Муж решил соблюдать пост, причем по-строгому. А я как-то даже не представляю что ему готовить. Ощущение, что ну ничего нельзя, кроме овощей, фруктов и макарон. Может я ошибаюсь? Очень прошу поделиться рецептами вкусных постных блюд.

Можно крупы, орехи, грибы, мед.

2 раза можно рыбу.

Сейчас много соевых продуктов и мясо и
 

молоко, и творог, и майонез - очень выручают в пост.

а готовить-то как?
 

Точнее что? Перерыла в инете кучу рецептов, но все без комментариев.Хочется чего-то проверенного и вкусного. Послезавтра уже можно готовить,вроде бы сегодня и завтра вообще ничего есть нельзя. Выручайте!

Я уже давно пост не соблюдала. Что готовила -
 

не помню, но помню, что о еде думала постоянно. Никто больше не соблюдал. Всем надо было обычную еду приготовить, а себе постную. Овощи замороженные очень выручали, картошка с грибами, крупы и макароны с овощными соусами, яблоки печеные с медом и орехами. Не знаю, как люди умудряются во время поста худеть. А еще я считаю, что раньше поститься было легче - постилась вся семья и не было такого разнообразия продуктов.

Фасоль в том. соусе, вареники с картошкой, картофельные драники, картофель жареный с кислой капустой или огурчики с помиками, лобио,постные супы (щи, борщ, грибной), тушеная капуста и, цветная, печеные яблоки с медом,грибы.

У нас сегодня - овощной суп, спагетти с томатным соусом и фасолью, салат из помидор и огурцов в собственном соку и отвар шиповника. :)

А драники без яйца не развалятся?(-)

Постные супы: грибной, фасолевый, гороховый. Постный борщ.

Постное второе: крупа или картофель + тушеная капуста, цв. капуста, овощные смеси. квашеная капуста, грибы.

Постные холодные закуски: соленья, маринады (огурцы, помидоры, грибы), кабачковая икра. икра баклажанная ("заморская" :) ), винегрет.

Для перекуса на работе, например: фасоль в баночках, кукуруза, горох.

К чаю и как перекус: мед, орехи, курага, чернослив, изюм.

"Постный бутерброд": хлеб + икра баклажанная, свеху кольцами "а ля колбаса" нарезанный свежий огурец.

Чуть дальше к весне, когда появятся уже тепличные свежие овощи, можно делать салаты: огурцы-помидоры, лук, зелень.

Еще соки. Еще фрукты.

Пока все перепробуете -и пост закончится :)

А зачем вашему мужу _вкусные_ блюда, если он по-строгому поститься решил? Раз уж такой строгий и религиозный, неча себя вкуснятинкой баловать.