Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 05.03.2006, 20:18
Twist
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Как приготовить "вкусного" кролика?

Девченки! Посоветуйте, как его приготовить? ))
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

  #2  
Старый 06.03.2006, 02:04
Vesta
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Обжарить легко и потушить в сметане

  #3  
Старый 06.03.2006, 08:54
Ксеня
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Я готовлю так. Готовлю "обмазку": оливковое масло, соль, перец, чеснок дробленный (из пресса). Возможно добавление других пряностей по Вашему вкусу. Чищу и крупно режу картофель (на половинки или трети). В мешок (рукав) для запекания (обязательно мешок, а не фольга) убираю обмазанного кролика и картошку, облитую тем же соусом и в духовку до появления коричневой корочки.
  #4  
Старый 06.03.2006, 12:39
Twist
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Огромное спасибо! ))
  #5  
Старый 06.03.2006, 19:15
Света
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Главное его промариновать в пиве. А остальное по советам. Это нац. мальтийское блюдо, научили готовить на Мальте. Добавьте каперсы, оливки - не ошибетесь!
  #6  
Старый 07.03.2006, 13:59
Ксана
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

http://ooo-rabbit.narod.ru/fod.htm#rec_6
Много рецептов из кролика. Некоторые из них я пробовала.
  #7  
Старый 07.03.2006, 18:55
Виталия
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

для меня самый вкусный кролик просто жареный. Предварительно его выдерживаю в ароматических травках и соли ночь в холодильнике под легким прессом.
  #8  
Старый 07.03.2006, 21:13
Криспи
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Главное, вместо кролика кошку не купить:((( У меня один раз,

похоже, было, подсунули. Мама купила на рынке, такой дешевый показался в сравнении с магазинным. Есть я его так и не смогла, все выбросила, больше кролика не покупаю:-(.
  #9  
Старый 09.03.2006, 11:37
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

С купированными ушами и хвостом???
  #10  
Старый 09.03.2006, 11:45
Криспи
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Тебе же трупик (пардон!) предлагают, без шкурки:(( Поди

разберись, кто есть кто... А в таком виде кроль и кошка очень похожи. Я до сих пор ужасаюсь.
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:38. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger