Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #21  
Старый 14.10.2003, 11:30
катенька
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

мне лень с картошкой возиться. И так котлеты вкусные получаются. :-)
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #22  
Старый 14.10.2003, 11:33
катенька
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Мамик, еще хочу тебе бесплатный совет :-) дать. Попробуй котлеты с кабачком. К готовому фаршу из мяса и лука добавь тертого кабачка (где-то четверть по объему, не больше). Но такие котлеты я жарю без панировки. И они получаются просто супер нежными и сочными.
  #23  
Старый 14.10.2003, 12:05
Шапка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Мэри, ну мы друг друга поняли. Наверное ругаться в россии на майонез все равно что на украине на борщ наезжать :-) Национальная советская еда. Я даже в качестве дрессинга покупной майонез стараюсь не использовать, вкус не люблю, а взбиваю оливковое масло со всеми делами.
  #24  
Старый 14.10.2003, 12:09
Мэри
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Мужу давать как раз надо Если хотите его откормить Сами только не ешьте, если хотите хороший цвет лица и талию
  #25  
Старый 14.10.2003, 12:13
Мэри
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

я тоже использую только оливкое простое, оливковое с розмарином, йогурт турецкий и сметану.

Я понимаю что кто то его любит, так можно просто полить тогда майонезом в холодном виде, но класть в блюда и подвергать тепловой обработке ---- медленное самоубийство! А калорийность какая!!! Уж лучше съесть плитку шоколада!
  #26  
Старый 14.10.2003, 15:38
Лика
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Увы нет сил прочитать, что уже написали, но с советом влезу - не класт в фарш яйцо! Котлеты НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ. Ну если не делать их очень большими.
  #27  
Старый 15.10.2003, 21:41
izia izia вне форума
Писатель
 
Регистрация: 05.08.2002
Сообщений: 189
izia
По умолчанию

ну уж и не синтетический. не во всяком майонезе при этом яичный порошок. а чем плох горчичный порощок? горчица- натуральный продукт. уксус- тоже далеко не всегда синтетический. я где-то писала, что полезный этот соус жутко полезен? я не диетолог. но и про синтетику писать как минимум странно.
  #28  
Старый 15.10.2003, 23:21
J
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Гениально! В этом случае можно использовать только

говядину нежирную? А что еще кладете? Так это ется как голубцы ленивые?
  #29  
Старый 15.10.2003, 23:38
Тиллотама.
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию у меня лед вываливается....

несколько раз уже пробовала. ПОлучается рыхлая котлета и весь лед вытекает на сковородку...


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://www.june2002.narod.ru/june.gif" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)
  #30  
Старый 16.10.2003, 08:56
Шапка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

По меньшей мере наивно верить, что майонез, который продается в магазине, готовят из свежих куриных яиц и extra virgin оливкового масла, тоненькой струйкой вливая последнее и аккуратно взбивая миксером :-) Смешно :-) Конечно, его готовят из яичного порошка, из дешевейшего растительного масла, из всяких эмульгаторов, загустителей, ароматизаторов. Конечно, если очень хочется, можно верить во что угодно, даже что майонез - натуральный продукт :-)
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

Закрытая тема

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:17. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger