ложки не портятся, посуда, как я понимаю, любая, лишь бы не аллюминиевая, моется потом замачиванием, потому что отскоблить это все нереально.
химия процесса мне не понятна в подробностях, но думаю, что пережаривание сахара делает его более доступным для взаимодействия с клетками гортани за счет разрушения молекулярной решетки, сахар в принципе и сам по себе вполне лечит, только в связи со своей структурой он же и раздражает, но сладкий чай же помогает прямо на приступе горлового кашля... может и еще что-то есть...
злоупотреблять этим средством тоже, вероятно, не стоит, как и всем пережаренным.
|
