|
|
#11
24.01.2006, 09:47
|
|||
|
|||
Windy, просветите меня ,пожалуйста.. У меня крем с добавлением желатина получается каким-то резиновым,что я делаю не так ? Пробывала йогурт+желатин,кефир+желат н,сметана+желатин,все получается одно и тоже... Хочется воздушности,пузырчатости какой-то,как в Птичьем молоке,а все не то....Один раз,правда ,делала с кефиром, желатин недостаточно остудила ,и кефир,видимо от тепла,пошел пузыриками,вот это было очень здорово,но при повторении -опять у меня не получилось... Может здесь какой секрет есть?
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Древовидный вид