( Купила блендер на палке, до сих пор не могу привыкнуть. Им можно только жидкие соусы делать. Жду запчасти от Витека уже несколько месяцев :-( Хотя щас купила бы 1641 можельтам чашку можно в микро ставить






<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Дашустик
10.02.2004, 22:25
Терки такие: мелкая (натереть сыр, овощи очень мелко), средняя (овощи в суп, например), большая (нарезает ломтиками), нож-измельчитель, взбивалка (белки, коктейли и т.д.). Ножем я пользовалась только раз, когда тесто делала, как он режет овощи и мясо, самой интересно (комбайн у нас только недели три, не все опробовали). Написано что режет от крупных кусков до пюре. Я им верю:-) Мощность меня полностью устраивает, работает очень быстро. Морковку по-корейски он вроде не режет.

Irian
11.02.2004, 08:42
У меня небольшой комбайн Мулинекс. Я в нем тру практически все, измельчаю лук и морковку на котлеты, взбиваю белки (руками так взбивать ОЧЕНЬ тяжело и долго), сливки. Шинкую морковку, измельчаю орехи, шоколад для тортов. Когда готовлю салаты, или что-то пеку, он мне очень помогает.

Блендера и миксера у этого комбайна нет. Миксер с блендерной насадкой у меня есть отдельно.

Я свой комбайн очень люблю. Моя мама и моя свекровь своими комбайнами практически не пользуются. Им проще руками потереть-порезать, чем доставать комбайн с антресолей, вынимать из коробки, собирать, потом мыть и т.д. У меня комбайн стоит на столе, всегда в боевой готовности, поэтому и пользуется очень активно.

Ирина и Миха (16.08.02)

Тиллотама.
11.02.2004, 13:22
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Clover
11.02.2004, 14:01
Masterchef 350. Он уже очень старенький - нам его на свадьбу дарили.

Юля
11.02.2004, 14:06
София, ОЧЕНЬ советую купить мини-комбайн BOSCH - стоит около 1500, сейчас наверное дешевле, я покупала года 2 назад. Он умеет тереть, резать кусками, измельчать и взбивать. Ничего лишнего! Я очень довольна.

.
Tilimilitryamdiya
11.02.2004, 20:54
Сью
ИЮНЯТА'02

София
12.02.2004, 05:11
Юля, а какой Bosh?