|
|
#21
18.03.2005, 14:15
|
|||
|
|||
that's what I meant. квашеная.
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#23
18.03.2005, 14:36
|
|||
|
|||
|
Абажаю. Кисленькую, с тмином, и с жирной свинятиной на деревянной тарелке размером с подносик. И кнедлей. И пива. Мр-р-р.
|
|
#24
18.03.2005, 14:49
|
|||
|
|||
|
(ой ну а я-то почему не люблю!? я люблю нашу солянку, из свежей, а такую как в пивняках не понимаю совсем)
|
|
#25
18.03.2005, 14:57
|
|||
|
|||
|
А у меня дома всегда готовили и свежую, и квашеную, и смешанную тоже. Прабабушка делала - пальчики оближешь. Скажем, квашеную с мелконарезанной копченой колбаской. Вкусно же! Они разные, это правда. Но о вкусах не спорят - на вкус на цвет товарища нет :-)
|
|
#26
18.03.2005, 14:59
|
|||
|
|||
|
А еще от капусты грудь растет - у женщин в семье меньше 8-го размера не было, и я такая же :-) Эй, кто там в МГ? Конспектируйте!
|
|
#27
18.03.2005, 15:02
|
|||
|
|||
|
мы, если помнишь, с этого начали и пришли к выводу, что ерунда это
 )))))
|
|
#28
18.03.2005, 15:24
|
|||
|
|||
|
Про ерунду говорили те, кто капусту не любит. А у меня проверено опытным путем! :-)
|
|
#30
23.03.2005, 10:00
|
|||
|
|||
|
Потушила я наконец по новому рецепту:-) Квашеная с небольшим добавлением свежей. На дно еще закинула свиные ребрышки заодно. Получилась очень вкусная солянка, как в детстве. Но все равно что-то не то. В ресторанах она какая-то чуть-чуть другая. Каюсь правда тмина дома не было, поэтому пришлось обойтись готовоь смесью приправ для капусты. Но врядли один тмин координально все бы изменил. А я не могу даже объяснить в чем эта разница, чтобы что-то изменить в приготовлении.
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Линейный вид
