#31
|
|||
|
|||
ходим конечно в сад, мне ж работать надо. карантина нет. чувствуем нормально. это товарища во вторник с моего больного молока пронесло, а так он уж давно ок. ходит тут вопит, зубья что ли отращивает или просто вредничает.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#32
|
|||
|
|||
Какой тортик! Мням! Какой Миха большой! тоже Мням! Одувань, как такие тортики делать?! вкусно то как прям аж видно, что вкусно!
|
#33
|
|||
|
|||
Аха, в Яке приглядели такое. Не маломерка значит?
Света и Верочка (28.02.2004) |
#34
|
|||
|
|||
Мы тоже сначала санки не взлюбили. А недели 3 назад гуляли на горке, там все дети с санками. Так теперь только на санках и гуляем. Катаемся и возим их. Я так поняла, что надо во вкус войти просто
|
#35
|
|||
|
|||
чудесный одуванчик-Мишунька!а бабушка то как любит,сразу видно;)
счас ещё про торт напишу : ты что не видела что я на диете!!! за что такие мучения? давай рецепт теперь,а то мне близко идти, я и на чай приду если рецепт не напишешь!-щутка.
|
#36
|
|||
|
|||
НА бабушке- ЛАААПА!!!А на диване одиноко стоящий- такой пай-
мальчик!!!:-) Ну а торт- мимоза чтоли на новый лад?:-)
|
#37
|
|||
|
|||
я тоже как бы на диете..хых..была.. пока тортик не сваяла
Бабушка, конечно, любит ( не бум вспоминать, что она говорила, пока Мишка лежал в больнице..спишем на возраст),но она меня пилит часами и попутно дает "наиценейшие "ЦУ. Уже нет никаких сил-я к вечеру, как будто вагон разгрузила. Ну да,лано:-)
Маришк,это тот ртортик, рецепт которого я тебе с НГ обещаю))) |
#38
|
|||
|
|||
эт не ПАЙ,это кусок прикола))) аха, Мимоза в моем понимании)))
|
#39
|
|||
|
|||
рЫцепт(+)
торт шоколадно-ананасовый
тесто: 5 крупных или 6 мелких яиц + 14 ст л сахара с горкой + 3 ст.л с горкой 20% сметаны+ ¾ ч.л соды+ ванилин+ какао + муки (столько,чтобы тесто было густоты хорошей 15 % сметаны) форма- толстостенная, на среднем огне, в разогретую духовку, диаметр формы- 28 см. Печь-минут 40, проверить спичкой(должна быть сухой). Форму смазать маслом. крем ( не очень похож на крем, т.к. довольно жидкий)- 4 желтка, 400 гр молока , ванилин, 6 ст.л. с горкой сахара, 300 мл 23% сливок "Пармалат", можно добавить 30 гр сл. масла ., 3 банки ( по 560 гр) консервированных ананасов кусочками (лучше немецкие Lorado- они всегда спелые) крем для обмазки торта- 150 гр сл. масла+ ¾ банки сгущенки+ какао. или что-нить другое Процесс: ТЕСТО- яйца+ сахар взбить в комбайне,добавить соду и ванилин, взбить,добавить сметану, взбить,добавить какао, взбить, добавляем муку, перемешиваем в комбайне,подсыпаем муку,до необходимой густоты. Чаша комбайна не менее 1800 мл. Главное-испечь и при этом ничего за 35- 40 мин. не подгорело. Если подгорит, зачищаю теркой или просто обрезаю горелое ( все равно под кремом ничего не видно)…гы-гы..подгорает часто,т.к. духовка фиговая. Пока печется ,делаем крем-основу. В толстостенной посудине – желтки+ сахар+теплое молоко+ ванилин. На огне, помешивая,до загустения. Мона добавить в почти остывшее 30 гр сл. масла. Я обычно забываю.Вроде вкус не хромает. Выпечка остыла.Берем нож и вырезаем мякоть (местами просто пальцами вытаскиваем)(получится что-то типа тюбетейки,дном вниз). Мякоть режем на кубики/кусочки ( приблизительно стороны 1-1.5 см). Ищем дома самую большую кастрюлю (литров на 5). Сваливаем туда кубики, ананасы ( без сиропа.Лучше их еще помельче порезать. я в этот забыла), перемешиваем,добавляем потихоньку крем (обычно весь уходит или немного остается). Стенки и дно.тюбетейки поливаем сиропом ананасовым, начинаем в нее аккуратно трамбовать содержимое кастрюли. Получится таблЭтка гигантских размеров. Обычно делаю за день,лучше- за 2, до даты. Запихиваю торт-основу в какой-нить большой пакет и ставлю в холодильник. В нужый день быстро привожу в нормальный вид,обмазывая кремом из сгущенки и фсе. Можно было бы украсить кремом и заранее, но у меня нет тортницы ( чтобы не сох и не впитывал запахи посторонние). Вот,собственно, и фсе. Почему такой огромный торт- нет формы меньших размеров))). Поедается очень легко,тк. в нем нет сливоч. масла ( оно только в креме сверху, его потом мона и ложкой соскрести),много фруктин, Пробовала с персиками- не то выходит. А,да, ( для Неунывайки) посыпано какими-то фигулинами из шоколада- продаются готовыми в пакетиках. Красивее- просто настрогать шоколад,ноу меня его под рукой не было. ВотЬ. |
#40
|
|||
|
|||
но-но! это не коробочек,это наш мобильный мини-бар(надписи
читала?):-)
мы пока не женихаемся,тк откармливаемся ( для солидности),но вас держим на примете:-) |
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|