Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Наши дошколята (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Алкоголь и специи в еде (http://jetem.ru/showthread.php?t=6091)

Cloud9 28.11.2003 21:44

Думаю их даже запах искушает. Я первое время когда курить бросила, не могла запах любимых сигарет выносить, ужасно хотелось закурить.

Cloud9 28.11.2003 21:47

В моем Тирамису нет сахара и сливок. Только обезжиреный сыр, а в качестве подсластителя натуральный сок. Ну еще разве что lady fingers сладкие.

А то что корица есть везде, езще не говорит о том что ее можно( хотя мне тоже странно почему неьзя). Вон, во всем почти детском питании сахар есть и крахмал, это же не значит что это полезно. мы вот ни с сахаром, ни с крахмалом не едим.

Цуцик 28.11.2003 21:54

Марин, а рецептом не поделишься? (-)

Милле 28.11.2003 22:19

Вообще, по-моему, корица обладает разогревающим эффектом... Или сердцебиение учащает, что, в принципе, почти одно и то же. Я, видимо, придурочная мамаша, потому что оливок я Кольке не даю :). Я даже на тихорецкое мясо в банках напрягаюсь :)). Бедный мой мальчик до сих пор живет на паровой телятине без соли и брокколи :))).
Еще по сабжу:Соус с вином я бы, честно говоря, побоялась бы, потому как меня лично от алкоголя накрывает весьма специфически, даже от конфет :(. Пока я не буду уверена в том, что у ребенка не будет такой же реакции, не стану давать.
Надо что-то менять в жизни...

Книжный червь 28.11.2003 22:27

Заставь дурака богу молиться...

Ника 28.11.2003 23:39

Нельзя и не полезно - разные вещи.
Неполезно сахар, соль, крахмал и тому подобное до года. С двух, в небольших количествах уже можно.

С вашим рецептом Терамису, я бы тоже не беспокоилась. Чайная ложка спиртного на такой объем - просто капля.

Ника 28.11.2003 23:39

глюк(-)
 

Cloud9 29.11.2003 12:43

офф
 
ты нашла Маскарпоне тогда?

Я, представляешь нигде не могу найти ladyfingers, как сквозь землю провалились. Ты нигде не видела?

Cloud9 29.11.2003 12:43

Это Вы мне?

Cloud9 29.11.2003 12:52

Нужно печенье бисквитное lady fingers(если не найдется, то любое бисквитное печенье). Оно пропитывается кофе( если будет есть ребенок то без кофеина) или остывшим горячим шоколадом. Плюс немного коньяка или кофейного ликера, только для вкуса. Но я наверное в это раз попробую не кофе для пропитки, а ягодный соус насыщенный.

Взбиваешь обезжиренный сыр Маскарпоне или Филадельфию. Добавляешь туда все что угоднно: сок любой, фрукты любые, ягоды-чтобы подсластить и дать вкус, потому что сыр абсолютно безвкусный.

Складываешь слоями. Нижний слой-печенье. И на холод на 2-3 часа минимум.


Текущее время: 21:00. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger