Начинка для слоеного теста - Страница 6

Б.Горячка · #51 16.05.2006, 20:57

Наслаждаюсь прямо сейчас чаем и пирогом - снизу слоеное тесто, потом сыр, потом подтушенный в сливочном масле резаный шпинат, сверху тесто.

Ннеунывайка · #52 16.05.2006, 21:13

Щас пойду застрелюсь. Ну зачем, я сидя на диете, всё это читаю? Хнык! :-) Неунывайка и Ванька (27.02.04)

#53 16.05.2006, 22:21

весь монитор слюнями забрызгала

Б.Горячка · #54 16.05.2006, 22:36

могу добавить, что его лучше есть теплым, похоже. Поскольку шпинату получилось много, но при остывании становится непривлекательным "на ощупь языка":-)

#55 17.05.2006, 00:17

А рецептик?(-)

#56 17.05.2006, 04:06

Помню, что трижды перемешивала, что много получалось - на закрытый пирог во весь противень и два рулета с маком....Кстати, внизу спрашивали. А я сухим маком пересыпала и сахаром. Он упревал в процессе выпечки, да - и маслом растительным смазывала под мак и сахар.

#57 17.05.2006, 04:06

#58 17.05.2006, 04:07

#59 17.05.2006, 04:08

#60 17.05.2006, 04:10

с брынзой, в которую взбила два яйца и укропа много. Слой теста замазала жирно такой начинкой. завернула в рулет и скрутила в "бараний рог" :-) Но пропекала долго, на небольшом огне. Сытно, хорошо. Еще б хорошего молдавского винца из бабушкиного погребка :-)