По следам топика о БАНОЧНОМ питании

[Virginija]

Для тех кто помнит недавний топик о баночном питании в котором бурно обсуждалась <a href="http://www.unipack.ru/news/?id_news=6899" target=_blank><i>статья</i> </a> в газете "Известие" 24-го октября этого года.

Хочу опубликовать ответ с Хииппа, т.е. что мне написали по поводу этой статьи. Кому интересно разумеется читайте ниже.

!Хочу ещё раз поблагодарить Бести за перевод :-)

Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)


<b>Уважаемая госпожа Белкин,

Большое спасибо за письмо. Мы хорошо понимаем Вашу обеспокоенность сообщениями в прессе про семикарбазид (?) Однако, оснований для тревоги нет.
Утверждения процитированной статьи из «Известий» частично верны.
В консервах, в том числе и в детском питании, действительно найдены следы семикарбазида. Однако концентрация этого вещества настолько мала, что даже на сегодняшний момент его наличие можно обнаружить лишь при помощи чрезвычайно
изощренных методов исследования. Речь идет о следах этого вещества, которые есть
практически во всех продуктах, закрытых металлическими крышками. То есть речь идет не o какой-то конкретной марке или виде продуктов, а вообще о таком способе упаковки. Но безопасность такого консервирования подтверждена многолетним опытом в миллиардных объемах.
«Известия» упоминают, и Вы сами читали комментарии ученых в Интернете, что оснований для беспокойства нет. Рекомендации по созданию новых видов упаковки носят профилактический характер. То есть если что-то возможно улучшить, надо это сделать, не откладывая.
Таким образом, и основания к уничтожению продуктов отсутствуют. Ученые также не рекомендуют отказываться от нагревания продуктов консервирования, так как консервы безопасны и защищают нас от пищевых инфекций. (честно, эту фразу я не очень поняла – то есть я понимаю фразу, но что они этим хотели сказать?)
Так что Вы можете спокойно кормить и Вашего второго ребенка продуктами Хипп.

С уважением,
Др. Хелена Стайнхаузен-Киблер
Georg-Hipp-Straße 7
85276 Pfaffenhofen
Tel. ++49-8441/757-303
Fax ++49-8441/757-668

Helene.steinhausen-kibler@hipp.de </b>

Всё,конечно,здорово...Но пока я пеку груши-яблоки вместо банок.Совсем без них туго,наверное всё-таки буду давать периодически то,чего испечь нельзя.

Я подозреваю, что эту хрень в банках не вчера обнаружили, потому что некоторые фирмы к моменту скандала неплохо подготовились. Например, фирма Гербер почти всю свою вторую ступень перевела в пластиковые контейнеры. И гораздо удобней, кстати. Думаю, через несколько лет все фирмы на это перейдут, просто им нужно время, что бы сменить технологию.

баночках, но это не такой вкус почему-то. И разнообразия никакого. Я покупала их органические баночки, Tender Harvest, но они так и есть в стеклянных. В результате я перестала давать банки. Обидно, но я мнительная, прочитав статью рука не поднимается кормить тем, где даже чуть-чуть есть плохого. Понимаю, что и в продуктах тоже есть бяки, но...

одни фрукты,но вот вкус мне(да и ребенку тоже;-)),очень даже нарвится.А на счет мнительности,я такая же--в стеклянных банках ничего не буду давать.

<FONT COLOR="FF4500"><I>Алла(Маргаритка 04.02.98,Софьюшка 04.09.02)</I></FONT><img src="http://www.vsm.nm.ru/raznoe/01111.gif">

[kuku]

Виргиния,а можно увидеть оригинал этого письма,пожалуйста? Муж у меня тут очень этим вопросом заинтересовался:-).

Вика и Лизун(15 апреля 2003)

Виргиния, разрешите высказать вам свое восхищение :-). Потрясает меня вот эта способность взять и устроить переписку... Я на такие подвиги не способна. Круто. И правильно. И спасибо, что нам все это рассказываешь.

Ришка, Гарьс (99) и кто-то январский

[Virginija]

Вот текст оригинала:

"Sehr geehrte Frau Belkin,
vielen Dank für Ihre mail . Wir können Ihre Verunsicherung über die Meldung
in den Medien wegen Semicarbazid sehr gut verstehen. Grund zur Sorge
besteht allerdings nicht.
Die Angaben in dem zitierten Artikel aus der "Iswestija" stimmen zum Teil.
Richtig ist, dass Spuren von Semicarbazid in Konserven - auch von
Kindernahrung- gefunden wurden. Die Spuren dieses Stoffes sind allerdings so
gering, dass sie erst heute mit den extrem verfeinerten Nachweismethoden
überhaupt gefunden werden konnten .Es handelt sich um Spuren, die in
praktisch allen Lebensmitteln gefunden werden, die mit Metalldeckeln
verschlossen sind .Es bezieht sich also auf keine spezielle Marke oder
Produktsegment sondern generell auf Verpackungsmaterial. Die Sicherheit
dieses Verschlusssystems hat sich weltweit seit Jahrzehnten milliardenfach
bewährt.
Wie die Iswestija erwähnt und wie Sie selbst bereits aus den Stellungnahmen
der Wissenschaftler im Internet entnehmen können, besteht kein Grund zur
Beunruhigung. Die Empfehlung, neue Verpackungsformen zu entwickeln, beruht
auf dem Gedanken der Vorsorge. Das bedeutet, wenn etwas verbesserbar ist,
sollte man das schnell einleiten.
Ein Anlass zum Vernichten von Lebensmitteln ist also ebenfalls nicht
gegeben. Die Wissenschaftler warnen auch davor, auf Erhitzung der
Lebensmittel/ Konserven zu verzichten, denn die Konserven sind sicher und
bewahren uns vor Lebensmittelinfektionen.
Sie können also auch Ihr zweites Baby ohne Sorgen mit Hipp Produkten
ernähren.

Mit freundlichen Grüßen
Dr. Helene Steinhausen-Kibler
Georg-Hipp-Straße 7
85276 Pfaffenhofen
Tel. ++49-8441/757-303
Fax ++49-8441/757-668

Helene.steinhausen-kibler@hipp.de "


Может что я им писала тоже показать??? Оригинал или на русском? Могу без проблем!

[Virginija]

Да ладно вам Я просто ненормальная особенно если что-то касается детей! Знаете что мне дома муж устроил узнав что я начала копаться по этой теме(( ? Я в министерство здравоохранения тоже писала, но там меня конкретно отшили даже не в корректой форме :-( Сперва было желание в суд на них подать, но потом остыла и махнула рукой ...

Виргиния,Беата(14.08.00)и Бастиан(26.05.02)