|
|
#1
23.10.2004, 20:10
|
|||
|
|||
Хочу горячего шоколада- не какао, а густого, шоколадного, в ма-а-а-аленькой чашечке!
Можно ли в Америке купить растворимый порошок этого самого. Знаю, что в России эти порошочки продаются. Может, в русском магазине? Если знаете, подскажите название! |
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#2
24.10.2004, 21:52
|
|||
|
|||
|
Я покупала как-то "Горячий шоколад" в порошке и скажу,это такая ерунда!Когда мне хочется горячего шоколада,я его топлю на водяной бани,добавляю чуть натурального кофе и чуть перчика с чуточкой соли.И наслаждаюсь!Чего и Вам
желаю! |
|
#3
25.10.2004, 09:03
|
|||
|
|||
|
В америке как раз и надо покупать. Только не российский. А мексиканский - это самый клевый густой шоколад. Вообще конька придет и расскажет какой лучше. Она мне привозила Mayordomo. Варите кусочек плитки в молоке до полного растворения, потом взбиваете блендером. ООО!
|
|
#4
25.10.2004, 10:09
|
|||
|
|||
|
а я шоколад топлю в молоке и чуть слив.масла добавляю, тоже
вкусно получается:-) А потом макаю туда кусочки фруктов!- о-о-о!
Или это не то совсем? |
|
#5
25.10.2004, 19:02
|
|||
|
|||
|
Точно, Mayordomo. Сделан в Мексике, в Оахаке.
Есть куча сайтов в интернете, на которых он продается. Просто в поиске (в Google, например) наберите Mayordomo chocolate Oaxaca). |
|
#6
25.10.2004, 19:07
|
|||
|
|||
|
Пошла варить себе шоколад на завтрак
 Каждый раз, когда тут такой топик появляется, я начинаю хотеть шоколада
|
|
#7
26.10.2004, 04:22
|
|||
|
|||
|
Ага, нашла этот шоколад на интернете. У нас тут, в Калифорнии, полно мексиканских магазинов- как вы думаете, там можно купить? И какой вид советуете выбрать ( на страничке в Интернете разные виды описаны). А какой у вас рецепт?
|
|
#8
26.10.2004, 05:58
|
|||
|
|||
|
Я не знаю, продают ли его в мексиканских магазинах. Его даже в Мексике в супермаркетах не продают, только в специализированных местах. Какой-нибудь chocolate para mesa (плитки для приготовления горячего шоколада) в мексиканском магазине обязательно будет, но они не все одинаково хорошие. Mayordomo считается самым лучшим.
Из видов Mayordomo я люблю Semiamargo -"полугорький". Almendrado - с минлдалем - тоже хороший. А рецепт там самый простой. Вскипятить стакан молока, бросить в него плитку шоколада (шоколада много тратится), размешать как следует, чтобы не было комочков, и в блендер. |
|
#9
26.10.2004, 08:29
|
|||
|
|||
|
Ох как вспомню как он оседает - так прям слюнями исхожу. Его когда в блендере взбивать перестаешь, он слоями оседает - как Гиннес...
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Линейный вид
