НОЯБРЯТА-ДЕКАБРЯТА 2002 (34)

Совсем сон пропал. 5 часов спала. Уже третью ночь. Вот же характер :-)

Каштанка, созревай и ты. А то потом с двумя сложнее будет. Помнишь, как Верояна в Алма-Ату летела?

[GafGafchik]

Офф: Натуль, ты еще здесь? Я тут с вопросом некстати, уж прости :-D

Замутила рулетик, тесто лежит "отдыхает" уже, а папик седня не приедет, как выяснилось :-( Одной не осилить все будет, да и его хотелось бы угостить. Так вот вопрос: в каком виде его до завтра сохранить? Сделать два маленьких, один приготовить сегодня, а другой в "почти" готовом виде заморозить? Или сготовить оба, а завтра один подогреть? Не потеряет свои вкусовые качества?
Да еще я тут лоханулась с "круто посолить" :-( Думаю теперь начинку ни солить, не вегетить не придется, да еще как бы соленым не оказался....

И еще: счастливого пути!!! А на счет супа в термосе - так ведь можно куриный сделать чуточку с БОЛЬШИМИ макаронами :-) тут тебе и бульон и второе сразу. Макароны можно будет вилочкой вылавливать, если суп не будет. Опять же теплые будут они.

[GafGafchik]

И еще, уточни, когда приезжаешь-то? Число хотя бы :-) очень хочется тебя хоть в телефоне услышать :-)

Пока паспортный контроль, встреча...час до Гатчины...Вечер будет бурным :-) Звони, когда хочешь! :-)

[GafGafchik]

Завтра, т.е. приедете :-) Позвоню послезавтра :-) Чтоб отдохнуть успелаи - итак слишком ного впечатлений будет на вас :-)

Потом на пару разогреешь. А хочешь, подели пополам, завтра быстренько скрутишь свежий и сваришь. Плохо, что "круто" посолила. Круто - значит чуток соленнее обычного (типа, с мукой - в самый раз). Маринка, такие ляпусы с солью у меня постоянно бывают. А после японки - особенно. Я все не солю себе, так кажется - другим надо побольше солить. А мои потом плюются - переборщила :-)

[GafGafchik]

Что-то я уже расстроилась... Соленый жевать придется :-( Ну посмотрим, вдруг еще ничего получится. Пойду готовить, ни пуха мне ;-)

Мягкой посадки, Наташ!

Ты на вкус сырым его ощущаешь соленым?

[GafGafchik]

Наташ, кулинарка из меня фиговая :=(
мало того, что тесто пересолила, так еще и про масло забыла!!! Сейчас уже поздно - оба рулета на пару стоят... Бум надеяться, что итак вкусно будет ;-)

[kaschtanka]

.