Не хотелось бы никого пугать, но пленка, даже пищевая - полимер. А все полимеры при нагреве стареют, т.е. разлагаются, а при разложении выделяются канцерогены, особенно быстро стареют те, которые легче всего плавятся, горят, т.е. менее стойки к тепловому воздействию. Наверняка, обращали внимание, на надписи на пласиковой пусуде: "только для холдных пищевых продуктов", не зря ведь пишут. И еще, наверное, замечали, что старые полиэтиленовые пакеты, пластиковые бутылки со временем становятся мутными, даже если в них только холдное что-то хранили, это из-за того, что процесс старения начался.
|