Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Вопросы и ответы (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Как должен пахнуть сыр камамбер? (http://jetem.ru/showthread.php?t=6224)

Мама Никитки 01.12.2003 11:34

Ситуация такая: мужу в подарок, зная его пристарастия к сырам, коллеги привезли коробку сыра камамбер. Он принес его в пятницу домой, я понюхала и чуть в обморок не упала - запах тухлого мяса, больше никаких вариантов :((. Мы его завернули в два пакета, обложили черным хлебом, но эта вонючка заполнила весь холодильник таким запахом, ужас просто. Я вообще очень сильно чувствую всякие запахи, ребенок тоже, как только откроет холодильник, вопит "Папа, забери свой сыр куда-нибудь!!!". Сегодня в инете порылись, везде написано, что это сыр обладает изысканным, неповторимым запахом. Я вот теперь думаю, может он у нас пропавший какой или еще чего? Дата на коробочке написана 23/12.
Каким должен быть этот самый ИЗЫСКАННЫЙ АРОМАТ??

Шапка 01.12.2003 11:44

У таких сыров довольно специфический запах, но не тухлого мяса... Попробуйте на вкус - он как трюфель, воняет плохо, а на вкус очень ничего. А вообще вот вам ссылочка - тут написано как должен пахнуть сыр.

http://www.lib.ru/JEROM/troe.txt

Глава IV (ближе к середине, после описания как пахнет керосин).

Если вам захочется от него избавиться как героям вышеуказанной главы, то имейте меня в виду :-) Камамбер мой любимый сыр.

Зай 01.12.2003 11:44

У нас на работе девушка на прошлый НГ летала в Париж, привезла оттуда нам сувениры и упаковку камамбера :))) Ее, бедную, с этим сыром гоняли из офиса в офис с пинками и воплями :((( В итоге она его домой утащила.... Запах, конечно, кошмарный - именно тухлятиной какой-то и пахнет! - но вкус прикольный, только распробовать надо :)))

Terry 111 01.12.2003 12:18

Тоже обожаю камамбер, может быть, у меня извращенный нюх, но мне кажется, что пахнет смесью дрожжей и трюфелей, но ничего неприятного в этом не вижу. Но уж точно не тухлым мясом. Уж не тухлый ли был сыр?

Баффи 01.12.2003 13:06

И я его обожаю...давно-о-о-о-о,ну не пахнет он тухлятиной,согласна!Сильно и специфически,но не тухлятиной.

мама Таня 01.12.2003 13:14

гы :-) А мне всегда казалось, что он пахнет (не подумайте плохо)
 
... спермой :-))))) Ну вот такое извращенное обоняние.....

Мама Никитки 01.12.2003 13:25

Спасибо за ссылочку :)) С удовольствием почитала. Раньше и внимания не обратила бы на этот отрывок, но теперь, после того, как понюхала СЫР-Р-Р-Р :))
Если я правильно поняла, то не только я сочла запах тухлятиной, значит есть надежда, что это нормально для него. Я не думаю, что он может быть пропавшим, куплен на прошлой неделе, через два дня был нам презентован :) Срок годности вполне приличный. Просто меня смутили восторженные отзывы о запахе в статьях про этот сыр и наши собственные ощущения. Может его стоит вытащить из пакетов и дать проветриться? Как думаете?

Викша 01.12.2003 13:36

Сыр камамбер имеет огромное колличество разновидностей,если так можно выразиться.С запахами таже история,от резко специфического,включая такой,который описали вы до совсем нейтрального,почти никакого.Если запах у вас вызывает резко негативную реакцию,то это не ваш сыр,но он не испорчен."Проветривать"сыр также не рекомендую,ничего этим не добьетесь.Лучше сразу отдайте его тем,кто является его настоящим ценителем.

Шапка 01.12.2003 13:36

Сыр он и есть сыр, он так пахнет. Восторженные отзывы писали те, кому нравится именно этот запах. Не думайте что он должен источать слабый аромат дыни :-) Это как оливки, авокадо и рокфор - кто в первый раз пробует - плюется, а потом как распробует - так ничего вкуснее в мире нет.

Шапка 01.12.2003 13:38

У меня тоже бывают такие ассоциации. А муж не верит! Сам то не знает какая сперма на вкус :-)


Текущее время: 05:12. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger