Хочу испечь торт, чтоб пальчики облизывать...

Не надо его покупать, домашний намного вкуснее, да и покупной очень дорого обходится.
делать его очень просто:

ДЕЛАЕМ МАСКРАПОНЕ:

1 пачка cream cheese Филадельфия

4 яйца белки отделить от желтков

желтки взбить с половиной стакана сахара

отдельно взбить белки до крепкой-крепкой пены как на безе.

отдельно взбить cream cheese, затем вмешать туда желтки с сахаром, а потом и белки. Можно добавить 2 ст.л. крепкого кофе.

Если он получится жидким - не пугайтесь. Торт простояв в холоде 6-8 часов отлично затвердеет.


СБОРКА:

Обмакнуть печенье дамские пальчики в крепкий кофе с ликёром(можно и без ликёра). Обмакивать быстро, и кофе не должен быть горячим. То что они намокают сильно - не беда, так и должно быть.
Выложить на дно стеклянной посудины с высокими стенками. Залить кремом. Затем следующий слой печенья, и опять крем. И так можно до бесконечности :-)
завершить всё кремом и посыпать какао порошком.
Перед подачей желательно выдержать в холодильнике ночь.

Приятного аппетита!

ПЫСЫ Рецепт этот мне достался от настоящей итальянки