Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Школа молодых мам (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Молодой кабачок купила Как приготовить для масика? (http://jetem.ru/showthread.php?t=34606)

Мандаринчик 07.05.2006 18:16

Собственно, все в названии. Такие два красивеньких маленьких молоденьких кабачочка. Хочется для Мишки что-то сделать.

Колючка 07.05.2006 18:56

НУ для масика особо рецепта не нужно. Ведь малышам до года ни соль, ни специи, ни сахар не нужны. Просто чистите, режете на кусочки, заливаете водой - просто чтобы покрыла кусочки и варите 15-20 минут. Потом в блендер или комбайн - все взбить и готово к употрбелению. Можно в качабок добавить других овощей - цветную капусти, брокколи, картошку( немного),или зеленую стручковую фасоль - вкус будет приятнее.

Мандаринчик 07.05.2006 19:11

А мне одна мама на прогулке сказала, что готовит овощи в пароварке. Это хорошо? Или варить лучше?

Маруся 07.05.2006 19:34

Хорошо. А я вообще маленькие кабачки варила целиком, потом
 
чистила и в блендер, никакой воды не добавляла, потому что с водой уж очень жидко выходит - кабачки и так водянистые.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 07.05.2006 20:33

Просто один кабачок? Ничего не добавляла? У меня еще фасоль есть мороженая, но мы ее не пробовали, а кабачок из банок очень любим.

Колючка 07.05.2006 20:48

Если воды немного добавляете, ее потом используете, когда делаете пюре.Мне кажется все равно как, в пароварке или с небольшим кол-вом воды воды.Если есть пароварка - можно в ней. Но разницы в витаминах-апельсинах, все равно не будет.:-)

Думаю, еще можно в тарелку кусочками и под крышку в микроволновку, как печеное яблоко делаете на 2 минуты. И потом в блендер.

Б.Горячка 07.05.2006 20:50

Я бы вымочила в горячей воде для начала. И вообще не давала бы:-) а подождала бы с чьей-нибудь дачи кабачочки:-)

Маруся 07.05.2006 20:56

А зачем? Чем проще, тем полезнее. Смешанных
 
пюре и так больше продается, чем моно. А какой кабачок вы любите? Тип-топ? По-моему это единственный, который существует :-), но он такой водянистый, просто сок какой-то, я сним замучилась. А бич-натовский - это не совсем кабачок, это сквош :-))), типа тыква-кабачок американский. <br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 07.05.2006 21:16

Микроволновку люблю - просто и быстро. Кто-нибудь делал дитячи овощи в микроволновке?

Мандаринчик 07.05.2006 21:20

У меня, Горяч, нет ни дачи, ни родственников в деревне... от кого-нибудь ждать замучаисси, а принесут чего самим негоже... а может и вовсе не принесут. Все равно покупать придется. А они такие хорошенькие, маленькие, блестящие, с тонкой кожицей. Сама бы сырыми сожрала, на терку, соль-перец и залить кефиром. М-м-м-м! обожаю летом.

Мандаринчик 07.05.2006 21:22

Не, перезрелую пром-тыкву мы плюнули. А едим - ой, не надо драться! - Бабушкино Лукошко, кабачок с молоком.

Б.Горячка 07.05.2006 21:26

Летом я тоже обожаю, а щас начало мая. Ну на рынке купишь в июле:-), это уже подмосковные сделаются. я тебе подкину, живы будем:-)

Мандаринчик 07.05.2006 21:37

Мерси! ты у нас и огородница?

Б.Горячка 07.05.2006 21:46

Даааааааа:)))))) охраняю огород летом:))))))) гостей заставляю поливать огурцы из лейки:))) помидоры сама из шланга жарю:))) не бывает плохих огородников - бывает мало водки:)

Маруся 08.05.2006 10:56

Ну да, ну да :-), лукошко мне не нра :-))) (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Криспи 08.05.2006 18:17

Мандаринчик, а по какому принципу ты выбираешь производителей
 
дет.питания?

Каннука 08.05.2006 19:04

Кабачок - тот же огурец,полезного в нем ничего нет, хотя и вредного тоже.Вода.

Medok 08.05.2006 20:54

Пароварка рулит для диетического питания. Там не вывариваются витамины как при варке в кастрюле.

Мандаринчик 08.05.2006 21:23

Смотрю состав, потом пробую я. Потом пробует Мишка. По составу, вкусу и консистенции нам идеально подошел Гербер - что касается овощных. Фрукты нравится Фрутоняня. Остальное методом проб. Мясные пока только пару ложек Гербера попробовали.

Маруся 08.05.2006 21:42

Хмм........ Состав, вкус и консистенция для взрослых и детей до
 
года - несколько разные критерии... Нет у меня никакого желания драться :-), честно, не обижайся, но странные принципы! Ты вообще читала что-нибудь (хотя бы в сети) на эту тему? Мясо например, вам вообще рано еще, и с мясом есть общепринятые принципы: не раньше 8 месяцев, определенные сорта мяса, определенный состав, мешать с овощами для лучшего усвоения, и т.д....... Вам ведь пол-года всего? Тогда как вы успели ввести и каши, и овощи, и фрукты, и мясо? Чтобы все это ввести, надо минимум 4 месяца! Потому что прикормы вводятся с промежутком в месяц, или я ошибаюсь? А вкус ты не можешь определить сама, малышу можно все только без соли и сахара, а на вкус взрослого - это гадость вообще-то :-))))). Я вон пробовала ГМ, по мне - дрянь страшная, а для ребенка нет ничего желаннее :-). Или я что-то в этой жизни не понимаю, не обижайся, все имхо.... <br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Маруся 08.05.2006 21:44

Но он идеально подходит для овощного прикорма :-), а вы что
 
хотели сказать своим постом в этом контексте? Смысл не очень понятен.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Криспи 08.05.2006 22:27

Теперь думаю, по каким бы адресам тебя послать:)) Про прикорм
 
почитать, всмысле, не подумай ничего:-). Все как-то стирается из головы и из букмарков тоже:-).

Маруся 08.05.2006 22:34

Может вот? (+)
 
http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/kormlenie.htm<br>http://www.2mm.ru/pitanie/415 <br>http://www.03.ru/milk/pervii.htm<br>http://www.eva.ru/static/rubrums/904/<br>Сама только просмотрела, не знаю хороших ссылок. <br>Сложно так найти, наша Лупакова в вопросах кормления продвинутая врач :-), на специализированные конгрессы ходит, и меня снабжает новостями + расписывает меню. А тут еще дерматолог приходила, так она вообще принесла брошюру и заставила при ней читать ;-), оказалось, что принципы совпали с принципами нашего меню от педиатра, и дерматолог очень удивилась почему-то, типа многие находят свои ошибки после прочтения руководства. :-)<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 09.05.2006 11:58

Эгм...спасибо, конечно, читала я. А как это на выбор производителя влияет, не поняла. Кроме состава-вкуса-консистенции больше не вижу разницы, ну только название... Тогда считайте, что название Гербер мне больше всех нравится :-))) Про попробовать - надо обязательно. Все же это консервы, маловероятно, но, не дай бог, могут попасться испорченные. И потом, даже у одного и того же производителя может быть разное сырье - сколько раз пробовала яблочные пюре - то кислятина жуткая, да еще витамин С насыплют полной горстью - это не дам. То просто сахар сплошной, хотя в составе нет, просто яблоки такие.То грушки, скажем, с такими камушками плохо перетертыми. Сама съем. То тыква или морковка перезрелая (у Гербера - всегда молоденькая и свеженькая, мням!). Короче, пробую и вам советую. Марусь, а мне мое молоко очень нравилось :-), жалко, что было его в гомеопатических дозах :-
(((

Маруся 09.05.2006 12:25

Задело "лукошко", правда :-). Читаем состав: кабачок, молоко,
 
мука пшеничная, мало коровье, сахар, соль. Из всего перечисленного для малыша подошел бы кабачок :-), но никак не молоко, и не сахар с солью. Для взрослого - да, но не для полугодовалого мальчика, имхо. Может ближе к году и можно дать, и то не в качестве регулярной еды. Так какие критерии состава?? Гербер хорошая марка вообще, ровно как и Бич-Нат. Но опять же, в первую очередь смотрим на состав и ищем такой: овощ+вода. А не овощ-вода-соль-сахар и не овощ-вода-крахмал, хотя второе более приемлимо а мой взгляд. Растительное масло употребляете, кстати? Его тоже добавляют не сразу, основа питания - монопюре. Одно, потом другое, потом уже мешать. Но не такими темпами ведь.. Плюс схема. У тебя есть схема, по которой ты вводишь новые продукты? Какой принцип там? Как так получилось, что все четыре прикорма вы уже пробовали? Самой противно ощущать себя в роли поучателя :- :-) :-), но правда, может пересмотреть подходы к пиитанию ребенка, мне кажется стремно так такого масика кормить, лукошком-то...<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Криспи 09.05.2006 12:40

Согласна с Марусей. Ну и мясо вам (Мандариновому Михе) еще
 
совсем рано. А банки я тоже пробую, ессно, но те, что с многочисленными добавками даже и не покупала никогда. Ели только Бич-Нат, постарше стали- Семпер присоединился. В Бич-Нате состав отличный, ни сахара, ни соли, ни крахмала в основе своей нет.

Маруся 09.05.2006 12:59

У Тип-Топа есть хорошие банки (не путать с Топ-Топ :-)), тоже
 
овощ+вода, и есть фрукт без сахара (есть с сахаром, но есть и без!). Банки я тоже пробую, но больше из любопытства, чем для определения вкуса продукта. <br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 09.05.2006 15:47

Ну вот, состав все-таки важен :-)))

Маруся 09.05.2006 16:05

Кто же с этим спорит. Но важен определенный состав :-). (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Allochka 09.05.2006 19:54

я бы не стала готовить эти кабачки для прикорма. они все пестицидные - ничего там полезного нет. лучше купите бичнат - там кабачок (правда он там желтенький как тыква), а еще у Семпера вышел кабачок с картошкой (вот он беленький). Это хоть слабая, но гарантия, что овощи без пестицидов.

Маруся 09.05.2006 20:06

Это вы не мне советуйте, не я автор топика. А кабачок в чистом
 
виде у Тип-Топа, именно кабачок, а не сквош, я выше писала.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Medok 10.05.2006 04:37

Надо органик покупать, ТОГДА хоть какая-то гарантия есть. Думаете за-границей пездицидами не поливают? Похлеще чем в России.

Мандаринчик 10.05.2006 11:22

Именно поэтому Бич Нат подозрителен очень, ИМХО. Знаю аппроч штатовский - все, что по тамошним стандартам у них не идет - гонят аброад, взять хоть ножки куриные.

Криспи 10.05.2006 12:22

Бич Натом и в Штатах детей кормят:) Точно(-)
 

Мандаринчик 10.05.2006 13:31

Хорошо тогда. Одним сомнением меньше.

Маруся 10.05.2006 18:30

А Гербер не подозрителен? :-) (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 10.05.2006 19:12

В Польше традиционно хорошая тыква и морковка :-)))

Криспи 10.05.2006 19:29

Вообще оригинально Гербер американский. Только на российском
 
рынке он поддельный:-), польский.

Маруся 10.05.2006 19:39

:-))) (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 10.05.2006 19:55

Не, не так. Компания строит свои заводы в других странах для расширения рынка. Это нормально. Никто Кока-Колу из штатов не везет, все делают у себя, но марка - фирменная. А если тыкву, выращенную на аризонщине, тащат в заснеженную Россию - вот тут возникают мысли о проблемах сбыта у фирмы на месте производства. Бизнес штука циничная.

Nata 10.05.2006 20:00

чего-то я у себя в беременной книжке читала, что не рекомнедуется разогревать пищу малышам в микроволновке, причины были вроде в лабильности витаминов и вроде B неоднородности нагрева, но точно не помню, посмотрю сегодня, когда домой доберусь (хотя вроде ето только молока касалось - не помню)

Маруся 10.05.2006 20:02

Грудное молоко нельзя в СВЧ разогревать, а пюре - почему нет? На
 
них на всех написано - разогревайте в микроволновке.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/060429/JH2K.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Мандаринчик 10.05.2006 20:43

Разогревать - нормально. А вот готовить? Ни разу не встречала рекомендаций для детского питания, хотя по идее должно быть неплохо.

Мандаринчик 11.05.2006 17:21

Отчет. Для Мишки решила пока не делать, БГ убедила... Решила попробовать запечь в микроволновке, как бы для масика, безо всего, посмотреть, что получится. первый кабачок сожгла до углей, в кулинарной книжке прочитала, что готовить 17-22 мин. Поставила на 10, в комнату такой изумительный запах поплыл из кухни, жареного... второй поставила на 3 мин, очищенный и порезанный колечками. Очень душевно съела.


Текущее время: 11:17. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger