Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Сладкие ролы как? (http://jetem.ru/showthread.php?t=39789)

ksu 24.02.2007 09:14

вот
 
собственно и вопрос

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Агнесса 24.02.2007 14:50

Яндекс не терзала?))
 
я за 2 мин только один вариант нашла, рис с филадельфией и фруктами заворачивается в блинчики))

ksu 24.02.2007 16:30

нет еще
 
тут сначала спрашиваю, так как лучше уж провереные рецепты

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Windy 24.02.2007 16:34

В Москве в ресторане суши ела такую экзотику - ролл, начинка из фруктов, сухофруктов с орехами, а завернуто в шоколадную стружку. Вкусно, очень понравилось. НО как такую стружку делают - чтобы мягкая была, форму держала и не ломалась - для меня загадка.

ksu 24.02.2007 23:00

ой
 
вроде везде пишут что для формы блины специально надо печь, но почему-то мне кажется что то что я ела не из блинов было, тоже ела в шоколадной и кокосовой стружке

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Irogan 25.02.2007 12:43

Я ела из блинов. А внутри взбитые сливки и по 2 ягоды черники, долечка ананаса и долечка персика, сверху масюська из клубники.

ksu 25.02.2007 14:17

без риса
 
были, я нпросто точно рисовые ела, проританые сиропом и с фруктами в кокосовой стружке, но вот сомнения были ли блины или просто рис закручен


<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Marifishka 26.02.2007 01:28

может в рисовые листы были закручены?+
 
называется эта вещь - рисовая бумага или рисовые галеты,такие треугольники(16см.)из них можно много вкусненького приготовить, размачиваешь галету в воде,выкладываешь нужную начинку,сворачиваешь рулетом и можно обжарить до образования румяной корочки.(можно делать как мясную, так и рыбную и в т.ч. сладкую начинку)

ksu 26.02.2007 07:50

не знаю
 
может быть, интересно в японском магазине это продают?

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Marifishka 26.02.2007 08:29

роллы сладкие?или листы?листы я в 7-ом континенте брала,а
 
роллы надо видимо в подобных заведениях искать http://www.orientalexpress.ru/menu/C20/
http://www.sushiart.ru/html/shop/14/1.php?itemid=166

ksu 26.02.2007 11:01

листы
 
ролы же сама собираюсь делать

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Од-к 26.02.2007 12:35

ого, Маф! терь я знаю втою специализацию))
 
пока вот это не изобразишь-

http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view_data.asp?a=3&id=3192

в гости не притопаю!:-)

irogan 26.02.2007 19:47

ага, без риса(-)
 

ksu 26.02.2007 21:19

не понятно
 
мне если честно как ролы могут быть без риса, на мой взгляд это как плов без него же :-)

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Marifishka 27.02.2007 09:04

Занесла в избранное
 
под названием "Одувана в гости" как только изображу так сразу позову(шоколад возьму горький, тот котрый мне кто то советовал, ага он до сих пор в холодильничке лежит;-)), епстепственно предварительно выставив заразу из дома;))

Од-к 27.02.2007 11:08

.. а я горький вообще не ем:-P(-)
 

ksu 27.02.2007 11:47

а подскажи
 
можно к примеру рис не как для ризотто сделать, а сварить рис для суши, добавитьк примеру в него сироп, затем так же выложить на пленку шоколад, потом рис, потом фрукт внутрь? Но собственно главный вопрос у меня не в этом. Когда заворачиваешь шоколад какой консистенции? и главное как заворачивать не поняла, как обычные ролы ковриком бамбуковым или пленка внутрь заворачивается а потом как-то вытаскивается?


a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

Маруся 27.02.2007 12:05

Это просто маленькие кругленькие пирожные )))) (-)
 
<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/VM8Op4.png" alt="Lilypie 2nd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>

Marifishka 27.02.2007 15:34

Ксюш, а я сладкие не делала
 
если ты про бумагу рисовую, то там без проблем закрутить, а в шоколад это как торт оборачивают, шоколад должен быть как густая сметана (на пленке),но повторюсь,этого изящества и вкусноты я не делала, ты первая будешь, потом рецептом поделись, ок?:-)

Marifishka 27.02.2007 15:35

хы, сама ж себе блюдо избрала, а там все строго по рецепту
 
в т.ч. горький шоколад и туча ккал!;-)

ksu 27.02.2007 16:22

ой а я из-за ссылки
 
подумала что ты такие делала, как же сделать, может шоколад внутрь попробовать, ведь делают же ролы рисом наружу

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

ksu 03.03.2007 18:46

приготовила
 
моя попытка здесь
http://khamoro.livejournal.com/

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>

яшенька 04.03.2007 16:25

ага, ага:-).

Увидела вчера ЭТО в ЖЖ , решила дать вам ссылку:-). А это оказывается ваша страничка:-).


Текущее время: 02:30. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger