Новый год - начнем? - Страница 5

#41 17.11.2006, 11:00

сил нет как крем брюле хочется, а горелки нет. и духовка у меня сцуко вырубаться стала когда на маленький огонь ее включаешь

#42 17.11.2006, 11:12

ушла изучать и истекать слюнями

#43 17.11.2006, 11:12

Irian · #44 17.11.2006, 11:14

Это тот рецепт, который ты мне давала? Ты по нему делала браунизы? По-моему, там непростительно мало шоколада указано (150гр). Я его брала за основу, но шоколада плюхала как минимум в два раза больше.

Еще можно чизкейк сделать. Гемора еще больше, но красиво зато получается. Хотя это сейчас очень заезженый десерт в кафе и ресторанах, вкуснее, чем домашний чизкейк, я ела только один единственный раз.

#45 17.11.2006, 11:23

Кать, а скинь и мне рецептик конфет плз. Пасиб!

#46 17.11.2006, 11:24

О! Шапка!!! А не знаешь ли ты случайно, хороший рецепт клюквенного или брусничного соуса (ягоды мороженые)для ростбифа?!

Б.Горячка · #47 17.11.2006, 13:06

блин-блин, супер-супер, Ира, спасибо! и духовка у меня как раз под такой размер, маленькая. Отлично, я думаю, это то что надо. Слушай, а шоколадные чипсы - это что-то готовое продается? а то я как-то не в теме.

Б.Горячка · #48 17.11.2006, 13:10

Я регулярно читаю твой рецепт крем-брюле и со вздохом закрываю. Это из тех штук, которыми вы меня запугали до смерти и я не могу избавиться от фобии. Пока удалось только ризотто асилить, и то, потому что с Ирой делали.

Irian · #49 17.11.2006, 13:13

Да, это такие мелкие шоколадные кусочки. Знаешь, еще бывают такие печенья с кусочками шоколада - это они и есть. Здесь продаются готовые, насчет Москвы не знаю.

#50 17.11.2006, 13:24

мне тоже это каким-то волшебным и сверхъестественно сложным казалось. я даже (вопреки шапкиному мнению, что там учиццо нечему) у повара пошла учиться крему-брюле. и оказалось надо просто взять и решиться.