я тоже покупаю такие большие канистры и отливаю из них масло по мере необходимости в небольшую по обьему масленку
- таких бутылочек - колбочек или маленьких кувшинчиков не проблема найти хоть где. Так как масло надо беречь ОТ СВЕТА! т.е. температурный режим тоже важен, но у вас ведь дома около 20ти? это более-менее нормально. А вот постоянное нахождение масла на свету - действиетельно сильно портит его качество. А в холодильнике не храню - оно там становится очень плотным - невозможно из бутылки вылить.