Собсно, сабж. Муж с рынка приволок, а я не знаю, что с ним, жирным (палтусом, не мужем :-)), делать.
|
Жарю кусками, сверху каждого кладу по слою крупно тертой морквы и репчатого лука и все это дело майонезом поливаю.
|
A ya prosto v duhovke zapekayu , dazhe bez spetsii : u halibuta tonkii vkus bez priprav , razve chto inogda mozareloi posypayu ili nemnozhko limonnogo soka dobavlyayu . Kstati , ne mogu ponyat' , pochemu mnogie nazyvayut paltusa "zhirnym" : ego dazhe rekomenduyut vvodit' v prikorm malen'kim detyam naravne s treskoi i lososem - kak dieticheskuyu rybu . I mne vsegda popadalsya postnyi paltus ...
|
Спасибо.
Но он таки жирный :-). |
Если говорят , что палтус жирный, то значит речь о синекором палтусе. А если палтус сухой, то значит он белокорый палтус.
|
Запекаю в духовке : слой палтуса, лук кольцами, грибы, картофель кружками тонкими. Мужно ещё что-нибудь положить. Сверху малокаллорийный майонез размазать тонким слоем ..чтобы красивее было
|
А сыр тертый сверху минут за 5 до конца готовки?
|
Ну можно.Это на любителя,а я не люблю сыр. :-D (-)
|
Spasibo za raz'yasnenie ! Znachit , mne vsegda belokoryi popadalsya ...
|
Текущее время: 13:29. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger