Если возможно, не смейтесь над моей некомпетентностью, я не хозяйка, а только учусь. Мне посоветовали замариновать мясо в кефире, но не рассказали, как дальше быть: кефир смывать перед тем, как мясо жарить или нет?
|
нет, смывать не надо(-)
|
Спасибо большое.
|
Не, не надо:)
|
У нас знакомый мариновал мясо в кефире и помимо лука и специй туда добавлял гранат, прямо разрезал, подавил, чтобы сок появился и ягодки туда же. Мясо получилось вкусное и сочное .)
|
Все время в кефире делаем+лук+перец молотый+соль, на ночь
заливаем. Смывать ничего не надо. Нам нравится.
|
Девочки, а как после кефира вы это мясо готовите? Только шашлык? Или в условиях городской квартиры тоже что-то?
|
Дома не пробовали, только шашлык.
|
я однажды пробовала, т.к. шашлык отменился. просто запекла в духовке с луком и картошкой :)
|
Текущее время: 19:13. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger