Рекомендации - такая вещь ненадёжная, по-моему. Попросить парочку знакомых написать положительные отзывы о её якобы работе у них и не показать мою бумажку - дело элементарное.

Тут получается, что она не отдых требует, она же вроде как работать на море собиралась и удивилась, что мы не нуждаемся в её услугах на отдыхе.

Вы так просто и прямо спросите, с какого числа она уходит, а то надо договариваться, когда другая няня должна выйти на работу. Вот и узнаете про ее намерения. По-моему, блефует, но если вопрос сразу не закроется, подыскивайте другого человека, может кинуть.

А это уже подлог. Все, связанное с детьми,
 

люди предпочитают проверять досконально.:-)

А как проверить досконально? Позвонить по указанному в рекомендации телефону и спросить:работала ли у вас МарьИванна? Скажут:"Ещё как работала! До сих пор рыдаем о том, что дети выросли и её услуги стали не нужны!" А на самом деле это её пятиюродная племянница, у которой дети с бабушкой сидели (это на случай, если я по какой-нить базе проверю, етсь ли у барышни дети вообще в природе).

Вот интересно
 

При любом раскладе - как няня себе представляла дальнейшие отношения с "работодателями"? Что она будет и дальше выставлять неимоверные требования и их будут выполнять или что с ней просто распрощаются и она пойдет искать более сговорчивых?
Все же почему все рассказы знакомых и родственников про "хороших нянь" на родине почти всегда заканчиваются неадекватными требованиями последних? Совпадение или в этом действительно "что-то есть"?

Вообще-то это Вам решать нуждаетесь ли Вы в ее услугах на отдыхе или нет. Но никак не ей.

Мало кто берет человека с улицы. Вот и Вы
 

ведь ее через знакомых нашли:-)

Интересно как получается. Когда ты сама наемный работник, кажется, что у начальства все права, а ты выкручиваешься. А тут ты сама - начальство, а выходит, что прав и возможностей воздействовать больше у наемного работника.

Абсолютная правда, к сожалению. Получается, что я от няни завишу полностью. Ну а что поделаешь, если я ей доверяю самое дорогое, что есть - ребёнка? К тому же нет пока у нас в стране отлаженого механизма наёма нянь. Если бы она обязана была по закону отработать у меня по контракту, иначе штраф огромный - тогда может быть я бы так не тряслась. Но ведь когда няню нанимаешь даже через агенство, ей мало что мешает уйти вечером и не вернуться утром.