очень! особенно с корицей и свежим слив. маслом! (-)
 

главная фишка - готовятся от начала до конца за 10-15 минут. с густой сметанкой или с вареньем на завтрак - вкуснотища!

Тоже не понимаю. После вкуснейших вареников с дрож. тестом готовить ленивые даже мысли нет. Лучше уж сырники. ИМХО.

Ваши вкуснейшие - это одно блюдо, а наши ленивые - совершенно другое. естественно, что ваши я съем с восторгом, если угостите :) а сама наделаю ленивых, когда будет 15 минут. Обожаю :) со сметаной или фруктовым йогуртом. сырники тоже обожаю, но они жареные, а я жареное практически не ем. это 3 совершенно разных блюда, названия тока похожи.

какая идея глобально стоит за дрожжами в тесте для варенников?
 

Ингридиенты похожие, только способ приготовления различается, что и влияет на вкус. Конечно, это дело привычки.

Вкус. Это как тесто для пиццы с дрожжами и без. Если вы пробовали такое и такое. Разные вкусы.

Я делаю так: Беру 2 яйца, щепотку соли, щепотку соды, маленькую баночку майнеза, просеянную муку (просеять нужно обязательно, тогда тесто будеть очень нежное), все перемешать и вымешать. Дать постоять немного, потом еще раз вымешать и делать варенники. Очень вкусно варенники с вищней.

или дело вкуса. это как мясо приготовить - кто-то любит отварное, кто-то зараженное, кто-то печеное, кто-то острое, кто-то пресное. я предпочитаю ленивые вареники обычным, мне ВКУСНО очень и легче намного.

я предпочтитаю бездрожжевое и в варениках, и в пицце. опять же дело вкуса.