Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Глиняная утятница (http://jetem.ru/showthread.php?t=7966)

Иголка 09.01.2004 21:22

Вчера увидела её в первый раз в магазине на распродаже. По форме похожа на утятницу, но из светло-коричневой глины. С крышкой. Тяжелая, стенки толстые. Сделано в Италии.

Что меня смутило: изнутри она глазурованная (снаружи - нет). Тут как раз недавно был топик про горшочки. Оказывается, в глазурованных горшочках нельзя готовить, т.к. в глазури содержится свинец. А я как раз из России привезла пару белорусских глаз.горшочков. Хорошо, что готовила в них только раза три. Теперь не знаю, что с ними делать. Наверно, даже соль хранить нельзя.

Хозяюшки, пожалуйста, поделитесь своим мнением об этой вещи и рецептиками.

Конька 11.01.2004 08:26

Если глазурь прозрачная, то, скорее всего, без свинца: свинец добавляют для синего цвета в синюю, зеленую, фиолетовую, коричневую и "радужную" глазурь. Соль в керамике со "свинцовой" глазурью хранить можно: свинец выделяется при нагревании.

Иголка 11.01.2004 21:49

Большое спасибо за ответ. Внутри утятницы глазурь прозрачная, а горшочки - внутри темно-коричневые. Я уже смирилась с их никчемностью. А теперь буду в них сыпучие продукты хранить.


Текущее время: 02:15. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger