весь топ не прочитала, поэтому сорри за повторения...


Салатик под названием "Узбекский". Мяско вареное, редька и лук... Только вот не знаю, насколько это полезно...
Запеканочки можно, всякие фаршированности (перец, помидорки, голубцы)... Котлетки на пару, можно делать картофельно-мясные котлетки... Можно уложить слоями в лоточек: мяско, лук, помидорки, картошка, сыр и запечь в духовке.

Надо найти справочник диет-сестры...

Можно сделать заливное из говядины:)Мням,Мням

кажется, томаты нельзя при заболеваниях печени, во всяком случае мне запретили... но я ем... люблю их оч.

Рони, может печенку ему тушить с луком ка
 

-нить там.. :-) Я сама ее жутко не люблю, но она, говорят, полезная ;-)

да, я написала что так можно любое мясо приготовить. Только я баранину никогда так не пробовала делать. По этому же рецепту неплохо получается кролик.

Запекать в духовке можно мясо :-) ростбиф например это не ажренное мясо. потом вообще надо поменьше мяся есть, можно постепенно мужа к жтому приучать.

Вот,разнообразить нежаренное мясо кстати можно теми же соусами. на основе кефира, тот же чесночный кефир и чеснок и сами регулируете количество чеснока, можно туда же смесь французких приправ.

или так: йогурт с лимонной цедрой перцем и солью, это к рыбе. или йогурт с карри, к курице, или йогурт с чесноком, имирем, молотой зирой и красным перцем, тоже к курице.

Тады ой :-(

вроде как лук нельзя:-( а печенку я делаю. пасиб (-)
 

эх... было бы у меня несколько часов... я прихожу
 

домой в 11 вечера, он - в 11.30. То есть у меня полчаса на то, чтобы что-то сварганить. А утром я ухожу около 7.30, когда он еще спит, так что надо какой-то завтра оставлять, чтобы ему не надо было разогревать.
В общем, из вышеперечисленного делаю запеканки, и еще выяснилось, что он неравнодушен к гречневой каше - это меня просто спасает. Ну и суп с фрикадельками сделала (уже третие день едим:-)))
А вот на прочие изыски пока нет времени - может, на выходных что-нибудь попробую...