В поисках икры минтая (захотелось один рецептик реализовать с гуд-кук.ру) забрела недавно в консервный отдел и обнаружила банку с икрой трески. За неимением ничего лучшего купила ее на пробу. Какая же мне показалась она вкусной! Несмотря на то, что она сырая (в смысле просто засоленая) вкус очень напоминает ЖАРЕНУЮ икру речной рыбы. Если кто меня понимает - этот вкус ни с чем не перепутаешь. Вот теперь мучаюсь, чтобы такого придумать с этим чудом? Может салатик какой-то? Кто-нибудь вообще пробовал икру трески в консервированном виде?
|
27.09.2007, 08:47
Древовидный вид