|
|
#21
27.03.2003, 11:02
|
|||
|
|||
Курица в панировочных сухарях.
Кусочки курицы натереть специями и "окунуть" в панировочные сухари. Жарить в духовке. Полить пару раз стекающим жиром.
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
|
#22
27.03.2003, 17:29
|
|||
|
|||
|
Блин. Вот я идиотка! Я же собиралась тебе фотки послать-сканер же купили...Тьфу. Хорошо, что написала...
|
|
#23
29.03.2003, 13:52
|
|||
|
|||
|
Мне больше нравится когда курица сметанкой перед запеканием смазана, вкуснее получается + приправы, чеснок.
А сейчас пойду ужинать бараньей ногой запеченной в тесте (муж извращается). |
|
#24
29.03.2003, 14:59
|
|||
|
|||
|
А какая должна быть бутылка? С узким горлышком (типа винная) сойдет?
|
|
#25
29.03.2003, 20:11
|
|||
|
|||
|
Hozaushka
A moi rezept takoi;
Kurizu natiret maionezom,tertim chesnokom,hmeli-suneli,limonim sokom,soliy,luk kolzami,perez,nemnogo vinnogo ucsus. Vse ostavljaem na 3-5 chasov marinovatsja. Berem obichniy bumagniy paket, kotoriy est na rinkah, smazivaem ego rastitelnim maslom i v etot paket perekladivaem kurizu so vsemi spezijami i tuda ge kortoshku krupnime lomtikami i morkov.Zakrivaem paket tak chtobi s nego ne protekal sok, stavim na 2 chasa v zaranee razogretuy duhovku na obichniy protven, kotoriy toge smazivaetsja maslom, cherez 1 chas nugno perevernut kurizu na protvine,chtobi ne podgoral odin bok.Za schet paketa kuriza poluchaetsja sochnoi i podgarictoi,prosto taet vo rtu,poprobuite,ne pogaleete!!! |
|
#26
30.03.2003, 13:08
|
|||
|
|||
|
Ой,как хорошо,что ты хоть мяу сказала...
 )Давай скорей фотки и письмо!) Я тоже покажу тебе фотки новые-отсканить надо только...
|
|
#27
30.03.2003, 18:16
|
|||
|
|||
|
В духовках бывает режим гриля. Он какой-то более сухой чтоли. За курицей не надо следить и мазать, она получается с корочкой и нежным мясом, но сильно усыхает в размерах. Готовится минут 40. Дымовухи от горящего жира, как на обычных ТЭНах при этом режиме почему-то не бывает.
|
|
#29
30.03.2003, 21:31
|
|||
|
|||
|
Курица кусочками+соль+специи по вкусу+пиво темное
+лук репчатый + мука с яйцами- лук сначала обжарить, а куру кусочками обвалять во всем остальном, кроме пива. Обжарить. Потом залить темным пивом, тушить 15-20 минут на оч. медленном огне.
Поедать, забрасывая попутно в рот зеленый салат с редиской, политый оливковым масло или dressing с укропом, кисленький такой:-):-) Удачи, Снежка. |
|
#30
30.03.2003, 21:33
|
|||
|
|||
|
Кура+кислый йогурт+много зелени = засыпать/залить, через
неск. часов- в духовку или на сковороду с маслом.
В самом конце- за 5 минут до выключения плиты/духовки - выжать сок лимона. Мужчины- тают и сдаются....:-))) далее- вечер на Ваше усмотрение!:-) Удачи, Снежка. |
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
Линейный вид
