Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Как варить креветки? (http://jetem.ru/showthread.php?t=3604)

таблетка 14.10.2003 14:44

Смотрела по телевизору, один повар рассказывал как креветки варить. По его рецепту, в воду кидаются укроп сушенный, лавровый лист и т.п. специи, когда вода закипает , в нее кидаются креветки, и огонь сразу выключается. Креветки накрываются крышкой и НАСТАИВАЮТСЯ 30 минут.

Я правда, ни разу не пробовала, т.к. обычно если креветок хочется, то хочется их съесть побыстрее:) 30 минут ждать не могу

вопрос 14.10.2003 14:47

Повар был из какой страны?

таблетка 16.10.2003 13:30

из России (-)
 

LinaMalina 16.10.2003 19:05

Мы еще при варке иногда бутылку пива вливаем.

Донна Роза 16.10.2003 22:49

Ой, жалко пиво :-) . Продукт для внутреннего применения. Мы им запиваем креветочную трапезу :-) . И правда вкусно получается? Может и попробуем. А сколько минут вы их варите?

Olena Makovey 21.10.2003 08:13

Naskol'ko ja znaju, to krewetki gotowy, kogda oni rozowogo cweta stanowjatsja. A eshjo ih w masle mozno zarit', tol'ko potom nado wylozyt' na polotence odnorazowoje i promoknut', chtoby ne byli zyrnymi i w salat' ili eshjo kuda :)

Тамара Ремешевская 22.10.2003 14:07

Мой муж размораживает в микроволновке, а потом там же разогревает. Это важно, вначале ставить именно на разморозку. Главное - их постоянно перемешивать, чтобы равномерно прогревались. Получается вкусно, как ни странно:)) Хотя я долго боролась за варку:)). Кстати, ничего добавлять к ним не нужно, они перед заморозкой отвариваются в соленой морской воде, вроде бы. На вкус- соленые:)

Тамара Ремешевская

Тамара Ремешевская 22.10.2003 14:08

Переварили :))(-)
 
Тамара Ремешевская


Текущее время: 16:19. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger