400 гр сырого на 1 взрослую морду. Раз кефира нет,
 

то в лимонном соке+ много-много репчатого лука ( измельчить в комбайне,но не сильно, чтобы потом можно было его с сырого мяса убрать- сгорит же). Если филе курицы,то добавила бы еще растит. масла.

А вообще я из куриного филе больше всего люблю- сок лимона, майонез, аджика сухая.черный перец,соль,много лука. Но я за импортный майонез не ручаюсь.


чет ответ к Викусику прикрепился:-)

Если кто-нибудь уменьшит нам фотки я вам их покажу))

обстоятельно так стоит Рыжуля))(-)
 

Тээкс это скока вам уже? Когда мы так стоять уже будем? Мордашку такую шладкую наели)))

я бы уменьшила быро, но у меня сейчас фотошоп в глюках.
 

А посмотреть хоцца! ыыыыыы

Ой какие молодцы и красотульки!

Мы делаем из расчета пол кило на взрослого, на дите поменьше конечно. Маринуем только в луке, но это сутки, если надо быстрей (за ночь), то добавить помидорчика.

у меня НЕТ комбайна!!!
 

я ж весь прошлый топик на эту тему ныла. У меня только миксер.

Пошла покупать 4кг, лимоны, лук, может уксус.

меня курица честно задалбала уже!

А на кефире как долго маринуется? И лук туды надо добавлять или только кефир?

До завтра время есть. Сутки. Гости будут в 4.