Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 19.07.2004, 10:58
Жужа* Жужа* вне форума
Писатель
 
Регистрация: 28.01.2004
Сообщений: 118
Жужа*
По умолчанию Подскажите, как бы их сделать повкуснее

Хочу народ удивить и приготовить рябчиков, а просто тушить или жарить слишком просто. Подскажите чем бы намазать или замариновать или еще чего-нить сделать?
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

  #2  
Старый 19.07.2004, 12:36
Хню
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Госпыдя.. А почему "свиные"-тА ??.. 8-0 (-)

  #3  
Старый 20.07.2004, 09:35
Жужа*
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию А фиг знает, а запросы делала в инет и там так

было написано, а когда просто пишешь рябчиков, начинает выбирать дичь. Писала свиное бедро, вообще никаких вариантов. Вот и изгальнулась.
Я наверно просто намажу всем что дома есть и в мешке засуну в духовку.
  #4  
Старый 20.07.2004, 10:13
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

Так. Стало интереснее. А какая часть тела свиньи это - рябчики?
  #5  
Старый 20.07.2004, 10:41
Хню
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию у меня на "свиные рябчики", только "рябчики" и выдает :-))

+ свиные ребрышки и котлетки.. :-D
  #6  
Старый 20.07.2004, 12:04
Жужа*
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Девочки, ну ладно прикалываться. Насколько я

знаю, это свинячье бедро. Блин, может оно и по-другому называется, посмотрела в кулинарных сайтах-ну нету. Короче замочу в лимоне, намажу горчицей, чесноком и фиг знает чем. Что будет то и будет. Не получится, отдам бомжам или собачкам.
Жалко конечно, их у меня аж 12 штук.
  #7  
Старый 20.07.2004, 13:00
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

В первый раз слышу про рябчики :-) Это какой то диалектизм очевидно. А бедро - это как? С костью? Форма у мяса какое?
  #8  
Старый 20.07.2004, 13:16
Жужа* Жужа* вне форума
Писатель
 
Регистрация: 28.01.2004
Сообщений: 118
Жужа*
По умолчанию Это похоже на киевскую котлету, косточка длинная

и тонкая, в мясо на ней можно что-нить засунуть(сыр. например) и заколоть зубочисткой.
Мы в выходные делали их на барбекю, жесткие получаются,там мясо все розовое без жира. Вот я и решила, их наверно надо тушить.
  #9  
Старый 20.07.2004, 15:37
Степочка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

аберите РЁБРЫШКИ в яндексе - и все получится)

потому что "рябчики" - это птички такие, дичь. А свиные ребра называются "рёбрышки".
  #10  
Старый 21.07.2004, 08:05
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

Если это ребрышки, то их надо замариновать в соусе барбекю (продается в бутылочках) или в Jerky Sauce (если найдете) а потом не смывая просто запечь в духовке.
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:39. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger