Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Яйца-пашот (http://jetem.ru/showthread.php?t=23901)

Б.Горячка 24.02.2005 13:28

;:;:%;№;;:*%?:;:%;:!!!!!!!!!!!:)(-)

Маруся 24.02.2005 13:35

Я вспомнила. Я не пробовала готовить, как в той передаче, а муж мой пробовал, и у него получалось. Но это было давно, и он тоже забыл рецепт. Но получалось - факт! Как я сразу не вспомнила? Значит, это вполне реально, дело в рецепте. И ничего он там не крутил, никакую воронку - это точно.

Лита Александер 24.02.2005 13:36

Ты первая это сказала! ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) и :-P (-)

kuku 24.02.2005 13:44

Q: Сколько времени надо варить куриное яйцо в микроволновке? Микроволновка "Bosh".<br>
A: Яйца нельзя варить в микроволновке потому что они взрываются. Используйте кастрюлю и обычную плиту.<br>
<br>
Q: Как надо обработать яйцо чтобы сварить его в микроволновке?<br>
A: Не существует способа сварить яйцо в микроволновке.<br>
<br>
Q: Как именно происходит взрыв яйца с точки зрения науки и почему?<br>
A: Яйцо резко теряет целостность и приобретает форму стенок печки. Это происходит из-за нагревания в печах микроволнового типа. Кулинарная наука запрещает это делать.<br>
<br>
Q: Я налила в стеклянную кастрюлю воды чтобы уравнять осмотическое давление, положила два яйца, накрыла тарелкой и поставила в печку. Вода еще не закипела, а яйца уже взорвались и разбили тарелку!<br>
A: Вы забыли посолить воду. Кастрюля должна быть металлической, печка - обычная, не микроволнового типа.<br>
<br>
Q: Я сварил яйцо отдельно вкрутую, а затем поставил разогреть на 20 секунд. Оно взорвалось. В чем моя ошибка?<br>
A: Не следовало разогревать яйцо. Вы могли съесть его холодным или разогреть, опустив в горячую воду на 2-5 минут.<br>
<br>
Q: Как при помощи микроволновки познакомиться с мужчиной? Мне 27 лет, рыба.<br>
A: Не следует готовить яйца в микроволновке, сходите на вечеринку или дискотеку.<br>
<br>
Q: Цитирую инструкцию к "Samsung": "Яйцо в микроволновке не сварится, а испечется. Для этого следует разбить скорлупу яйца, проследив, чтобы пленка под скорлупой также была повреждена."<br>
A: Испеченное в микроволновке яйцо имеет ряд недостатков: пропечено неравномерно, мелкая скорлупа хрустит на зубах, трудно собирать куски со стенок. Повреждать скорлупу раньше времени не имеет смысла - вы можете испачкать руки.<br>
<br>
Q: У меня постоянно сбиваются часы в микроволновке. Что посоветуете?<br>
A: Не следует варить яйцо в микроволновке. Часы сбиваются самопроизвольно в большинстве моделей, с приготовлением яиц это не связано.<br>
<br>
Q: Как так получилось в природе что взрываются именно яйца?<br>
A: Чтобы этого избежать не кладите их в микроволновку.<br>
<br>
Q: Я безумно, безумно мечтаю хоть раз испечь яйцо в микроволновке!<br>
A: Испеките курицу - фактически это бывшее яйцо.<br>
<br>
Q: Я обмотал яйцо скотчем чтобы оно не взорвалось, но оно все равно взорвалось, испачкало стенки содержимым и кусками скотча.<br>
A: Протрите микроволновку влажной тряпкой. Присохшие куски скотча ототрите содой. Не следует тереть стенки металлической мочалкой и скоблить ножом.<br>
<br>
Q: Я сварил вкрутую три перепелиных яйца, очистил от скорлупы, положил в булку для гамбургеров и разогрел в микроволновке. Они взорвались и разорвали булку.<br>
A: Яйца следовало есть вприкуску, не разогревая вместе с булкой.<br>
<br>
Q: Свекровь постоянно твердит что в микроволновке нельзя варить яйца.<br>
A: Да.<br>
<br>
Q: Только ли куриные яйца взрываются в микроволновке?<br>
A: Все птичьи яйца взрываются в микроволновке. На продуктовых рынках и мясных базах можно купить бычьи или бараньи яйца, лишенные этого недостатка. Но вкуснее варить куриные на огне или с помощью кипятильника.<br>
<br>
Q: Я проколол в яйце дырку, выпил его, а пустую скорлупу стал греть в микроволновке. Она пахла гарью, а затем лопнула.<br>
A: Вам следовало хранить пустую скорлупу, избегая ее нагревания в микроволновке.<br>
<br>
Q: Где в Таганроге можно купить хорошую микроволновку дешево? Какую модель посоветуете? СВЧ и микроволновка - это одно и то же?<br>
A: Это одно и то же. Купив микроволновку, не следует готовить в ней яйца.<br>
<br>
Q: Спичкой я пробил с боков яйца две дырочки для выравнивания давления, поставил его в микроволновку, но оно взорвалось.<br>
A: Вымойте стенки микроволновки влажной тряпкой.<br>

kuku 24.02.2005 13:45

part 2
 
Q: Я варил яйцо в микроволновке 10 секунд и оно не взорвалось. На вкус показалось сырым.<br>
A: Используйте микроволновку большей мощности - от 900 ватт и выше, либо увеличьте время приготовления.<br>
<br>
Q: Я поджарил яичницу, а затем разогрел ее в микроволновке - она не взорвалась!<br>
A: Яичницы и омлеты, в отличие от яиц, редко взрываются в микроволновках.<br>
<br>
Q: Я знаю как минимум трех людей, которые варили яйца в микроволновке и ничего плохого не случилось!<br>
A: Нет ничего плохого в том, чтобы лишний раз вымыть микроволновку.<br>
<br>
Q: У меня нет микроволновки, есть плита. Можно ли положить яйцо на нижнюю решетку в духовке?<br>
A: Микроволновка удобна своей быстротой. Вам придется ожидать взрыва в духовке 10-20 минут.<br>
<br>
Q: Могу я положить яйцо в кастрюлю с водой и сварить в газовой духовке?<br>
A: Да, но это вариант средний. Гораздо лучше поставить кастрюлю на конфорку, гораздо хуже - в микроволновку.<br>
<br>
Q: Просто интересно, каково количество яиц, взорванных во всем мире со дня изобретения микроволновок?<br>
A: Чем меньше тем лучше.<br>
<br>
Q: Микроволновка - творение Диавола! СВЧ - означает Служу Воинству Черта! Читайте Библию! Они взрываются потому что сам Господь не дает варить в микроволновке яйца на Пасху!<br>
A: Будьте благоразумны и в остальное время года.<br>
<br>
Q: Если отрегулировать мощность микроволновки до минимума и варить яйцо медленно, в течение нескольких часов, с перерывами?<br>
A: Мощность установите максимальную. Три небольшие картофелины вымойте под краном и положите в микроволновку на 3-7 минут. Ешьте с маслом и солью при помощи чайной ложки.<br>
<br>
Q: У меня микроволновка с грилем, это что-то меняет?<br>
A: Ее возможности более широкие. Но в плане яиц она как обычная.<br>
<br>
Q: Где можно получить более полную информацию? Есть ли специальная литература о приготовлении яиц в микроволновке?<br>
A: Мы всегда готовы ответить на любые вопросы о том, можно ли варить яйца в микроволновке.<br>
<br>
Q: Я поставил яйцо в микроволновку, но оно не взорвалось и не нагрелось.<br>
A: Проверьте включен ли шнур питания микроволновки в электрическую сеть.<br>
<br>
Q: Я сварил яйцо в микроволновке и оно не взорвалось.<br>
A: Нет.<br>
<br>
Q: Какие продукты взрываются в микроволновке так же как и яйца?<br>
A: Так зрелищно как яйца не взрываются никакие продукты.<br>
<br>
Q: Мне рассказывали что есть специальная насадка к микроволновке для варки яиц.<br>
A: Речь шла о машинке для нарезки крутых яиц. Магазин имеет право продавать ее или просто давать в рекламных целях вместе с микроволновкой и другой кухонной техникой. Не забудьте очистить яйцо от скорлупы.<br>
<br>
Q: Следуя вашему FAQ "Как варить яйцо в микроволновке" я стал его варить, но оно взорвалось и сильно испачкало мне аппарат!<br>
A: Вы должны были внимательно дочитать FAQ до конца, не прерывая чтение после названия<br>

Марина Данилкина 24.02.2005 17:08

:-( сиди уж, не высовывайся!

Козля 24.02.2005 19:07

КМ! Это жестоко! Я до сих пор не могу успокоится, у меня уже живот болит!!! А_А_А_А!!!!

Flicka 24.02.2005 22:49

не, ну если яйцо влить в какую-нить посудину, например маленькую чашку оно вполне там сварится :-) еще у подруги были такие хрени для готовки яиц в микро - в форме яйца, но больше размером, посередине на 2 части открывается: выливаешь в одну яйцо, закрываешь и в микроволновку. Правда для готовки одного яйца надо было 10 сек., а для 2х уже 38.

VV 25.02.2005 05:22

Шапка, есть половник для варки яиц!

Вот ссылка:
http://ww1.williams-sonoma.com/cat/pip.cfm?skus=6378475&pkey=xsrd0m2%7C15%7C0%7C%7C%7 C%7C%7C%7Cegg&gids=sku6378475&cmsrc=sch

Этот магазин вроде бы есть во всех штатах. Очень рекомендую - там много чего интересного прикупить можно.

Шапка 25.02.2005 09:00

ХАХАХА. Именно в этом магазине я и нашла egg-poacher за 60 долларов! И больше никаких вариантов там не было! Я ж в Москве теперь, никто там в штатах для меня не будет бегать по магазинам искать эту штуку :-( Но все равно спасибо, теперь хоть понимаю как это выглядит.


Текущее время: 01:36. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger