#1
|
|||
|
|||
подскажите рецепты для деток, плиз!
моей анютке год и 2. активно начала интересоваться взрослой едой. подскажите какие-нить рецепты с учетом, что она пока ест тока овощные, фруктовые пюре, фрукты (яблоки, груши, банан), желток, творог и каши.
думаю, творожную запеканку мож? или сырники? а оладьи не тяжело для нее будет? рагу из овощей она не оценила (мож я не так приготовила?) :-) макароны с сыром. а что еще можно сделать? спасибо :-) |
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#2
|
|||
|
|||
из творога можно ленивые вареники (творог + яйцо + мука + сахар) - их отвариваешь, они очень нежные.
Цветную капусту + брокколи или брюссельскую - отварить, размять, заправить сливками, в которых растоплен тертый сыр - мой уплетает только так. Мясо еще не едите? А то можно всякие паровые тефтельки делать. А рыбу? Суфле из рыбки... |
#3
|
|||
|
|||
мясо, рыбу пока нет, а как готовить паровые котлеты?
|
#4
|
|||
|
|||
а можно еще вопрос про детскую еду?
Вот раньше (не знаю, как сейчас) в детских садиках готовили мясной суп-пюре. Запах до сих пор помню. Прохожу если мимо детского садика, а там из кухни похожий запах - у меня аж слюнки текут...
Может кто знает, как готовить, а? |
#5
|
|||
|
|||
Мясной не знаю, хотя могу предположить, что просто протереть в процессоре с овощами. А вот из зеленого горошка знаю и очень его любим все :-). Берется банка зел. горшка и в процессор, долить молока (я все делаю на глаз, сорьки), чайная ложка муки, можно еще кусочек сливочного масла, но и без него отлично. И все быстренько бззз-з-з, минута-две. Вылить в кастрюлю и до кипения. Можно еще гренок сверху набросать. У меня сын трескает за обе щеки и еще просит.
Маринка и Данилка (13.3.2003) |
#6
|
|||
|
|||
мои нарытые ссылки
страничка Наташи Лесскис http://www.blues.ru/fedor/natasha/Receipts.htm
1001 рецепт http://www.1001recept.com/for_children/ Детские рецепты от kuking.net http://kuking.net/7.htm Детские рецепты на Кулинаре http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/ Кулинарная энциклопедия. Детская кухня http://www.romic.ru/kitchen/names0c.htm Питание дошкольника http://www.babe.hotbox.ru/kulinar.html Чем покормить малыша. Сайт Мама дома. http://www.mamadoma.narod.ru/gal4.htm Детская кулинария от ресторан.ру http://www.restoran.ru/index.phtml?t=1&pid=6374 Детский праздник от ресторан.ру http://www.restoran.ru/index.phtml?t=1&pid=6403&PHPSESSID=1a5bd2714d6c692 02fdd04e162e03e5e большая энциклопедия детского питания ням.ru http://www.nyam.ru/ малышок http://www.kivi2.narod.ru/index23.html У петровны http://pettrovna.narod.ru/dleadetei.htm ссылки http://www.susanin.com/thema.phtml?them=1906&id_subthem=174#common <a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a> Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) <a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/girlface/blue_lin_a/mf1/22062002.png" border=0></a> |
#7
|
|||
|
|||
Что я готовлю своей привереде (год и четыре месяца):
курицу с овощами (курицу покупаю филе, в Москве свекровь покупала цыплят). Овощи - брокколи, кабачки, морковка, спаржа, иногда картошка. Пюре уже давно не давала. Раньше прокручивала в процессоре (получались мелкие кусочки) и кормила ложкой (точнее, она сама ела, а я на ложку другой ложкой накладывала). Позавчера дочка научилась есть вилкой, теперь я ей крупными кусочками режу. Но у нее уже 4-е зубы есть. Иногда вместо курицы в том же рецепте - креветки или рыба (осетрина, семга, форель). Неделю назад макароны попробовала - понравились. Еще даю фасоль, чечевицу. Фасоль - из процессора, чечевицу - саму по себе. От целого куска кусает сыр (очень любит), помидоры, фрукты. Пить любит все из манго - сок, нектар, компот. Но у нас диатеза практически никогда не было. |
#8
|
|||
|
|||
Паровые котлеты делают как обычные (с учетом детской диеты, конечно), но покрепче скатывают, чтобы не развалились, и готовят на пару (в пароварке или в банальном дуршлаге, поставленном на кастрюлю с кипящей водой).
О! Надо бы дочке котлеты сделать. Я ей, правда, жареные давала, только вырезала необжаренные куски из середины. |
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|