![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Очень хочу проверенных вкусных рецептов :-)
|
#2
|
|||
|
|||
![]()
обжарить, все через мясорубку с пачкой сливочного масла, для красоты добавить натертое на крупной терке вареное яйцо ( по желанию), или же куриную печень обжарить плюс все остальное...
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
ибо из говяжьей он грубоват, а из куриной слишком нежный
![]() ![]() вместе мясорубки я использую блендер и еще пихаю туда овощи типа сладкого перца, а так же кучу специй и укроп. ну вобщем паштет это практически ирландское рагу(с) ![]() |
#4
|
|||
|
|||
![]()
Режу довольно крупными кусочками говяжью печень, обжариваю (не до состояния подошвы) на сковородке. Выкладываю. Обжариваю луковицу (порезаную крупными кусками, примерно на шесть "долек"), морковку. Всё прокручиваю через мясорубку с кусочком слив. масла. Потом перекладываю в комбайн с ножами и взбиваю. Добавляю специи, немного бульона или сливок.
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
У меня есть очень сложный вкусный рецепт.Но дома
![]() |
#6
|
|||
|
|||
![]()
Жду. А как там с балетками?
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
Я никак с этой мамой не увижусь
![]() |
#8
|
|||
|
|||
![]()
А почему все вышеописанные рецепты называют паштетом?!
|
#9
|
|||
|
|||
![]()
с маслом и добавками по вкусу. можно конечно через сито протирать, но ест ли смысл, если нравится с кусочками ощутимыми.
|
#10
|
|||
|
|||
![]() |
![]() |
|
Социальные закладки |
|
|